男人冬季吃柿子好嗎營養(yǎng)價值
柿子香甜綿軟的柿子原來不僅是美食,還是良藥,男人冬季吃柿子好嗎?下面就讓小編來為大家揭曉。
男人冬季吃柿子好嗎
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定好處。柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利尿通便,凈化血液,復(fù)蘇機體組織細胞,并起到穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管,防止動脈硬化以及消炎的作用。
食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸,對于防治便秘和痔瘡出血等癥好處。柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
雖然男人冬季吃柿子對養(yǎng)生保健有好處,但也不能盲目進食,特別是有疾病的男性朋友更加要注意,避免盲目或不規(guī)范的服用柿子導(dǎo)致身體受到損傷。
冬季吃柿子的好處
1、冬天吃柿子有利于補充維生素C,柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分非常高,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
2、柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
3、柿子對心腦血管的營養(yǎng)價值,多吃柿子有益于心血管對預(yù)防心血管疾病來說, 柿子的功效卻遠大于蘋果,堪稱心臟健康水果王。
飲食禁忌
1、空腹不能吃柿子:因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
2、吃后要漱口:柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。
3、柿子皮不能吃:柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
4、忌與蟹、魚、蝦一起吃:螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子的營養(yǎng)價值
1.每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。
2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
3.澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因,新鮮柿子含碘很高。
吃柿子的好處
1.潤腸通便
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
2.解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
3.活血降壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.補碘
柿子含碘高,是缺碘性甲狀腺腫大患者的保健佳果
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