肺癌飲食禁忌有哪些?肺癌是常見的惡性腫瘤，對人體的傷害很大，而正確的飲食有助于延長病人的生存期，肺癌患者需要知道哪些能吃哪些不能吃。那么，肺癌患者不能吃什么?下面一起來看看吧。

　　肺癌不能吃什么食物

　　1、辛辣、制激性食物不能吃：因為辛辣、制激性食物能刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血、水腫，引起嗆咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故應忌食。

　　2、腥發(fā)物、油膩食品不要吃：如黃魚、帶魚、黑魚、蝦、蟹、鰻魚、肥肉、烤雞等這些食物都可能滋痰加重咳嗽，故應忌食。

　　3、禁吸煙、喝酒：吸煙、喝酒可使支氣管擴張，呼吸道黏膜充血、水腫，分泌物增多。煙中含有尼古丁等20多種有毒物質(zhì)均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂體激素的分泌。患者喝藥酒，更易造成血熱妄行，西醫(yī)也同樣認為酒精可以增進有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。

　　4、咖啡不能喝：因為咖啡中含有的咖啡因是對人體具有毒性的物質(zhì)，這種有毒性的物質(zhì)與癌癥的發(fā)生有密切關系。

　　5、不要吃壯陽食物、補品：例如：羊肉、狗肉、鴿肉、鵝肉和麻雀肉等。不少動物體內(nèi)含有激素，對患者身體恢復不利。也不要吃冬蟲夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參、不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。有些患者認為這些藥物可以使自己身體強壯，其實不然，這些藥物可以促使你消耗更多身體能量，可以促使癌患者的腫塊迅速生長和轉(zhuǎn)移。

　　6、不要吃熱燙食物：避免燙傷口腔及食管。

　　7、忌多吃糖、高脂肪食物：糖具有致癌的催化作用。因為糖，尤其是精白糖，不但缺乏維生素及礦物質(zhì)。兩且會消耗體內(nèi)本來就不多的礦物質(zhì)和B族維生素，使機體抗病能力下降。豬肉、肥肉、黃油等攝人過多，可導致體重增加機體激素發(fā)生變化。這些因素都會促使腫瘤的發(fā)生。

　　8、腐爛、熏燒烤食物一定不要吃：腐爛食物中都會產(chǎn)生一種惡臭物質(zhì)--乙醛。這種物質(zhì)致癌率相當高。因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘，此致癌物質(zhì)食用過多，癌發(fā)病率會相應增高。

　　9、忌過食酸菜、腌菜、臘肉：這些食物在制作過程中容易發(fā)霉，其中常含有致癌性霉菌及致癌物質(zhì)亞硝胺。

　　10、食鹽不能過量：過多鈉鹽致癌可能是鈉會抑制免疫系統(tǒng)，如白細胞減少等。

　　11、不要吃高碘食物：例如：螃蟹、海帶、蝦和無鱗魚等，包括加碘食品和加碘鹽等。吃了這些食物，腫塊會破潰。碘劑廣泛存在于海水之中，碘劑可以促使軟組織溶解，因而具有化痰作用，對于良性腫瘤和血管硬化，有好處。然而對于出血性疾病和癌癥，歷來是忌用的。

　　肺癌病人如何飲食

　　1、肺癌患者無吞咽困難時，應自由擇食，在不影響治療的情況下，應多吃一些含蛋白質(zhì)，碳水化合物豐富的食品，提高膳食質(zhì)量，為手術創(chuàng)造良好的條件。如果營養(yǎng)狀況較差，很難耐受手術的創(chuàng)傷，術后愈合慢，易感染，對手術康復不利。

　　2、要求飲食含有人體必需的各種營養(yǎng)素。在足夠熱量供應時，可以補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)，促進肌肉蛋白的合成，在熱量供應不足時，支鏈氨基酸也能提供更多的熱能。要素膳的種類很多，應用時，要從低濃度開始，若口服應注意慢飲，由于要素膳為高滲液，引用過快易產(chǎn)生腹瀉和嘔吐。

　　3、術后飲食調(diào)配：術后根據(jù)病情來調(diào)配飲食。因為手術創(chuàng)傷會引起消化系統(tǒng)的功能障礙，所以在食物選擇與進補時，不要急于求成。都要多吃新鮮蔬菜和水果，果蔬中含有豐富的維生素C，是抑癌物質(zhì)，能夠阻斷癌細胞的生成，另外大蒜也含有抗癌物質(zhì)。養(yǎng)成良好的生活和飲食習慣，定期體格檢查，及時診斷和治療。

　　肺癌患者吃什么好

　　1、增強機體免疫、抗肺癌作用的食物

　　薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、四季豆、香菇、核桃、甲魚。

　　2、發(fā)熱宜吃

　　黃瓜、冬瓜、萵苣、茄子、發(fā)菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。

　　3、咳嗽多痰宜吃

　　白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。

　　4、咯血宜吃

　　青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、甲魚、牡蠣、淡菜。

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