生決明子的功效作用和食用方法
生決明子也算是日常生活中較為常見(jiàn)的一味中藥,而且很多辦公室人員喜歡拿生決明子泡茶。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了生決明子的功效作用,希望對(duì)大家有所幫助。
生決明子的功效與作用
喝生決明子茶可以清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等。對(duì)于防治冠心病、高血壓都有不錯(cuò)的療效;而且生決明子富含維生素A及鋅,可防治夜盲癥以及避免小兒缺鋅。此外,生決明子茶潤(rùn)腸通便的功能也能解決現(xiàn)代人腸胃及便秘的問(wèn)題,可以治療大便燥結(jié),幫助順利排便,所以生決明子茶對(duì)于辦公室一族而言,可謂是幫助很大的,不僅僅是能解決便秘問(wèn)題,而且還能起到養(yǎng)神明目的作用。
生決明子的食用方法
海帶決明湯
材料:海帶,決明子,瘦肉,姜,鹽,雞精。
做法
1、海帶洗凈,切段,打結(jié);決明子,姜片洗凈;瘦肉洗凈,切塊。
2、鍋內(nèi)燒水,水開(kāi)后放瘦肉汆一下?lián)瞥鱿磧簟?/p>
3、將海帶,決明子,瘦肉,生姜一起放入煲內(nèi)(加入少滴白醋),加入適量清水,大火煲滾后用小火煲熟,最好加入雞精調(diào)味即可。
肉松決明子煲涼瓜
材料:肉松50克,決明子20克,涼瓜300克,姜片10克,清水600克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法
1、涼瓜掏去瓤洗凈切1厘米厚的片,決明子除去雜質(zhì)待用。
2、將凈鍋上火,放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜片小火燉30分鐘調(diào)味即成。
決明子紅棗枸杞汁
材料:紅棗4或5顆,決明子1湯匙,枸杞1湯匙,熱水250到300㏄之間。
做法
1、枸杞紅棗略微沖洗。
2、將所有材料放入茶壺中,沖入沸騰的熱開(kāi)水沖泡即可。
決明檸檬茶
材料:決明子1/2大匙,檸檬1/2個(gè)。
做法
1、檸檬洗凈切片備用。
2、將切片檸檬片與決明子放入杯中,沖入剛滾沸的的開(kāi)水至八分滿,蓋上杯蓋燜5分鐘即可。
生決明子的副作用
決明子是一種中草藥材,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來(lái)其保健功能日益受到人們的重視。堅(jiān)持喝,對(duì)便秘有很好的效果。決明子既能清肝明目,宣散風(fēng)熱,又能益腎補(bǔ)精,潤(rùn)腸通便,看似有很多好處,但其實(shí)決明子的副作用也是不小的。
從決明子的藥性出發(fā)而言,決明子性微寒,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人,不宜飲用此茶。需要注意的是:有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。其“主渲瀉”的副作用,一定要引起懷孕女性的重視,最新研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律,重則使子宮內(nèi)膜不正常,從而誘發(fā)早產(chǎn)。
生決明子的宜忌人群
決明子是一味中草藥材,我們知道是藥三分毒。決明子性微寒,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人,不宜飲用此茶。 有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。 其“主渲瀉”的副作用,一定要引起懷孕女性的重視。 最新研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律,重則使子宮內(nèi)膜不正常,從而誘發(fā)早產(chǎn)。在應(yīng)用任何藥物的時(shí)候,我們都應(yīng)該知道其中的利失。特別是要注意不要讓自己過(guò)于依賴上某種藥物。
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