番石榴的副作用_番石榴的功效與作用
在石榴的類型當(dāng)中，番石榴的口感是很好吃的，得到了很多人的喜愛，而且對(duì)人們的腸胃方面也有很大的作用。下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看關(guān)于番石榴的知識(shí)吧。
番石榴的副作用
番石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣，含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，多數(shù)人都可以吃。在上市季節(jié)，買些放在家里，每天吃半個(gè)到一個(gè)，都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型，因?yàn)榉裥詼厥諗?，由?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
從另一個(gè)角度說，番石榴的纖維素豐富，能夠增加大便的量，這對(duì)于氣虛無力排便的便秘人士來說，番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度，使便秘更嚴(yán)重。另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人要謹(jǐn)慎進(jìn)食，不可多吃。
番石榴茶有降低血糖、血脂，增強(qiáng)胰島素的敏感性的作用，對(duì)高血糖、糖尿病有一定改善作用，但同時(shí)，番石榴由于其較強(qiáng)的收斂作用，多吃番石榴果極容易引起便秘，所以有排便不暢者需要引起注意。
市面上還有專供高血糖人士調(diào)理飲用的番石榴茶降糖茶，是由番石榴果肉干制作而成的，大量飲用的時(shí)候同樣會(huì)導(dǎo)致以上不良反應(yīng)。
番石榴的功效與作用
1、抵抗感染病。番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變，避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)。番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高，能有效的清理腸道，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
3、番石榴葉、果的作用。番石榴葉、果：可治急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良。鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。
4、抗氧化作用。番石榴具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
5、防老化。番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
6、降血糖作用。番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
7、解酒功能。番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體維生素的需求，對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
番石榴的營養(yǎng)價(jià)值
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實(shí)一切為二，可根據(jù)烹飪需要酌量加入。
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