冬季養(yǎng)生小知識10個
中醫(yī)學認為,入冬后,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳。而這時,人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi),代謝也相對緩慢。因此,冬季養(yǎng)生應順應自然界閉藏之規(guī)律。下面就讓學習啦小編告訴你冬季養(yǎng)生小知識10個,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生小常識
1、冬補以溫補為原則
現(xiàn)代醫(yī)學認為,冬令進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現(xiàn)象得到改善,還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使能量最大限度地貯存于體內(nèi),為來年的身體健康打好基礎。
冬要溫補,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。養(yǎng)生:因人、因地而異。
2、越冷越喝水
人們待在溫暖的室內(nèi),很少外出活動,但并不意味著人體消耗的水分就會減少。冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應補充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現(xiàn)血栓等癥狀,引發(fā)心腦血管疾病。冬天多喝點水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。
3、喝酒不暖身,最好喝生姜紅茶
因為皮膚下的微細血管因酒精而迅速擴張,血液會由于表面擴大而快速降溫,所以喝了酒之后反而容易感冒。專家建議,冬季暖身最好喝生姜紅茶。因為紅茶中的紅色色素有提高體溫的作用。生姜中的成分具有利尿、發(fā)汗的功效。
4、11點前睡覺是最慳的補藥
最簡單、最便宜、也最好的進補是早睡,每天不晚于11點睡覺。專家強調(diào),夜晚之于人體就相當于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡覺,晚上11點是子時,也就是人體的冬天,睡著了陽氣才能藏入身體,醒著陽氣浮于體外,這個時候睡覺了,人體的陰、精、氣、血、陽氣都補了。
5、早上吃“硬”,晚上喝稀
這里說的早吃“硬”,其實并不是指口感硬的東西,而是營養(yǎng)豐富、能量較高的食物。劉德泉說,早飯吃得好,才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。
晚飯后,人的活動量會減少,為了避免食物堆積,應少吃點,并選擇好消化的食物,以稀粥為好,肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養(yǎng)胃、安神的作用,推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。
6、活動手腳,多慢跑
冬季保持適當?shù)膽敉饣顒樱兄谡{(diào)節(jié)新陳代謝機能。由于立冬后,天氣漸寒冷,四肢較為僵硬,所以,鍛煉之前一定要注意熱身。先進行慢跑使身體微微出汗后,再進行高強度的健身運動。運動時衣著以保暖防感冒為主,運動后要及時穿上衣服,以免著涼。
鍛煉項目的選擇也要因人而異。有心腦血管疾病的人,不能做劇烈運動,如打球等?;加新灾?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/qiguanyan/' target='_blank'>氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病的人,應避免冷空氣的刺激,運動最好選擇在上午、下午日照充足的時候,以免誘發(fā)疾病發(fā)作。
7、頸部、背部、腹部、腳要重點保暖
這些部位都是容易導致人們在冬天生病的部位。頸部受涼,會發(fā)生頭痛、頸部酸疼等;背部受涼,例如現(xiàn)在還睡在涼席上的人,早上起來很多時候都會打噴嚏、鼻塞甚至引起感冒。
腹部保暖是女生要做的重點保護工作。避免痛經(jīng),避免月經(jīng)不調(diào),避免受寒不適,腹部溫暖是關鍵;最后腳有著多個穴位,一旦寒冷不適,會導致身體出現(xiàn)條件反射,也出現(xiàn)各種問題。
8、少食咸,多食苦
冬季為腎經(jīng)旺盛之時,而腎主咸,心主苦,當咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛,從而傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎功能。
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán),損害人體健康。因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
9、冬季洗浴要保濕防燥
冬季洗浴有四忌:忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強。否則,極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周1~2次為宜。
洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤膚膏等,以保持皮膚濕潤,防止皮膚表層干燥、脫落。
10、開窗通風,保持室內(nèi)空氣新鮮
寒冷的冬季,人們常常將門窗關得緊緊的,這種做法使得屋子內(nèi)充滿二氧化碳和廢氣,對人的健康十分不利。因此,即便是異常寒冷的寒冬臘月也要注意定時開窗,以便排放二氧化碳和廢氣,提高氧氣濃度。同時,讓陽光照射進來,增加室內(nèi)負離子含量,以保持室內(nèi)空氣新鮮。
冬季食譜
黃芪猴頭菇湯
材料:嫩雞肉250克,黃芪30克,猴頭菇150克,生姜、蔥一些
做法:
1、黃芪、雞肉、猴頭菇洗凈,黃芪切片,雞肉切塊,猴頭菇放溫水浸泡半小時后切塊;
2、鍋倒油,放姜蔥、雞肉爆炒一會,然后倒入清湯、料酒、黃芪,用大火煮沸,文火燉1小時,然后再放猴頭菇煮半小時即可食用。
功效:適合老年人服用,特別是體質(zhì)虛弱的年長者,常服用能夠增強抵抗力。
鱔魚辣湯
材料:鱔魚絲20克,雞絲5克,雞蛋1個,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。
做法:鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗,燒開后放入鱔魚絲、雞絲、面筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水淀粉勾芡,開鍋后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。
功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補虛之功。適用于冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病癥。
椒鹽鯽魚湯
材料:鯽魚1條 (約300克),白胡椒10克,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。
做法:將鯽魚去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。
功效:此湯肉質(zhì)鮮嫩,湯鮮味美,營養(yǎng)可口,有溫中和胃、補虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。
羊肉粥
材料:大米150克,蘿卜1個,瘦羊肉250克
做法:
1、蘿卜、羊肉洗凈,蘿卜切丁,羊肉切小塊;
2、蘿卜羊肉倒入鍋中,加水煮20分鐘,然后撈出蘿卜倒入大米,煮熟熬粥調(diào)味即可。
功效:常喝羊肉粥能夠益氣補虛,溫中暖下,還可以益腎強陽。
蜂蜜番茄
材料:蜂蜜20克,番茄2個
做法:將番茄洗凈,沸水里浸泡1分鐘冷開水浸泡一會,拿出后去皮切小塊,裝在盤子理論;蜂蜜加一些水稀釋下,然后直接淋在番茄上即可食用。
功效:番茄可以幫助老人健胃消食,蜂蜜則是“老年人的牛奶”,能夠延年益壽,因此,蜂蜜番茄對老人身體有益。
姜汁菠菜
材料:生姜25克,新鮮嫩菠菜500克。
做法:
1、生姜去皮,切細末,加醋、食鹽、醬油一起調(diào)成姜汁備用;
2、菠菜洗凈,沸水汆燙一下,撈出裝盤,然后淋上少量的芝麻油,拌勻后倒上姜汁即可,或者用菠菜蘸姜汁也可以。
功效:菠菜含有大量的葉酸和維生素C、維生素E,吃菠菜能夠抗衰老,能夠保護視力,菠菜性寒涼,與生姜搭配能中和。
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