喝什么茶滋陰降火
春季是個很容易上火的季節(jié),喝一些滋陰降火的茶對降火有所幫助。以下是由學習啦小編整理關于滋陰降火的茶,希望大家喜歡!
滋陰降火的茶
生地地骨綠茶
材料:4左右的綠茶,20克生地黃,15克地骨皮(枸杞根皮)。
泡法:將后兩者材料研磨成粗末再和綠茶裝入紗袋中(最好是兩層的那種)制作成茶袋。之后將茶袋放入杯中用沸水(大約900毫升)沖泡,再將茶杯蓋上燜泡20分鐘即可飲用。
功效:因為茶中含有清熱生津的生地黃,含有性寒的地骨皮,它有清肺降火的。所以此款茶飲有滋陰降火的作用,尤其適合陰虛上火的人。
米參烏梅小麥茶
材料:30克浮小麥,20克米參(太子參),1~2個烏梅,部分冰糖。
泡法:首先將浮小麥放入裝入紗袋中制作成茶包,之后和米參及烏梅一起放入杯中,再倒入900毫升左右的沸水沖泡,最好將茶杯蓋上(為了茶飲更有味道)25分鐘左右再倒出飲用。
功效:因為含有補氣生津的米參及滋陰生津的烏梅,此款茶飲適合陰虛內熱問題的人,因為其有益氣滋陰、清除虛熱的效果。
桑葉綠茶
材料:25左右的桑葉,4克左右的綠茶。
泡法:將以上材料一一準備好,之后將它們放入同個茶杯或是茶壺(泡茶用的器具沒有限制,大家隨意),再用水沸水沖泡一會兒(大約3~5分鐘)即可飲用。建議每天泡一劑就好,喝完了可以再續(xù)水。另外,如果不喜歡味道太淡的話,不妨加些冰糖調味。
功效:因為桑葉含有性寒、入肝經(jīng),此款茶有不錯的清熱解毒的效果,尤其適合降肝火。另外,綠茶則有生津清熱的效果,兩者搭配有清熱滋陰的好效果。特別適合因熱毒而長痘的女人們,常喝能趕走惱人的痘痘。
滋陰降火的食療方
銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵詞:面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質??梢詽櫡沃箍取⑸蝠B(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
百合理胃健脾
敗火關鍵詞:輕微干咳
“春暖卷簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲。
蓮子延年益壽
敗火關鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補:用蓮子來蒸饅頭,并將其作為可愛的饅頭芯食用。
秋梨膏潤肺清痰
敗火關鍵詞:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
敗火關鍵詞:體態(tài)臃腫
西方有句老話“An a day, keepsdoctorsaway。(一天一個蘋果,一輩子不看醫(yī)生)。”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴食用:在一些烤肉店里,專門有烤蘋果串的,干干的蘋果干,吃起來別有味道。
強效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調味
山藥能清心安神
敗火關鍵詞:筋骨疼痛
山藥也屬于中藥。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。
小零嘴食用:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒,將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。
強效食補:做拔絲山藥,然后晾涼了放入冰箱當糖塊吃。
芝麻可以潤腸通便
敗火關鍵詞:大便干燥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不干燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩(wěn)定,有益于骨密度的提高,柔韌我們的關節(jié),美化我們的肌膚。
小零嘴食用:面茶是北京的一種茶點,就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。
強效食補:做干拌面的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。
蜂蜜可以將營養(yǎng)物質帶到身體各個部位
敗火關鍵詞:肌膚無華
營養(yǎng)專家認為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內養(yǎng)臟腑。
小零嘴食用:蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用。
強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
烏龍茶去口干舌燥
敗火關鍵詞:口干舌燥
喝上一杯發(fā)酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿,對于暑熱濕氣的排除也非常有效。
小零嘴食用:和烏龍茶的時候里面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。
強效食補:烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在里面適當加入一些蜂蜜。
滋陰降火的食物
薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有美白養(yǎng)顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
現(xiàn)代科學分析,薏仁含蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等,有益人體健康。
牛奶
出了名的富鈣食品,其所含的鈣質容易被人體吸收,是人體日常生活中獲取鈣營養(yǎng)的上佳選擇。
洋蔥、谷物和許多植物的果肉:含有槲皮素,這種具有抗氧化作用的植物營養(yǎng)素是植物界分布最廣的黃酮類化合物,被證實具有抗病毒、抗腫瘤、保護心血管等許多藥理學作用。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。要注意的是感冒初起口干者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
大豆
大豆和大蒜可以說是其中的兩個“佼佼者”,千百年來為人類的健康做出了巨大貢獻。大豆植物中的營養(yǎng)十分豐富,富含眾多對人體十分有益的營養(yǎng)成分,是一種天然、綠色、健康的食物。
增強機體免疫功能:大豆的營養(yǎng)成分中,蛋白質含量可達到大約40%,同時還含有多種人體必需的氨基酸,可提高人體免疫力,增強體質。
預防心血管疾病:大豆所含的油脂多為不飽和脂肪酸,還含有豐富的卵磷脂,可幫助乳化血管里的膽固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙(一種植物營養(yǎng)素)有降低血脂的作用。
因此,每天食用一定量的豆制品可幫助預防心血管疾病,保護心臟。美國食品和藥物管理局(FDA)即曾建議每人每天攝入25 克大豆蛋白,以幫助降低膽固醇。
預防骨質疏松:大豆中含有多種礦物質,如鈣質,多食用可防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發(fā)育。大豆中的異黃酮也可緩解骨質丟失,促進骨生成,有助于維持骨骼健康。
潤腸通便:大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖,這有益于腸道健康。
白蘿卜、菜花
白蘿卜、菜花等十字科食物:含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促進腸蠕動,防止便秘,減少大腸中毒素的自我排解,有利于預防大腸癌。
大蒜
大蒜是常用的調味品,也是人們最早用于治療疾病和保持健康的藥物之一, 具有很高的藥用價值。
消炎殺菌:大蒜的生物活性成分是多種有機含硫化合物,總稱蒜素。因為蒜素具有直接抗病原微生物的作用,大蒜也因此被譽為“天然廣譜植物抗菌素”。
抗動脈粥樣硬化:大蒜中的蒜素能激發(fā)人體免疫力,降低血總膽固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度,從而預防動脈硬化的發(fā)生發(fā)展。
預防腫瘤、癌癥:蒜素及其同系物能有效地抑制癌細胞活性,使之不能正常生長代謝,最終導致癌細胞死亡;大蒜也能阻斷霉菌將硝酸鹽還原為致癌物質亞硝酸鹽,從而防治癌癥。
大蒜中的鍺和硒等元素有良好的抑制腫瘤或抗癌作用。其他白色植物營養(yǎng)多樣除了大豆和大蒜這兩個“明星”外,白色食物中還有許多為人們所熟悉、營養(yǎng)價值高的食物。
例如: 燕麥、大麥:不僅含有近10%的蛋白質,更是我們獲取能量物質碳水化合物的主要來源。
梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對于因陰液不足所導致口干、咳嗽痰少、大便秘結等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。
熱性病飲生蔗汁最好,喻為“天生復脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉溫,有溫補功效。
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