中醫(yī)夏季養(yǎng)生保健知識(shí)有哪些
養(yǎng)生保健是現(xiàn)代生活中最重要的事情，隨著生活水平的不斷提高，疾病也越來(lái)越多，養(yǎng)生逐漸得到人們的重視!為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了中醫(yī)夏季養(yǎng)生保健知識(shí)以供大家閱讀。
中醫(yī)夏季養(yǎng)生保健知識(shí)
1、飲食調(diào)養(yǎng)升陽(yáng)氣
春天天氣慢慢的變熱了。我們可以多吃一些溫補(bǔ)的食物，可以幫助我們提升陽(yáng)氣?？梢猿砸恍┕饒A、大棗什么的。但是，切記不要多吃涼食。平時(shí)也可以多喝金銀花泡的茶。
飲食推薦
韭菜炒雞蛋、韭菜餃子
韭菜可以壯陽(yáng)還可以通大便，具有“歸腎壯陽(yáng)，止泄精，暖腰膝”的作用，其對(duì)腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春二月的韭菜最好。一周吃一兩次即可。陰虛肝火旺者可以上午吃韭菜，這是因?yàn)樵缟仙?yáng)，晚上應(yīng)滋陰，如果晚上吃了溫補(bǔ)升陽(yáng)的韭菜，容易讓本來(lái)就陰虛的人夜間煩躁。
炒蒜苗、大蒜汁入菜
大蒜特別適合胃腸功能紊亂的人群食用。它還可以促進(jìn)胰島素的分泌，預(yù)防糖尿病。
2、做好“內(nèi)外”保暖很重要
應(yīng)重點(diǎn)做好雙腳和腿部保暖，褲子和襪子不可過(guò)早減少，并常用熱水燙腳，睡覺(jué)時(shí)下半身蓋厚一點(diǎn)。
具體我們?cè)撛趺醋霾艑?duì)呢?現(xiàn)在正值春夏交替的時(shí)節(jié)。平日里，我們可以多穿點(diǎn)，并多做運(yùn)動(dòng)。等到夏天來(lái)臨的時(shí)候，切記勿貪涼，應(yīng)該減少吹空調(diào)的時(shí)間。少吃點(diǎn)冷飲，每天讓自己流點(diǎn)汗。
3、睡眠好：養(yǎng)生先養(yǎng)肝
很多人逢萬(wàn)物之春，卻莫名出現(xiàn)情緒不好，不易開(kāi)心，常愛(ài)流淚，眼睛脹痛，指甲無(wú)光等癥狀，這是肝功能失調(diào)在作祟。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”，春季養(yǎng)生應(yīng)以保養(yǎng)肝臟為主。肝功能正常了，人體的氣血就會(huì)通暢順達(dá)，否則產(chǎn)生氣血淤滯，百病叢生。
中醫(yī)夏季養(yǎng)生保健湯
一、鴨血粉絲湯
食材：鴨血1塊，鴨胗7個(gè)粉絲2份，油豆腐8個(gè)。
配料：姜4片，香菜1顆，香蔥1顆。
調(diào)料：濃縮雞湯一包，料酒3勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許。
鴨血粉絲湯的做法
1：備好食材。
2：粉絲，油豆腐在冷水泡發(fā)。
3：水燒開(kāi)，加入鴨血中火煮3分鐘。
4：另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開(kāi)，倒入鴨胗大火煮5分鐘.。
5：鴨胗切塊，蔥切段，香菜切碎。
6：在燒開(kāi)一鍋水，加入濃縮雞湯，加入粉絲，油豆腐。
7：加入鴨血，加入料酒1勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許調(diào)味。
8：最后撒上香菜，香蔥，關(guān)火。
鴨血營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴨血是動(dòng)物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。
處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥， 動(dòng)物血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢。
二、薏米扇骨湯
材料：豬扇骨750克，冬瓜500克，薏米50克，土伏苓15克，云苓10克。
配料：姜1小塊，蜜棗2顆。
薏米扇骨湯的做法
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、薏米、土伏苓、云苓用清水沖洗干凈后，再清水泡浸20分鐘以上。
3、冬瓜洗干凈，挖去內(nèi)瓤，切成塊備用。
4、豬扇骨洗干凈，斬件。
5、放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋中焯10分鐘，逼出浮沫后取出。
6、用流動(dòng)的清水沖洗干凈，并瀝干水分備用。
7、姜去皮，用刀背輕輕拍一下。
8、把所有處理好的材料倒入湯鍋中，注入適量清水。
9、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煲1.5小時(shí)即可。
喝的時(shí)候，再按個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。
很好喝，有清熱解毒和祛濕的功效，夏天絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的一款時(shí)令湯。
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