春季適合喝什么粥養(yǎng)生
隨著天氣一天天轉(zhuǎn)暖,我們迎來了欣欣向榮的春天。春季生機蓬勃,是人體機能、新陳代謝最活躍的時期。如果將全年的養(yǎng)生保健比作蓋房子,那么春季養(yǎng)生就相當于打地基。因此春季養(yǎng)生是一年養(yǎng)生當中比較關(guān)鍵的時期。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季適合喝什么粥養(yǎng)生,歡迎參閱
春季吃什么粥養(yǎng)生
【枸杞粥】
枸杞30g,大米60g。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀丶耳鳴遺精丶腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝丶促進肝細胞再生的良效。
【豬肝綠豆粥】
新鮮豬肝100g,綠豆60g,大米100g,食鹽丶味精各適量。先將綠豆丶大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血丶清熱明目丶潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃丶視力減退丶視物模糊的體弱者。
【桑葚粥】
桑葚30g(鮮桑葚60g),糯米60g,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花丶失眠多夢丶耳鳴腰酸丶須發(fā)早白等癥。
【決明子粥】
決明子10g,大米60g,冰糖少許。先將決明子加水煎煮取汁適量,然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝丶明目丶通便,對于目赤紅腫丶畏光多淚丶丶高血脂丶習(xí)慣性等效果明顯。
【梅花粥】
取白梅花5g,粳米80g,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸2~3分鐘,每餐吃一碗,可連續(xù)吃3~5天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精神倍增。
【豬肝粥】
粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補血(補血食品)明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
【宜食菠菜粥】
菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習(xí)慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用。
【紅棗粥】
粳米250克,紅棗60個,加水適量,共煮成粥。紅棗粥具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
【黑米黨參粥】
黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
【菊花粥】
粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
【蘿卜粳米粥】
白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食(素食食品)肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者食用。
【芝麻粥】
粳米250克,芝麻(蒸曬后研細)50克,加水適量,共煮成粥。芝麻粥具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用,適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
【茼蒿粥】
茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
春季要如何養(yǎng)生
經(jīng)過了寒冬的蜇伏,春風(fēng)初降,春日融合,萬物開始發(fā)萌,逐漸欣欣向榮,正是疏活筋骨的好季節(jié)。
春季養(yǎng)生主張早起,穿著寬松舒適的衣物,不佩戴任何飾物,如手鐲、項鏈、耳環(huán)、腰帶等,以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林里漫步,放松心情,放慢腳步,深深緩緩地呼吸,細心體會大自然寂靜的音籟,品味環(huán)境的美麗,感受自身體內(nèi)生理的韻律、蓬勃的生機!
由于經(jīng)過寒冷的冬季,衣著厚重,吃香喝辣,再加上春節(jié)時期的大魚大肉,活動量又少,體內(nèi)很容易有積滯,而發(fā)生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多,咳嗽、四肢困倦、腰腳無力等癥狀,這是去年冬天及春節(jié)累積下來的癥候群,要在春季里從飲食調(diào)養(yǎng)方面來改善。
春天應(yīng)該少吃刺激性食物及不好消化的食品,如糯米、面團等,多吃清淡之品。如果有胸悶、痰涎氣噎,喉嚨不適,頭暈眼花的現(xiàn)象,可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲,可清肝明目,消除食積,并保持排便通暢。
從立春至春分,人體的經(jīng)氣分別運行于肝膽脾胃,如果以上臟腑素有舊疾,則可能在春季復(fù)發(fā),所以可以常常做下列保健操來健體:
1、一腳或前或后,輕輕踮起腳跟,再輕輕放下腳跟著地,一腳做了幾次,再換另一腳,做了幾分鐘以后,覺頭目舒適既可。
2、兩腳張開,約與肩同寬,腳趾稍向外張,覺身體舒適的角度為原則,右手上舉,位于耳旁,手掌向上,右肩稍向前或向后活動,覺右脅部有熱氣沖出來為度,如果沒有這種感覺也一樣可以做此動作,幾秒鐘后,右手放松下垂,如此重復(fù)幾次,然后換左手重復(fù)以上動作。
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