春季天氣更為干燥，而且經過春季飲食轟炸，我們的身體就很容易上火，那么春天吃什么能降火呢?下面就讓學習啦小編告訴你春天吃什么能降火，歡迎參閱

　　春季降火食物

　　第一：咽喉干燥、腫脹發(fā)炎

　　這個時候應該多吃一些鹽水或者是雪梨膏，也可以適當的用橘子皮泡茶喝。

　　食譜推薦：雪梨膏做法

　　材料：川貝母、雪梨、冰糖

　　做法：將準備好的川貝母搗碎成末狀，然后雪梨洗干凈削掉皮，然后切成塊狀。將川貝母、雪梨和冰糖一起放入鍋中，加入適量的清水，然后大火燒開之后小火慢燉，雪梨軟爛之后就可以起鍋直接服用。

　　第二：嘴唇干裂、起皮

　　嘴唇干裂是上火的一個明顯癥狀，主要就是由于身熱導致的口渴，

　　食譜推薦：黃瓜獼猴桃汁

　　材料：黃瓜、獼猴桃、清水、蜂蜜

　　做法：將黃瓜洗干凈之后對半破開祛除籽，然后切成小塊;將獼猴桃去皮，然后和黃瓜一起放入榨汁機中榨汁;將汁水倒出之后加入適量的清水和蜂蜜一起攪拌均勻，每天在飯前一個小時吃一杯。

　　功效：黃瓜能夠起到利尿、清熱解毒的作用，特別是治療咽喉腫痛有著很好的效果;獼猴桃則是能夠調養(yǎng)脾胃，做大清熱解渴的作用。這些食材混合在一起之后，能夠有效的治療嘴唇干裂的癥狀。

　　第三：皮膚干燥、瘙癢

　　春天氣候多變，多以容易一起上火，導致皮膚出現干燥、瘙癢的癥狀，甚至出現紅疹等等，這個時候應該適當的補充一些維生素，這樣就能夠有效的保護皮膚。

　　食譜推薦：紅薯炒黃瓜

　　材料：紅薯、黃瓜、蔥蒜

　　做法：將紅薯和黃瓜切成小塊，然后將準備好的蔥蒜一起放入油鍋中爆香，隨后倒入紅薯煸炒，半熟之后倒入黃瓜一起翻炒;加入適量的清水之后煮片刻就可以起鍋了。

　　功效：紅薯中含有豐富的維生素和微量元素，能夠很好的保健脾胃，而黃瓜中也含有大量的維生素，這對于保護皮膚有著非常重要的作用，同時還能夠起到清熱解毒的作用。春季上火吃什么好，這道食譜是一個很好的選擇。

　　第四：春季上火導致鼻子出血

　　由于氣溫變化導致體內的新陳代謝不穩(wěn)定，所以體內很容易出現體熱的癥狀，最直接的反應就是鼻子出血。

　　食譜推薦：水果西米露

　　材料：西米、水果(西瓜、橘子、蘋果、香蕉、雪梨等等清涼水果)、牛奶、白糖

　　做法：將西米洗干凈之后放入開水中熬煮，等到西米出現半透明的時候關火，然后將西米和開水分隔開來;另起一鍋，將西米繼續(xù)放入開水中熬煮，直到全透明之后撈起西米;將牛奶放入鍋中煮沸，然后加入適量的白糖，將準備好的西米一起放入鍋中，然后起鍋晾涼;將清涼的水果洗干凈之后切成水果丁，攪拌之后直接食用。

　　功效：選擇清涼的水果，因為水果具有清熱解燥的作用，而西米、牛奶都能夠有效的調養(yǎng)脾胃。上火之后不能夠一直喝冷飲，否則不僅不能夠降火還會傷身。

　　第五：便秘、咳嗽、食欲不振

　　這是由于體內虛火旺盛導致的春季上火，并且患者的舌頭中舌苔減少，舌頭通紅。

　　食譜推薦：綠豆粥

　　材料：綠豆、粳米、石膏粉、冰糖

　　做法：將石膏粉一起放入鍋中，然后加入適量的清水煮開，過濾掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和綠豆，一起熬粥服用，起鍋之前加入適量的冰糖。

　　第六：心煩意亂、盜汗、頭暈

　　這種春季上火的癥狀比較嚴重，春季上火吃什么好，可以適當的通過食療法來調節(jié)體內的陰陽平衡。

　　食譜推薦：豬腰枸杞湯

　　材料：豬腰、枸杞、山萸肉

　　做法：將豬腰、枸杞、山萸肉洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，直到豬腰軟爛就可以起鍋食用了。

　　春季上火吃什么好，其實蓮子、豬肝、喝茶、柚子、黃瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食療法雖然能夠有效的降火，但是一定要根據情況來選擇最適合的降火食材。

　　春季養(yǎng)生粥

　　枸杞粥

　　枸杞30g，大米60g。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促進肝細胞再生的良效。

　　豬肝綠豆粥

　　新鮮豬肝100g，綠豆60g，大米100g，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

　　黑米粥

　　做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時;大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。

　　功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產后體虛。

　　紅棗粥

　　做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

　　功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。

　　牛奶粥

　　做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

　　功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

　　胡桃粥

　　做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調味即可。

　　功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。

　　杏仁粥

　　做法：杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。

　　功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。
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