女性夏天吃什么好 女性夏季如何養(yǎng)生
夏天炎熱,容易讓人心煩意亂,尤其夏天容易讓女性朋友引發(fā)婦科炎癥,那么,女性在夏季要如何飲食養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了有關(guān)女性夏天飲食以供大家閱讀。
女性夏天吃什么食物好
1.紅薯
飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
2.香蕉
國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為,人如缺乏鉀元素,就會(huì)發(fā)生頭暈、全身無(wú)力和心率失常。又因香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素,又不會(huì)使人發(fā)胖。因此,常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤(rùn)肺止咳、防止便秘的作用。
3.原味酸奶
嚼塊口香糖雖然能快速清新口氣,但是治標(biāo)不治本??诔羰巧囝^上、牙齒間、喉嚨處積累的細(xì)菌所致。如果口香糖糖分較多,還會(huì)加快這些微生物的生長(zhǎng),使口氣更臭。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),飲用原味、無(wú)糖酸奶能清除口腔里發(fā)臭的硫化物。
4.牛奶
營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)和鈣,可以有效緩解經(jīng)期不適。有專(zhuān)家表示,缺鈣的女性會(huì)體驗(yàn)更嚴(yán)重的腹絞痛、情緒波動(dòng)和腹脹等經(jīng)前不適。研究發(fā)現(xiàn),女人每天補(bǔ)充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。
5.葡萄
細(xì)胞代謝會(huì)產(chǎn)生自由基,對(duì)皮膚傷害極大,而葡萄里的抗氧化劑能預(yù)防和修復(fù)自由基導(dǎo)致的皮膚干燥、起皺紋和松弛下垂問(wèn)題。一天吃?xún)尚〈咸丫涂蓾M(mǎn)足正常人每日20%的維生素C攝入量,還可防止皮膚彈性蛋白的流失。
6.海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食品。海帶所含的膠質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生率。海帶中的碘能被人體吸收后,能促進(jìn)有害物質(zhì),病變物和炎癥滲出物的排除,同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
7.番茄
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的類(lèi)胡蘿卜素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、提高免疫力、延緩衰老等功效,對(duì)于皮膚老化的大敵——紫外線(xiàn),番茄紅素也有很好的防護(hù)作用。而且迄今為止,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)服用番茄紅素出現(xiàn)副作用的報(bào)道,多吃西紅柿不止對(duì)抗輻射有明顯效果,而且還可以美容養(yǎng)顏。
女性夏天吃什么蔬菜好
黃瓜
是夏季補(bǔ)水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黃瓜性涼,具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來(lái)涼拌,比如黃瓜拌木耳、蒜拌黃瓜等。
茄子
又稱(chēng)落蘇、茄瓜,屬茄科,一年生蔬菜。茄子原產(chǎn)印度,我國(guó)普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物,所以夏天吃茄子對(duì)解暑很有幫助。茄子富含維生素E,具有抗氧化作用,可以有效抗衰老。
空心菜
又稱(chēng)甕菜,屬于生命力頑強(qiáng)的爬藤類(lèi)植物,無(wú)論水耕或土耕都容易栽種,一年四季皆可見(jiàn),但以夏季空心菜盛產(chǎn),品質(zhì)最好。中醫(yī)認(rèn)為空心菜清熱解毒、潤(rùn)腸通便,如同天然保護(hù)罩,可防止夏天的細(xì)菌病毒入侵體內(nèi)。以營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,空心菜可健胃整腸。
茭白
一年兩生,每年5月到6月、10月到11月,都有新鮮的上市。茭白像竹筍一樣鮮嫩,像蓮藕一樣潔白,自古就是名貴的水生植物,和莼菜、鱸魚(yú)一起并稱(chēng)為江南三大名菜。茭白吃起來(lái)鮮嫩柔軟,因?yàn)楦缓袡C(jī)氮,味道鮮美。在營(yíng)養(yǎng)上,茭白屬于高纖維、低脂肪、高鉀蔬菜。
莧菜
具有清熱利濕、涼血止血的功效,它可以為人體提供蛋白質(zhì),提高人體免疫力;還可以促進(jìn)排毒、防止便秘,對(duì)痢疾、油漆過(guò)敏等有一定的食療效果。值得一提的是,莧菜的中的維生素C含量居綠色蔬菜之首,所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很快就能被吸收利用;莧菜還能促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
蘆筍
有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進(jìn)食欲,幫助消化?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例符合人體需要,無(wú)機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門(mén)冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門(mén)冬氮酸。蘆筍含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀和鋅。一杯蘆筍就可以提供67%每天所需的葉酸。
豇豆
補(bǔ)腎的功效,味道可口,可以搭配番茄同炒。人們?cè)谘谉峒竟?jié)里經(jīng)常吃些豇豆,不但口感清香,還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、健胃補(bǔ)氣、滋養(yǎng)消食、消暑止渴。深綠色的豇豆較新鮮脆嫩,以粗細(xì)勻稱(chēng)、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿(mǎn),沒(méi)有病蟲(chóng)害的為優(yōu);用手觸摸,如豆莢較實(shí)且有彈力,是為鮮嫩;豆莢有空洞感覺(jué),即豇豆變老。
冬瓜
可是夏季消暑第一菜,能補(bǔ)充水分和電解質(zhì),又有清熱祛暑的作用,而且,冬瓜也不易生蟲(chóng),相對(duì)更加安全干凈,不吃實(shí)在可惜。炎炎夏日,冬瓜能起到清熱利水、生津止渴的作用,但吃的時(shí)候可別把冬瓜皮削掉,其食療作用可不比冬瓜肉差。無(wú)論是青皮還是黑皮瓜,挑選時(shí)都應(yīng)該挑外形勻稱(chēng),沒(méi)有斑點(diǎn),瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鮮的冬瓜瓜瓤緊實(shí),與瓜肉緊緊相連;瓜瓤塌陷,與瓜肉分離的則是放的時(shí)間久了。
苦瓜
又叫涼瓜,有清火消暑的功效,其中所含的苦瓜素有脂肪殺手的美譽(yù),有消脂減肥的作用,是藥食兩用的佳品??喙鲜浅R?jiàn)瓜果中性質(zhì)最寒涼的,所以孕婦和脾胃虛寒的人少吃。
絲瓜是夏季的時(shí)令蔬菜,它因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)以及粗纖維和各種礦物質(zhì)而成為日常的保健佳品,絲瓜具有通經(jīng)絡(luò)和行血脈等保健功效。
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