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寶寶可不可以吃荸薺及美味做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  荸薺是非常好吃的水果,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。不過(guò)很多媽媽想做給寶寶吃,而且還有很多的水分哦。但是寶媽們也怕對(duì)孩子會(huì)有一些副作用。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦寶寶可不可以吃荸薺的知識(shí),歡迎閱讀!

  寶寶可不可以吃荸薺

  寶寶五六個(gè)月就可以適量吃一些荸薺了,荸薺屬于多纖維的食物,有助于腸道的蠕動(dòng),預(yù)防寶寶便秘問(wèn)題,而且荸薺中的磷元素含量非常高,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此特別適合還在發(fā)育的小寶寶么食用。

  但是孩子太小了,這個(gè)食物有一定的硬度 應(yīng)該是剁碎了進(jìn)食,生食一次不能太多,冬天可以整個(gè)蒸熟了用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶建議最好打成汁或是糊來(lái)喂比較好,因?qū)殞氝€小,牙齒長(zhǎng)的還不夠齊全無(wú)法咀嚼的很細(xì)再吞咽。

  寶寶吃荸薺美味做法

  荸薺紅棗冰糖水

  原料:

  荸薺6顆,紅棗6顆,冰糖適量

  做法:

  1.荸薺去皮,一個(gè)兩刀四塊;

  2.紅棗洗干凈去核;

  3.荸薺放入鍋中用開(kāi)水焯一下?lián)瞥?因?yàn)樯L(zhǎng)在淤泥中容易有菌);

  4.將荸薺、紅棗倒入鍋中加水大火燒開(kāi)改小火煮30分鐘

  5.30分鐘時(shí)放入冰糖熬到冰糖融化即可。

  6.荸薺紅棗水熬好了。甜甜的水入口,荸薺吃起來(lái)脆甜。

  果珍漬荸薺

  原料:

  荸薺250g,果珍適量

  做法:

  1.荸薺去皮

  2.清水洗凈

  3.鍋內(nèi)加清水,開(kāi)后放入荸薺煮幾分鐘

  4.果珍倒入碗內(nèi)

  5.加溫開(kāi)水化開(kāi)

  6.把煮好的荸薺撈出,倒入果珍內(nèi)拌勻,腌十分鐘左右即可

  荸薺的藥用作用

  1.降壓作用。

  荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用于生津消熱、降低血壓。

  2.治食道癌。

  荸薺10只,帶皮蒸煮,每日服食。

  3.治咽喉腫。

  荸薺絞汁冷服,每次125克。

  4.預(yù)防流感

  鮮荸薺250克,甘蔗1根,切段,入鍋煎煮,熟而食之,有清熱消炎,生津止渴之效,適于發(fā)熱后期之心煩口渴和低燒不退,還可預(yù)防流感。

  5.通腸利便。

  荸薺500克,煮熟搗爛,加鹽、姜、豆粉,擠成丸子,油炸后撈起。生粉勾芡成鹵,澆在丸上,味鮮滑口,可消食開(kāi)胃,利腸通便。

  6.治療痔瘡出血

  取荸薺500克,洗凈打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約1小時(shí),每日分兩次服,效果佳。

  7.黃疸小便不利

  用荸薺250克,打碎煎湯代茶飲,連食數(shù)日,有效。

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