孩子身體免疫力相對來講會差一些，這便給許多的疾病帶來了機會。1歲寶寶肺炎吃什么飲食

　　1歲寶寶肺炎吃什么飲食

　　[方一]

　　本方需要準(zhǔn)備的材料主要有：雪梨、川貝母、冰糖3以及濕豆粉若干。

　　將梨洗凈，削皮，去核，切成12瓣，川貝母洗凈，梨塊裝入蒸碗內(nèi)，再放入川貝母、冰糖，加開水50毫升，用濕棉紙封嚴(yán)碗口，上籠蒸2小時取出，梨塊擺人盤內(nèi)，原汁倒入鍋中，加清水少許，用濕豆粉勾芡，淋在梨上。隨意服食。

　　本方適用于小兒肺炎之屬于風(fēng)熱閉肺者。

　　[方二]

　　本方的主要材料有：枇杷葉15克，粳米50克。

　　先煎枇杷葉，去渣取汁，人粳米煮作粥，空腹食用。 本方適用于小兒肺炎。

　　[方三]

　　防風(fēng)10--15克，蔥白2莖，粳米50--100克。取防風(fēng)、蔥白煎取藥汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥服食。本方適用于風(fēng)寒閉肺之肺炎患者。

　　[方四]

　　淡豆豉15克，蔥須30克，黃酒20毫升。將豆豉加水1小碗，煮煎10分鐘，再加洗凈的蔥須繼續(xù)煎煮5分鐘，最后加黃酒，出鍋，趁熱頓服。 本方適用于小兒肺炎屬于風(fēng)寒閉肺者。

　　[方五]

　　本方組成：鮮牛奶250克，白糖少許。

　　將鮮牛奶煮開后，加白糖少許調(diào)味飲用。 本方適用于小兒肺炎恢復(fù)期。

　　[方六]

　　人參10克，菠菜1500克，面粉1000克，瘦豬肉500克，生姜10克，蔥20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，醬油50克，芝麻油5克，食鹽適量。

　　將菠菜擇洗干凈后，去莖留葉，在木瓢內(nèi)搓成菜泥，加入適量的清水?dāng)噭颍及?，擠出綠色菜汁，待用。人參調(diào)后切成薄片，烘脆研成細(xì)末待用。

　　姜、蔥洗凈后切成姜末、蔥花，豬肉用清水洗凈剁茸、加食鹽、醬油、花椒粉、姜末拌勻，加適量的水?dāng)嚢璩珊隣?，再放入蔥花、人參粉、芝麻油，拌勻成餡。

　　將面粉用波菜汁合成揉勻，如菠菜汁不夠用加適量清水，揉至面團表面光滑為止，揉成長條分成200個劑子，搟成圓薄面皮，加餡將面皮逐個包成餃子。

　　鍋內(nèi)水燒開后將餃子下鍋，待餃子煮沸時，可加少量涼水，待餡和皮松離時，即可撈出裝碗即成。 本方適用于小兒肺炎的恢復(fù)期。

　　[方七]

　　麻黃2克，生石膏15克，甜葶藶5克，瓜蔞12克，杏仁10克，蘇子6克，蘇葉5克，浙貝母9克，萊菔子10克，半夏、生姜各6克，焦雞內(nèi)金10克，六一散12克。水煎服，1日1劑，每日2次。

　　本方為瞿文樓方，適用于小兒肺炎。

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