感冒咳嗽喝什么湯_感冒咳嗽能喝的湯
秋天天氣轉(zhuǎn)涼,人們一不小心就很容易患上感冒咳嗽的。秋季感冒咳嗽了能喝什么湯來治療?感冒咳嗽適合的湯有哪些?感冒咳嗽能喝的湯由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
秋季感冒咳嗽喝什么湯
1、北杏豬肺湯
材料:豬肺250克,北杏10克,姜汁、精鹽各適量。
做法:豬肺切塊洗干凈,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時(shí)沖入姜汁1—2湯匙,用精鹽調(diào)味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。
功效:此方止咳化痰,補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎,腸燥便秘等癥。
2、沙百鴨湯
材料:北沙參50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將沙參、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。
功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等癥。亦可用作肺結(jié)核陰虛證侯明顯的患者平時(shí)食療之品。
3、紅糖姜棗湯
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。
功效:驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
4、劍花豬肺湯
做法:將豬肺1具洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。
功效:劍花又性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。
5、紫菜蝦皮湯
補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣,紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
6、香油紫菜湯
治便秘,將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。做法雖然簡單,但緩解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纖維,可以促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用。
7、紫菜海帶湯
去脂減肥,由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。
8、豆腐兔肉紫菜湯
能降血脂,本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā),并換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應(yīng)少吃。
咳嗽吃什么好的快
1、生姜
生姜辛溫?zé)o毒,入脾、胃、肺經(jīng),益脾胃,具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,及解毒的功效;主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉等病癥。可用生姜10克,蘿卜250克,切片煎水趁熱頻飲。
2、蔥白
能宣肺散寒止咳,適宜風(fēng)寒感冒引起的咳嗽??捎眯迈r蔥白3~5根,每根約7厘米長,洗后切細(xì)。先用粳米50克,如常法煮成稀粥,待粥將熟時(shí),再放人蔥白,稍煮后即可食用。
3、紫蘇
紫蘇通常作為生魚的配萊或烹調(diào)時(shí)的香料來食用,它除有解腥作用外,還具有宣肺散寒止咳的效果??蛇x用粳米50克煮粥,煮熟后加入新鮮蘇葉3~5片,或加入用紫蘇6~10克煎成的水,再稍煮后加些紅糖即可食用。
4、大蒜
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也愿意喝。
5、白菜根
白菜根300克,生姜3片,紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮,熱飲。有解毒、散風(fēng)寒之功,可治療外感風(fēng)寒之邪引起的惡寒、發(fā)熱、頭痛、無汗、惡心等癥。
6、芫荽
能化痰宣肺,風(fēng)寒咳嗽者宜食之。蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘。趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
7、豆豉
豆豉作為家常調(diào)味品,適合烹飪魚肉時(shí)解腥調(diào)味。豆豉又是一味中藥,風(fēng)寒感冒,怕冷發(fā)熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。適宜風(fēng)寒感冒咳嗽者食用,它有宣肺解表作用。古人常配以蔥白同食。
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