紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。那么冬季養(yǎng)生吃紅棗怎么樣?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生紅棗圖片大全，歡迎參閱

　　紅棗的吃法

　　紅棗如果想要讓營養(yǎng)最好，吸收最好的話，大家可以用鐵鍋來進行炒。建議，把鐵鍋燒熱后，什么也不加，把清洗干凈的紅棗倒進鍋里就可以。稍微有點兒糊后，拿出來吃，就可以了。能起到治療胃寒的作用。

　　炒黑了的紅棗，可以配桂圓吃，或者是炒黑了的紅棗可以和桂圓一起泡茶，這種茶最適合女性，尤其是適合缺血型的女性。這種茶常飲有補血補氣的作用。建議女性在來月經(jīng)的時候，可以選擇喝。

　　當(dāng)然，這種炒黑了的紅棗還可以再配枸杞。枸杞，也有補氣補血，對人體很好的作用。兩者同時吃可以進行治療便秘。對于常年有便秘的人來講，這種吃法是很有效的。但不宜多吃，一天只吃幾粒就可以了。

　　紅棗還有一種吃法，那就是與烏雞或者是豬蹄一起燉，這樣，也可以起到紅棗的作用。但是燉之前，一定要把紅棗先撕開口，這樣燉來的才會有營養(yǎng)，但是，這個時候，不建議把棗吃了，而是可以扔掉。

　　在用紅棗做粥的時候，也要記得，要把紅棗弄成兩半，或者是裂開后再做粥，這樣，棗的營養(yǎng)才會出現(xiàn)，而且在吃的時候，這種的可以給孩子或者是老人吃，孕婦也可以吃。冬天吃紅棗粥是最養(yǎng)身的。

　　紅棗當(dāng)然在冬天的時候，還可以用在面膜里，大家在使用膏狀的面膜的時候，可以把棗打碎了，然后與面膜均勻地攪在一起，這種紅棗的面膜，如果堅持長期使用的話，會有祛斑的作用，尤其是適合女性臉上長各種斑的情況。

　　紅棗的功效與作用

　　保肝護肝

　　紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

　　可以促進睡眠

　　紅棗，有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

　　冬季吃紅棗注意

　　一、不能拿棗當(dāng)零食

　　很多人拿棗當(dāng)零食吃。但紅棗吃多了會生痰濕，甚至使人發(fā)胖。

　　二、吃棗皮

　　只有連同棗皮一起吃，才能達到氣血雙補的作用。但是棗皮不好消化，所以想吃大棗補血，一定煲湯或者泡水來喝。

　　三、冬天不要喝姜棗茶

　　姜棗茶可以促進血液循環(huán)，暖胃健脾，但冬天不宜多喝。最好是初夏喝。冬天人們要收藏，不宜喝姜棗茶來發(fā)散。

　　四、吃紅棗時不能吃什么

　　紅棗不能與蟹同食，易患寒熱。與蝦同食會中毒。與蔥、蒜、魚同吃容易消化不良。與胡蘿卜同食會失去原有的營養(yǎng)價值。一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
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