孕婦可不可以吃培根和禁忌人群
培根是我們很多人都喜歡吃的肉,培根經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,而且培根的營養(yǎng)價值很高,孕婦的飲食是要十分注意的,對于這種腌制食物,媽媽們還是要慎重一些。以下是學習啦小編推薦孕婦可不可以吃培根的知識,歡迎閱讀!
孕婦可不可以吃培根
孕婦要慎吃培根。
在懷孕初期,是胎兒分化發(fā)育的重要階段,充足的營養(yǎng)、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主,在視需要添加維生素類,好好調(diào)理。
一般培根屬于高鈉高膽固醇的食物,尤其是夏日還是建議孕婦食用清淡一些,如果是自制的比較健康的就沒問題。
培根的禁忌人群
1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人,不宜多食。
2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。
3、患有急慢性腎炎者忌食。
4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食。
5、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
孕婦吃培根的做法
培根土豆番茄湯
食材:西紅柿2個,土豆2個,培根適量,色拉油適量,食鹽適量,小蔥1根,白糖適量。
做法:
1.培根切小丁。
2.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的邊邊角角切成小丁。
3.番茄泡在熱水里去皮后,切小塊。
4.熱油,先炒香培根。
5.加入番茄炒出汁。
6.加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮開,煮透。
7.加鹽、糖調(diào)味(記得加糖,不然會偏酸),撒蔥花即可。
培根包菜
食材:培根,包菜各適量。
做法:
1.包菜切片,沸水鍋里滴少許油,加一點鹽,把包菜快速焯一下?lián)破馂r干。
2.培根煎到出油,最好有點焦黃。
3.利用煎培根的油來爆香干辣椒段,然后大火炒熟包菜,放調(diào)料和培根,一起炒勻就好。
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