春季養(yǎng)生飲食秘訣有哪些
春季是一個養(yǎng)生的季節(jié)，那在春季的時候我們要如何養(yǎng)生呢?春季養(yǎng)生有哪些飲食秘訣呢?下面就不妨和學習啦小編一起來了解下吧!
春季養(yǎng)生飲食秘訣
1、食物多樣，來點“粗”
不同的食物提供的營養(yǎng)素不同，沒有一種天然的食物能提供人體所需要的所有營養(yǎng)素。每天吃食物的種類要多一些，這樣各種食物所提供的營養(yǎng)成分才能相互補充，滿足生活和工作對營養(yǎng)的需求。經常吃點粗雜糧，如玉米面、小米等?，F(xiàn)在的糧食做的太過精細，總吃這樣的糧食容易出現(xiàn)B族維生素缺乏，經常吃些粗糧可以起到補充作用。另外，經常吃些薯類，如紅薯、土豆等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘、預防癌癥。
2、清淡飲食，少油鹽
做菜時盡量少用油、少放鹽，清淡飲食有益健康。少吃油，可以減少油脂的攝入，有助于控制體重。少吃鹽，有助于防控高血壓。
3、繽紛果蔬，加點“野”
每天都吃綠色、紅色或黃色的蔬菜或水果，因為深色蔬果中比淺色的含有更多的維生素和抗氧化物質。春天來了，各種天然生長的果蔬也不斷上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。黃綠相間的香椿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋，一清二白的小蔥拌豆腐，不僅看著“養(yǎng)眼”，吃起來也清爽。如果能踏青采到大地自然生長的野菜，薺菜餛飩、薺菜水餃，那更是一種享受。
4、一日三餐，巧安排
一年之計在于春，一日之計在早餐!營養(yǎng)充足的早餐，不僅可以為健康及時“加油”，而且有助于上午學習或工作的效率。早餐不能忽視、馬虎，不僅要天天吃，而且還應該吃飽、吃好。中餐不能湊合，“復古式”的自帶“便當”，可以說好處多多，省時、省錢、營養(yǎng)、衛(wèi)生。幾個同事一起帶的話，可以組織一個小小的午餐“派對”。晚餐不必大魚大肉地犒勞自己，飲食適度才健康。精彩推薦：女性春季養(yǎng)生小常識 你不能錯過
5、動物食物，悠著點
動物食物可以提供優(yōu)質的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，每天應該適量吃些動物性食物。吃動物性食物過多，脂肪的攝入同時會增加，不利于健康，要適可而止。動物肝臟，如豬肝、雞肝或鴨肝等，含豐富的鋅、鐵和維生素A等營養(yǎng)素，可以經常吃一些。
奶制品的營養(yǎng)比較全面，每天最好能吃到一些奶制品。在選擇奶制品時要注意看說明，不要把含乳飲料當做奶制品選擇。
豆制品雖然屬于植物性食物，但品種多樣，含的蛋白質豐富，應該經常食用。
春季養(yǎng)生知識
一、起居規(guī)律
在春天到來之時，肌膚舒展，末梢血液供給增多，汗腺分泌也增多，身體各器官負荷加大，而中樞神經系統(tǒng)卻發(fā)生一種冷靜、催眠作用，肢體感受困倦。這時千萬不可貪心睡懶覺，因為這不利于陽氣升發(fā)。為了習慣這種氣候轉變，在起居上應早睡早起，經常到室外、林蔭小道、樹林中去漫步，與大自然融為一體。
二、飲食調養(yǎng)
春季人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。
春季飲食應避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，飲食過量、短少維生素B是引起春天發(fā)困的因素之一。
春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火更旺，損害脾胃。應多吃一些味甘性平，且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。
三、養(yǎng)足精神
人體受季節(jié)影響最大的時候是季節(jié)更替期間，尤其是冬春之交。南寧空調維修電話有些人對春天氣候的變化無法習慣，易引起精神疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，不良的情緒易導致肝氣郁滯不暢，使神經內分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引起精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此，春天應注意情致養(yǎng)生，保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達，起到防病保健的作用。
四、運動養(yǎng)護
入春以后要習慣陽氣升發(fā)的特點，加強運動鍛煉，可以到空氣新鮮的大自然中去跑步、打拳、做操、漫步、打球、放風箏，讓機體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學習打下良好的健康根底。實踐證明，春季經常參加鍛煉的人，抗病能力強、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。
春季養(yǎng)生食物
韭菜：韭菜在一年四季中都是長青的，但是在春季來說，韭菜是最好吃的，其實韭菜一次性吃的時候不要吃的太多了，一次性吃的太多會影響消化的。
春筍：春筍的營養(yǎng)價值很高的，而且在春筍里含有很多豐富的蛋白質以及人體需要的營養(yǎng)成分，當然吃春筍是可以有利于消化還是可以治療便秘的哦。
豆芽：春季往往天氣出現(xiàn)干燥的，不像夏季多雨，很容易導致口干舌燥的，因此說吃豆芽是可以幫助我們滋潤、清熱解毒的，而且豆芽的吃法也是很多的，你可以做湯也可以涼拌。
薺菜：薺菜是可以補鈣的，而且薺菜中的營養(yǎng)是很豐富的，不僅僅胡羅卜素和維生素c豐富還有很多的礦物質，最重要的一點是薺菜還有很多的鈣元素的。
萵筍：春季很適合是萵筍的，在萵筍中含有大量的維生素、鈣等成分的，經常在春季吃萵筍有利于緩解過敏性人的痛苦。
蔥：春季要多吃一些蔥的，吃蔥是有殺菌的功效的，經常吃蔥是可以增強人體的免疫力的，當然在這里小編建議，吃蔥之后最好可以漱口刷牙，因為這樣別人就聞不到你口中的大蔥味道了。
大蒜：蒜是屬于一種性溫的食物的，經常吃大蒜對于我們人體所需要的陽氣是有幫助的，而且大蒜和蔥是一樣的，但是可以起到殺菌功能，當然在春季要多吃一些，大蒜的味道很重，所以主要吃后如何處理口中味道。
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