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夏天吃白蘿卜好

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  白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。白蘿卜在我國民間更被譽(yù)為“小人參”之美名。在炎炎的夏日,吃白蘿卜好嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃白蘿卜好,歡迎參閱

  夏季吃白蘿卜的好處

  1、夏季吃白蘿卜可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

  人體免疫力的降低不但會(huì)使自身看起非常的憔悴,而且易患上多種疾病,如感冒胃炎等,這時(shí)提高自身的免疫力是關(guān)鍵。

  如何提高免疫力,可以通過食用白蘿卜來達(dá)到目的。因?yàn)樗胸S富的維生素C和諸多微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。

  2、夏季吃白蘿卜幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

  任何一種食物都有自身的營養(yǎng)價(jià)值,對人體健康起到促進(jìn)的作用,但前提是人體能吸收這些營養(yǎng),如果人體吸收不了,即使攝取多的物質(zhì)也是無用的。

  想要人體吸收這些營養(yǎng)成分,就必須食用幫助營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收的食物,而白蘿卜就是不錯(cuò)的選擇。

  3、夏季吃白蘿卜降血壓

  隨著年齡的增大,再加上不合理的飲食,自身易患上高血壓,患上這種病的人群男性較高,因?yàn)樗麄兿鄬τ谂远詴?huì)經(jīng)常食用高脂肪食物、酒等。

  白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值

  1、白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅。

  2、蘿卜中含有豐富的消化酶,木質(zhì)素以及其他酶。

  3、蘿卜中含有豐富的消化酶,該消化酶不耐加熱,所以蘿卜適宜生吃。

  4、蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。

  5、白蘿卜含淀粉酶,能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍,其抗氧化性及抑制細(xì)胞老化的效果也非常明顯。還能防止骨質(zhì)疏松,同時(shí)還有很強(qiáng)的解毒功能。

  6、每100克白蘿卜可食部分為95%,熱量21千卡,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纖維1克,維生素A3微克,胡蘿卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,維生素C含量21毫克,維生素E含量0.92毫克,鈣36毫克,磷26毫克,鉀173毫克,鈉61.8毫克,鎂16毫克,鐵0.5毫克,鋅0.3毫克,硒0.61微克,銅0.04毫克,錳0.09毫克。

  有哪些人不宜吃白蘿卜

  氣虛體質(zhì)的人不宜吃白蘿卜。氣虛是中醫(yī)理論上對人體病癥的一中描述,簡單來說就是由于人體元?dú)獠蛔阍斐傻亩喾N病理變化,包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。白蘿卜屬于涼性食物,而氣虛的人更需要的是補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。另外白蘿卜也有行氣的功效,行氣過多會(huì)導(dǎo)致耗氣散氣,使氣虛癥狀加重。

  陽虛型便秘患者不宜吃白蘿卜。同理,陽虛也是人體病理癥狀的一中,一般陽虛的人常感四肢不熱,腰膝酸冷。白蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高,且能健胃消食,行氣散瘀,但它并不適合陽虛類型的便秘患者,吃了可能會(huì)導(dǎo)致加重癥狀。

  正在服中藥的人不宜吃白蘿卜。民間有白蘿卜解藥一說,但現(xiàn)代研究表明白蘿卜其實(shí)并不會(huì)和藥物相沖。白蘿卜的兩大功效:化瘀和行氣,會(huì)導(dǎo)致中藥在體內(nèi)消化和代謝加快,直接影響了中藥的補(bǔ)益作用,因此吃中藥時(shí)應(yīng)避免同吃白蘿卜。
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夏天吃白蘿卜好

白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。白蘿卜在我國民間更被譽(yù)為小人參之美名。在炎炎的夏日,吃白蘿卜好嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃白蘿卜好,歡迎參閱 夏季吃白蘿卜的好處 1、夏季吃白蘿卜可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 人體免疫力的降低不但會(huì)使自身看
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