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1歲寶寶不能吃的東西有哪些

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  現(xiàn)在的寶寶是每個家庭所關(guān)注的重點(diǎn),那寶寶在飲食上要注意什么呢?一周歲以內(nèi)寶寶哪些食物是不能吃的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的1歲寶寶的不可以吃的食物有哪些,歡迎閱讀!

  一歲寶寶哪些食物不能吃

  1、主食類

  谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不及”的錯誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,但其實精細(xì)的谷類食物里維生素常常遭到破壞,特別是少了B族維生素的攝入,這樣會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育。

  肉食

  2、葷食類

  葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于寶寶消化。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食添加的開始階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。

  蛋清

  雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,變成異體蛋白分子,使嬰兒機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹蕁麻疹疾病。注意,蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

  汞含量較高的魚

  汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

  在選擇魚類時,應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。

  海鮮類

  螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。

  3、蔬菜類

  寶寶3個月之后,就可以給寶寶添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì),好處多多,但也要注意有些蔬菜,還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。

  含有大量草酸的蔬菜

  菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,在人體內(nèi)不易吸收,并且會影響食物中鈣的吸收,可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

  豆類

  豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶處于生長發(fā)育時期更易受損害。此外,豆類較難煮熟透,容易引起過敏和中毒反應(yīng)。

  不易消化的蔬菜

  嬰兒的消化功能發(fā)育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

  4、水果類

  水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素C,且酸甜可口,是非常適宜的嬰兒輔食,水果中又有哪些不適合進(jìn)入到輔食的呢?一般來說,容易引起過敏的,最好都不要給寶寶吃。

  過敏不僅會引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉,還會引起哮喘,特別是兒童,食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。

  芒果

  芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

  菠蘿

  菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。

  有毛的水果

  表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng),如水蜜桃、奇異果等。

  5、飲料類

  礦泉水、純凈水

  寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質(zhì)含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負(fù)擔(dān)。長期飲用純凈水,還會使得孩子缺乏某種礦物質(zhì),而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機(jī)容易造成二次污染,也不宜使用。

  功能飲料

  功能飲料中大都富含電解質(zhì),可以適當(dāng)補(bǔ)充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過,由于嬰兒的身體發(fā)育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質(zhì),會導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。

  刺激性的飲料

  可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養(yǎng),容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。

  6、零食類

  嚴(yán)格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產(chǎn)品會導(dǎo)致性早熟。

  7、調(diào)味類

  沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。

  1歲寶寶為什么不能喝蜂蜜

  蜂蜜也危險

  蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存的過程中,常受到肉毒桿菌的污染,這是因為,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中,很有可能會把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒桿菌芽孢非常高。而肉毒桿菌的芽胞適應(yīng)能力很強(qiáng),它在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒桿菌在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而嬰兒肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。

  中毒的癥狀

  肉毒桿菌與肉無關(guān),它主要棲息于土壤和灰塵中,而肉毒桿菌中毒是一種罕見的、而且比較嚴(yán)重的、通過食物傳播的疾病。它主要是因為攝取被土壤中的肉毒桿菌污染的食物而引起的。

  肉毒桿菌中毒是細(xì)菌性食物中毒中最兇險的一種,其癥狀主要有:

  病初表現(xiàn)為頭暈、頭痛、全身無力,尤其以頸部無力最明顯,因而抬頭困難;繼之有四肢麻木、舌頭發(fā)硬;接著可發(fā)生各種肌群麻痹,孩子常表現(xiàn)為面部無表情、視物模糊、睜眼困難,有時還有斜視,眼球運(yùn)動也受到限制。

  因負(fù)責(zé)吞咽的肌肉麻痹,咀嚼吞咽也有困難,吃東西時嗆咳,甚至完全發(fā)不出聲音。

  由于口腔分泌物聚集在咽部,極容易被誤吸入呼吸道引起吸入性肺炎,最終可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭,這也是引起本病死亡的主要原因。

  寶寶不可以多吃的食品

  鹽

  原因:隨著寶寶生長發(fā)育的進(jìn)展,鹽的需要量逐漸增加,需要可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。

  原則:1歲以內(nèi)的寶寶輔食中可以完全不放鹽,如果寶寶喜歡吃點(diǎn)“咸頭”,6個月后可適量添加,但每日食鹽量要控制在1克以內(nèi)。1~3歲的幼兒食鹽攝入量應(yīng)該控制在每天2克以內(nèi)。

  注意:寶寶由于腎臟發(fā)育不完善,攝入鹽太多會增加腎臟負(fù)擔(dān),對身體不利。

  筍

  原因:春筍易引發(fā)過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸,很容易和鈣結(jié)合生成草酸鈣,過量食用對小兒的泌尿系統(tǒng)和腎臟不利。特別是 處于生長發(fā)育期的幼兒,骨骼發(fā)育尚未成熟,而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多,可能會使他們?nèi)扁}、缺鋅,造成生長發(fā)育的緩慢。

  原則:新鮮竹筍少兒不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。

  注意:不要給4個月以內(nèi)的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、卷心菜等。

  蛋

  原因:雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多,寶寶的消化能力還不能完成這么大的“工程”,就會帶來不良的后果。

  原則:1歲前盡量不吃雞蛋;1歲到1歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;1歲半到2歲的嬰兒,可隔日吃1個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后,才可以每天吃1個蛋。

  注意:如果在寶寶的糞便中,發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì),則說明寶寶的腸胃不大好,不能很好地消化吸收蛋白質(zhì)。


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