冬季是歲末萬(wàn)物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。做好冬季的養(yǎng)生不僅需要合理調(diào)整飲食起居,還要根據(jù)時(shí)令節(jié)氣變化做好一系列保健活動(dòng)。那么冬季養(yǎng)生喝什么糖水呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生喝什么糖水好，歡迎參閱

　　冬季養(yǎng)生喝什么水

　　一、薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內(nèi)火

　　荸薺冰糖飲的制作方法非常簡(jiǎn)單，只需要材料備齊，在家中就可以做。

　　做法：

　　1、荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好，削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;

　　2、入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。

　　作用：中醫(yī)認(rèn)為，荸薺是寒性食物，有清瀉內(nèi)火的功效，對(duì)于發(fā)燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進(jìn)牙齒和骨骼的發(fā)育。

　　荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人則視它為“江南人參”。而且其中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。

　　二、芝麻紅棗粥——男補(bǔ)肝腎女潤(rùn)膚

　　黑芝麻紅棗粥是比較適合的養(yǎng)生食療粥。

　　做法：

　　1、粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。材料備齊，然后將黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;

　　2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

　　3、紅棗洗凈去核;

　　4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;

　　5、然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;

　　6、調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　作用：黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。

　　三、豆羊肉燉當(dāng)歸——補(bǔ)血養(yǎng)顏暖身心

　　這是一款非常適合小雪節(jié)氣養(yǎng)生的黑豆食療方

　　做法：

　　1、羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克;

　　2、將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;

　　3、同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時(shí)要除去泡沫及肥油;

　　4、黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi)，加入當(dāng)歸，同時(shí)加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時(shí)即可。

　　作用：黑豆蛋白質(zhì)含量較高，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

　　冬季養(yǎng)生茶

　　1、姜棗陳皮茶——能驅(qū)寒

　　材料：生姜5片，大棗10枚，陳皮5克，綠茶5克，開(kāi)水沖服。自覺(jué)受了寒便可飲用，或出門(mén)回家后飲用。

　　2、桂枝杏仁陳皮茶——專治鼻塞咳嗽

　　材料：桂枝4克，杏仁5克，陳皮5克，生姜3片，大棗10枚，綠茶5克。開(kāi)水沖服。在受到風(fēng)寒的時(shí)候，或者出現(xiàn)鼻塞、咳嗽的癥狀，都可以飲用。

　　3、紫蘇茶——散寒解表

　　材料：紫蘇5克，白芷4克，綠茶5克。開(kāi)水沖服，1周內(nèi)可1～2次。散寒解表，理氣寬中。

　　4、菊花橄欖茶——散胃火

　　材料：菊花6克，橄欖2枚，茶葉6克。開(kāi)水浸泡后飲用，1周內(nèi)可飲1～2次。用于肺胃熱盛，咽喉腫痛。

　　5、五味冰糖茶——養(yǎng)心安神

　　材料：五味子30克，冰糖適量。五味子洗凈，用開(kāi)水略燙，立刻撈出，放在茶杯里面，加入冰糖，用開(kāi)水沖泡30分鐘就可以了。每日兩次，代茶飲?？蛇_(dá)到養(yǎng)心安神，補(bǔ)腎澀精的功效。

　　6、糯米紅茶——益氣養(yǎng)血

　　材料：糯米50克，紅茶5克。將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。

　　冬季養(yǎng)生湯

　　第一：蓮藕排骨湯

　　材料：蓮藕、排骨、食鹽

　　做法：將排骨剁成塊，蓮藕去皮之后切段備用;然后將排骨和蓮藕一起放入鍋中煲湯，大約一個(gè)半小時(shí)之后就可以加入適量的食鹽起鍋。

　　功效：這道食譜具有很好的清熱補(bǔ)氣的作用，服用之后不僅能夠強(qiáng)壯身體，同時(shí)還能夠延緩衰老，保持青春容顏。排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素，另外各種膠原蛋白的含量也不少，不僅能夠強(qiáng)壯筋骨，同時(shí)含有的膠原蛋白還能夠補(bǔ)充細(xì)胞中的營(yíng)養(yǎng)，令肌膚更加的飽滿。

　　除了蓮藕排骨湯之外，冬瓜排骨湯、還帶排骨湯等等都是老人冬天里非常不錯(cuò)的選擇。

　　第二：沙參麥冬湯

　　材料：北沙參、玉竹、麥冬、扁豆以及瘦肉

　　做法：瘦肉切小塊備用，其他的食材清洗干凈，然后一起放入鍋中燉煮大約兩個(gè)小時(shí)，起鍋之前根據(jù)個(gè)人口味放入一些食鹽就可以了。

　　功效：這道食譜具有很好的潤(rùn)肺去燥作用。

　　第三：阿膠雞湯

　　材料：山東阿膠、老母雞、枸杞、紅棗

　　做法：將山東阿膠捏碎，老母雞宰殺干凈之后切塊;將所有的食材一起放入瓦罐之中，然后隔水燉煮大約兩個(gè)半小時(shí)。

　　功效：這道食譜對(duì)于女性的保健功效是非常巨大的，女性服用之后能夠起到很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏?zhàn)饔?，最好能夠在女性月?jīng)結(jié)束之后服用。雞湯是一種非常好的補(bǔ)品，特別是老母雞湯效果更加，由于其中含有非常特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉腫痛等等具有很好的治療效果。如果日常能夠經(jīng)常性的服用一些雞湯，能夠很好的提高身體抵抗力。

　　除了阿膠雞湯之外，也可以選擇花旗參燉雞湯，能夠很好的清熱安神;山藥雞湯，具有很好的補(bǔ)氣健脾效果。

　　第四：蓮子百合羹

　　材料：蓮子、干百合、雞蛋、白糖

　　做法：將蓮子去芯，然后和百合一起熬煮;直到蓮子變得軟爛之后放入準(zhǔn)備好的雞蛋以及白糖，大約十五分鐘之后就可以服用。

　　功效：這道食譜具有很好的滋陰潤(rùn)肺的功效，很多老人家容易出現(xiàn)心煩意亂的毛病，這個(gè)時(shí)候服用這道湯品，能夠起到寧心安神的效果。

　　第五：蔥花鯽魚(yú)湯

　　材料：鯽魚(yú)、蔥

　　做法：將鯽魚(yú)宰殺干凈，切塊備用;將鯽魚(yú)和蔥花一起放入鍋中熬煮，直到魚(yú)湯變成奶白色就可以起鍋了。

　　功效：老人冬天喝什么湯好，鯽魚(yú)湯就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。雖然食材簡(jiǎn)單并且做工藝也不復(fù)雜，但是效果卻是非常巨大的，能夠很好的保健脾胃、增加食欲以及清熱解毒，特別適合女性服用。

　　魚(yú)類中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，不僅能夠很好的增加皮膚的彈性，減少出現(xiàn)皺紋的可能，同時(shí)還具有增強(qiáng)腦細(xì)胞的功效，令大腦更加的聰明。
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