夏季吃什么補(bǔ)水
夏季高溫,缺水容易導(dǎo)致疾病的發(fā)生,所以補(bǔ)水很重要,不妨從飲食下手。那么夏季吃什么補(bǔ)水呢?現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編為你分享了夏季補(bǔ)水的食物,希望能夠幫到你。
夏季補(bǔ)水的食物
1、黃瓜,含水量96.7%
黃瓜含水量高達(dá)96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補(bǔ)充體液。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補(bǔ)充維生素的效果更好。黃瓜可降低體內(nèi)尿酸水平,對(duì)腎臟具有保護(hù)作用。
吃黃瓜時(shí),一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因?yàn)?,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
2、生菜,含水量95.6%
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補(bǔ)水,對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜的含水量很高,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且最突出的特點(diǎn)就是超級(jí)低脂,如果想減肥,生菜是你最好的選擇。
生菜不耐儲(chǔ)存,新鮮生菜買(mǎi)回后兩天內(nèi)如果不能使用,就很容易腐爛變質(zhì)。值得注意的是,生菜對(duì)乙烯非常敏感,因此,避免與香蕉、熟蘋(píng)果等水果存放在一起。
3、芹菜,含水量95.4%
芹菜以其獨(dú)特芳香贏得人們的青睞,營(yíng)養(yǎng)豐富,有良好的保健功效,被贊為“菜之美者”。芹菜中的礦物質(zhì)含量也很高,除鈣、鎂、鉀、鈉外,芹菜還富含磷、鐵、鋅,這些都是人體所需的微量元素。
人們通常在吃芹菜時(shí),先要摘去葉子,然后用芹菜的莖入菜。營(yíng)養(yǎng)專家指出,葉比莖的營(yíng)養(yǎng)要高出良多倍,所以扔掉芹菜葉其實(shí)可惜。
4、水蘿卜,含水量95.3%
水蘿卜非常適合春夏吃,生吃白蘿卜可以促消化,調(diào)整胃腸功能,還有很強(qiáng)的消炎作用。熟吃白蘿卜能補(bǔ)氣順氣,此外,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮。白蘿卜性味甘辛微涼,功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫,功能偏補(bǔ)。兩者性味功能不合,若一起合煮,白蘿卜中的維生素C往往就會(huì)被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞,這樣一來(lái),就大大地降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、西紅柿,含水量94.5%
西紅柿是很好的補(bǔ)水食物,含有的番茄紅素有助于展平新皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
番茄富含番茄紅素,但只有被身體吸收才是最有用的。所以平時(shí)將番茄作零食時(shí),最好能配著酸奶一起吃,做成可口的甜食,以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄紅素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄紅素含量同樣非常豐富。
6、青椒,含水量93.9%
所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。
青椒富含維生素C,烹制菜肴時(shí),要注意掌握火候,應(yīng)采取猛火快炒法,加熱時(shí)間不要太長(zhǎng),以免維生素C損失過(guò)多。眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人慎食。
7、花椰菜,含水量92.1%
不要小看花椰菜,它含有大量的水分,每百克花菜含蛋白2.4克、維生素C88毫克,分別是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對(duì)抗癌、防癌有益。
雖然花椰菜好處多多,但由于它當(dāng)中含有硫與棉子糖成份,棉子糖為一種碳水化合物,比其他種類的糖更難被人體吸收,當(dāng)在胃與腸道參與消化作用時(shí),便會(huì)制造出氣體,導(dǎo)致脹氣。因此腸胃不佳、易脹氣的人還是要注意食用量,一天約100~200克就足夠。
8、西瓜,含水量91.5%
西瓜含水量豐富是顯而易見(jiàn)的,并且西瓜中也含有抗氧化劑——番茄紅素,是夏季補(bǔ)水的不錯(cuò)選擇。西瓜水分多,能清熱解暑,瓜瓤中幾乎囊括了人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素,所以俗話說(shuō)得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。
但西瓜買(mǎi)回來(lái)不要放進(jìn)冰箱,否則茄紅素及其他營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)減少一半。不過(guò)西瓜味道雖好,卻不可多食,因?yàn)槲鞴闲院?,吃多了容易傷脾胃,引?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/futong/' target='_blank'>腹痛或腹瀉。
9、菠菜,含水量91.4%
菠菜比含水量豐富的萵苣的補(bǔ)水作用更好。它含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸。此外,吃1杯(約合71克)菠菜葉便可滿足維生素E日推薦量的15%,維生素E有助于防止人體受到自由基傷害,從而抗擊衰老。
菠菜中有草酸,如果與豆腐同做,或與其他鈣質(zhì)豐富的食物同吃,會(huì)結(jié)合成草酸鈣,形成結(jié)石。另外,還有一點(diǎn),草酸也容易與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不易消化的物質(zhì)。所以,做菠菜時(shí),最好用水焯一下,以破壞其中的草酸。
10、楊桃,含水量91.4%
楊桃屬于熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,常食之,還可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,一般人群可以放心食用。
皮膚干燥缺水時(shí)急救補(bǔ)水技巧
真空單片包裝的疾速面膜,省去你用紙面膜加化妝水的費(fèi)事,并且它一般是以保濕精華液浸泡的面膜片,比起化妝水更是寶貴,單價(jià)一般也較高,緊迫時(shí)刻運(yùn)用對(duì)比實(shí)踐。
急救招數(shù)二:乳液+保濕精華
保濕精華的分子體積比乳液還要小,可以滲透到角質(zhì)層下,潤(rùn)澤枯燥的細(xì)胞。先涂上精華液,再抹上乳液,乳液就會(huì)像帽子相同,把精華液緊緊掩蓋在肌膚表層下,延伸水分被蒸騰的時(shí)刻。
急救招數(shù)三:嬰兒保養(yǎng)品
膝蓋、關(guān)節(jié)、嘴角常常會(huì)發(fā)生枯燥脫皮表象,讓愛(ài)美的你穿起短裙來(lái)總覺(jué)得不行美觀。因而洗完澡后,可在枯燥部位涂抹嬰兒油以改善脫屑表象。不過(guò)肌膚科醫(yī)生正告,假如你得過(guò)毛囊角化癥(即是肌膚表面呈現(xiàn)一顆顆突起的小點(diǎn)點(diǎn)),嬰兒油就不合適你了。
急救招數(shù)四:熱蒸汽敷臉
敷保濕面膜最好在浴室里,有蒸汽幫助,面膜中的成分也更簡(jiǎn)單被疾速吸收。可是運(yùn)用深層清洗面膜,就別在濕氣重的當(dāng)?shù)?,由于它靠的是面膜干了今后的拉力將毛孔?nèi)的臟污吸附出來(lái),假如濕氣太重,面膜就沒(méi)有干的那天。
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