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春季北方吃什么水果_春天水果的正確吃法

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  春天是一個(gè)吃水果的季節(jié),這時(shí)候的水果正是上市的季節(jié),好吃又好看,但是你知道哪些水果是最好的最有營(yíng)養(yǎng)的嗎?北方人在春季吃什么水果最好呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的北方人春季應(yīng)該多吃的水果,希望對(duì)你有用!

  北方人春季應(yīng)該多吃的水果

  蘋(píng)果

  蘋(píng)果味甘性涼,具有益氣健脾,養(yǎng)胃陰的作用,解渴潤(rùn)肺悅心,被稱為心血管健康保護(hù)神。它可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。在緊張的工作之余,蘋(píng)果的清香還可以提神醒腦、舒緩緊張情緒。

  梨

  梨又被叫做快果、玉乳,因?yàn)槎嘀诒环Q為“天然礦泉水”。具有清熱解毒,潤(rùn)燥,清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有很好的滋潤(rùn)作用,能幫助消化,促進(jìn)食欲,并有良好的解熱、利尿作用。

  柿子

  柿子甜澀,性冷。柿子含有的維生素和糖比一般水果高2倍。柿子可以滋養(yǎng)護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能補(bǔ)虛,緩解咳嗽,除熱等??崭钩允磷右谆嘉甘潦Y,所以最好是在飯后吃柿子,盡量不要吃柿子皮。

  石榴

  石榴是西域的產(chǎn)物,自漢代傳到中原。石榴味甘、酸、澀,性溫,可以有效抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且可以緩解初秋出現(xiàn)的咽喉燥渴情況。

  獼猴桃

  獼猴桃的維生素C含量是非常高的。除此之外,獼猴桃還含有血清促進(jìn)素,有助于穩(wěn)定情緒、平靜心情;豐富的膳食纖維能促進(jìn)心臟健康、有利于消化。獼猴桃味甘酸,性寒,還具有潤(rùn)燥,解熱除煩的作用。

  春天吃的水果營(yíng)養(yǎng)餐

  果仁蘋(píng)果

  蘋(píng)果2個(gè),洗凈,從中間切開(kāi),分成四份,用水果刀將蘋(píng)果掏空,成四個(gè)蘋(píng)果膛,擺放在盤(pán)內(nèi);鍋內(nèi)放3茶匙糖,加清水200毫升,置微火上化開(kāi),特糖完全溶化后轉(zhuǎn)旺火燒開(kāi)5分鐘,加丁香粉、肉桂粉和黃油,迅速煮沸,使之濃稠,再將糖汁倒入蘋(píng)果空膛中,撒上熟杏仁、核桃仁等,入烤爐中火烤2分鐘即可,晾涼后食用,脆滑爽口,是春季補(bǔ)益的一道佳品。

  石榴汁魚(yú)圓湯

  石榴500克,去皮,用紗布包裹石榴籽肉,榨擠出汁,備用;魚(yú)肉250克,洗凈,切成茸,與淀粉、雞蛋清、精鹽、味精攪拌成魚(yú)蓉,用手團(tuán)成魚(yú)丸備用;鍋置火上,倒入500毫升的清水,放精鹽、魚(yú)圓,煮熟入味,再加水淀粉勾芡,兌入石榴汁拌勻即成。

  紅棗雙耳湯

  紅棗20枚,洗凈,放入沙鍋內(nèi),白木耳、黑木耳各等量,泡發(fā),洗凈,也放入沙鍋內(nèi),再加去油雞湯200毫升,用中火煨,待湯收干時(shí),放入各種調(diào)料調(diào)味,即可服食??裳a(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)澤五臟,是春季餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。

  春天水果的正確吃法

  1、吃水果的時(shí)機(jī)是什么?早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好!

  把水果當(dāng)早餐吃,或是午餐、晚餐的一個(gè)小時(shí)前,或是兩餐之間的間隔時(shí)間,吃水果能夠達(dá)到最大的效益。因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養(yǎng)分,到了腸胃很快就會(huì)被消化吸收。但若是飯后吃水果,因?yàn)槲咐锩嫔杏衅渌澄锏却?,水果只好排在后面等,不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果,還容易造成消化功能的混亂。餐前吃水果還有另個(gè)好處,因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低,所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感,這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取,對(duì)於想要瘦身的人很有幫助。

  要注意的是:有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因?yàn)槟承┨厥獬煞郑赡軙?huì)造成腸胃的不舒服。 每天應(yīng)該吃兩份以上水果。

  2、一天應(yīng)該吃多少? 至少吃2份以上。

  相信大家都有聽(tīng)過(guò)天天五蔬果的觀念,這是美國(guó)之前推行的防癌健康觀念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克,大概是一個(gè)拳頭大小的水果,差不多就是一顆柳丁、小蘋(píng)果、或是奇異果,所以一天至少要吃2個(gè)以上。而在選擇水果的時(shí)候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異),這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分!

  不同顏色水果的不同功能 不同顏色水果的不同功能:

  紫色水果:如藍(lán)莓、黑莓等,含花青素,抗老化。

  白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低膽固醇。

  黃色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡蘿卜素,提升免疫力。

  綠色水果:如奇異果、酪梨,含黃體素,強(qiáng)健骨骼與牙齒。

  紅色水果:如西瓜、蕃茄,含茄紅素,保健泌尿系統(tǒng)。

  
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春季北方吃什么水果_春天水果的正確吃法

春天是一個(gè)吃水果的季節(jié),這時(shí)候的水果正是上市的季節(jié),好吃又好看,但是你知道哪些水果是最好的最有營(yíng)養(yǎng)的嗎?北方人在春季吃什么水果最好呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的北方人春季應(yīng)該多吃的水果,希望對(duì)你有用! 北方人春季應(yīng)該多吃的水果 蘋(píng)果 蘋(píng)果味甘性
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