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春季排毒美顏食物推薦

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  春天人體代謝活躍,但是也還是容易上火,要注意清熱解毒、潤燥潤肺,想要清熱解毒,食療是最好的方法,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的春季排毒美顏食物,供大家參考!

  春季排毒美顏食物一、節(jié)瓜瑤柱煲瘦肉湯

  材料:節(jié)瓜1個(約600克)、瑤柱30克、瘦肉500克、冬菇(干)8朵、蜜棗2粒、姜2片、水8碗。

  做法:

  1、 節(jié)瓜洗凈去皮,切大塊。

  2、瑤柱洗凈,泡軟;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘,刮掉蒂上的黑色物質(zhì)。

  3、瘦肉洗凈切塊。

  4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:解煩去燥、利水消腫、益氣生津、滋陰補(bǔ)肝腎。

  溫馨提示:喝湯的同時也要吃湯渣,因為很多營養(yǎng)還留在原料里面,扔掉湯渣是很浪費的哦。

  春季排毒美顏食物二、雞腳苦瓜瘦肉湯

  材料:苦瓜1根,姜2片,雞腳6只,瘦肉200克,鹽適量。

  做法:

  1、雞腳洗凈,斬去趾尖,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝干水備用。

  2、苦瓜洗凈去頭尾,剖開去籽,刮去白瓢,切成大塊;瘦肉洗凈,切成小塊。

  3、取一瓦煲,注入適量清水,放入苦瓜、雞腳、瘦肉和姜片,加蓋大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺的功效。

  春季排毒美顏食物三、冬瓜生魚湯

  材料:生魚500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜棗20克,生姜2片,食鹽適量。

  做法:

  1、冬瓜連皮洗凈,切成塊狀,赤小豆提前1小時浸泡,洗凈,蜜棗洗凈。

  2、生魚清洗干凈,燒鍋下花生油、姜片,將生魚煎至金黃色。

  3、把適量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯,利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘谩?/p>

  春季排毒美顏食物四、沙葛豬骨湯

  材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。

  做法:

  1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;

  2、豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;

  3、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;

  4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:清熱祛濕,健脾開胃。

  春季排毒美顏食物五、椰子田雞湯

  材料:田雞500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食鹽適量。

  做法:

  1、田雞去皮洗凈,斬件,飛水。

  2、排骨洗凈,斬件,飛水:椰子肉洗凈,切塊。

  3、將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:具有美容潤膚、潤肺滋陰、止咳祛痰之功效;特別適宜煙酒過多、睡眠不足者飲用。

  春季排毒美顏食物六、北杏黨參老鴨湯

  材料:老鴨300克,北杏20克,黨參15克,鹽5克,雞精3克。

  做法:

  1、老鴨治凈,切塊,汆水;北杏洗凈,浸泡;黨參洗凈,切段,浸泡。

  2、鍋中放入老鴨肉、北杏、黨參,加入適量清水,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。

  3、調(diào)入鹽和雞精,稍燉,關(guān)火出鍋即可。

  功效:鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中還含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

  春季排毒美顏食物七、雪梨豬肺湯

  材料:豬肺500克,雪梨250克,川貝母20克,食鹽適量。

  做法:

  1、雪梨洗凈,連皮切成塊狀,去核,川貝母洗凈。

  2、豬肺洗凈,切成塊狀,飛水。

  3、將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲2、5小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:具有滋潤肺燥、清熱化痰、生津解渴之功效;特別適宜咳嗽痰稠、咳痰不易、咽干口渴、上呼吸道感染、支氣管炎等屬肺燥者飲用。

  春季排毒美顏食物八、霸王花豬骨湯

  材料:豬骨500克,霸王花50克,南北杏仁30克,蜜棗25克,食鹽適量。

  做法:

  1、霸王花浸泡1小時,洗凈,南北杏仁、蜜棗洗凈。

  2、豬骨洗凈,斬件。

  3、將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:具有清熱潤肺、化痰止咳、清涼滋補(bǔ)、清熱解暑之功效;特別適宜喘促胸悶、虛勞咳喘、支氣管炎、腸燥便秘者飲用。

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