易致性早熟的食物有哪些
有數(shù)字顯示,目前中國(guó)兒童性早熟的平均發(fā)病率已經(jīng)達(dá)到1%,家長(zhǎng)要注意日常飲食,下面是的易致性早熟的食物,歡迎閱讀。
易致性早熟的食物
1、可入藥的大補(bǔ)類食品
包括冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。尤其廣東人,喜以藥膳煲湯。中醫(yī)指出,越是大補(bǔ)類的藥膳,越會(huì)改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境,造成身心發(fā)展的不平衡。
小編記得,自己小時(shí)候吃甲魚,這貨也是屬于“大補(bǔ)”那一類,結(jié)果好幾個(gè)月沒緩過來……在這里給大家提個(gè)醒,媽媽們千萬引以為戒!
2、保健品
有些家長(zhǎng)為了讓孩子長(zhǎng)得高一點(diǎn),就給孩子買保健品吃。兒童市場(chǎng)的補(bǔ)劑和口服液,相當(dāng)部分含有激素成分,激素使孩子在5、6歲時(shí)長(zhǎng)得比同齡兒童高大壯實(shí),而等孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段時(shí),反而不見長(zhǎng)了。
孩子機(jī)體代謝很旺盛,只要平時(shí)正常飲食,完全可以提供他們生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),只會(huì)營(yíng)養(yǎng)過剩,不要擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不良,補(bǔ)品只會(huì)不利于孩子的健康。
其它如牛初乳、鈣劑、魚肝油等保健品也要正確食用,如果寶寶發(fā)育一切正常,應(yīng)以食補(bǔ)為主。
3、禽肉,特別是禽類的脖子
現(xiàn)今市場(chǎng)上出售的家禽,絕大部分是吃拌有快速生長(zhǎng)劑的飼料喂養(yǎng)的,禽肉中“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,由此,吃鴨頸、鵝頸,就成為“促早熟”的高危行為。
另外,雞翅膀上的腺體也很豐富,食用時(shí)記得提醒孩子把那一塊咬下來吐掉。雞屁股最好也不要吃,除了含有大量脂肪外,還聚集著無數(shù)個(gè)淋巴組織,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質(zhì),因此不建議食用。
4、反季節(jié)蔬菜和水果
冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等,春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在“促生長(zhǎng)劑”的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給10歲以下的兒童食用。
5 、油炸類食品
特別是炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片。過高的熱量會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?,引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,導(dǎo)致性早熟;而且,食用油經(jīng)反復(fù)加熱使用后,高溫使其氧化變性,也是引發(fā)“性早熟”的原因之一。每周光顧洋快餐兩次以上,并經(jīng)常食用油炸類膨化食品的兒童,“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。
6、蜂蜜和蜂王漿
蜂王漿含有一定量的植物性雌激素,如果兒童長(zhǎng)期服用有可能導(dǎo)致性早熟,蜂蜜相對(duì)安全些,天然蜂蜜一般是不會(huì)導(dǎo)致性早熟的,但現(xiàn)在蜂蜜多不是天然的,家長(zhǎng)還是要多加小心。
7、養(yǎng)殖的魚蝦蟹等
現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶將避孕藥用于魚蝦蟹的喂養(yǎng),以求更大的利益。因此父母應(yīng)該盡量為寶寶選擇野生的食物,如海魚海蝦等。
8、魚子蟹黃、自制豆?jié){、榴蓮
自家磨的豆?jié){非常濃郁,其中含有較多大豆黃體酮。雖沒有認(rèn)定它能直接導(dǎo)致性早熟。但長(zhǎng)期食用,可能會(huì)誘發(fā)孩子發(fā)育問題。
不僅豆?jié){可能誘發(fā)孩子性早熟,連我們最常吃的榴蓮、催熟的蔬果以及大閘蟹都有可能導(dǎo)致幼兒性早熟。這些食品或者可以刺激人體雌激素分泌,或者本身就含有極高量的雌激素或孕激素。
規(guī)避性早熟的做法
減少塑料制品使用。其中的雙酚A(BPA)和塑化劑有引起性早熟的風(fēng)險(xiǎn)。
盡量不給孩子吃營(yíng)養(yǎng)保健品(包括牛初乳),沒有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的絕不能吃。
從小培養(yǎng)孩子谷物、蔬菜、肉蛋奶的合理搭配,不要以為高蛋白才是好食品。攝入過多可致使?fàn)I養(yǎng)過剩或脂肪堆積,會(huì)使內(nèi)分泌發(fā)生紊亂,進(jìn)而引起性早熟。
不要讓孩子把果汁、飲料當(dāng)水喝,避免能量攝入過多。
多陪孩子玩耍、運(yùn)動(dòng),可以減少肥胖引發(fā)激素水平異常的情況。
千萬別給讓孩子誤食避孕藥。
如果出現(xiàn)性早熟跡象,要到正規(guī)醫(yī)院就診,測(cè)骨齡做B超,進(jìn)行血清、尿液激素的測(cè)定,還有促性腺釋放激素刺激試驗(yàn)。
食物
1、 藥材
小孩怕吃藥,哪怕是補(bǔ)藥,所以家長(zhǎng)們想到了藥膳。將雪蛤、冬蟲夏草、人參、西洋參等藥材變成餐桌上的湯水,讓孩子在用餐的過程中服用。
梁立陽副教授指出:像雪蛤、冬蟲夏草、人參(包括西洋參等),里面的促性腺素含量較高,對(duì)于圍青春期的孩子(6-8歲的女孩、7-10歲的男孩),容易誘發(fā)性早熟,家長(zhǎng)不要認(rèn)為這些是補(bǔ)品而讓孩子長(zhǎng)期服用。
2、 保健品
咀嚼片、果味含片、甜味口服液……不少保健品穿著五顏六色的外衣,十分討好小朋友。而其說明書里所寫的“有助于增強(qiáng)兒童免疫力”、“有助于兒童骨骼的發(fā)育”等“功效”則深深地吸引了家長(zhǎng)。為此,一個(gè)孩子一天吃超過三種保健品的情況都存在。
梁立陽教授表示:“某些標(biāo)榜能讓孩子‘長(zhǎng)高長(zhǎng)壯’的口服液,相當(dāng)部分含有激素。孩子服用后在五六歲時(shí)長(zhǎng)得比同齡的孩子高大壯實(shí)。而等孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段時(shí),反而不見長(zhǎng)。因此,不能盲目在市面上給孩子購(gòu)買口服補(bǔ)液。另外,牛初乳、蜂王漿、花粉制劑等補(bǔ)藥也不要給孩子服用。現(xiàn)在市面上的牛初乳品牌繁多,價(jià)格高昂,紛紛標(biāo)榜能夠提高嬰幼兒免疫力,很多心疼孩子的媽媽都選擇購(gòu)買給孩子服用,希望能夠彌補(bǔ)孩子沒能吃上人乳的遺憾。其實(shí),牛初乳即是剛生完牛寶寶的牛媽媽頭一周的乳汁,里面的促性腺素含量極高,對(duì)于接近青春期的孩子而言,身體較為敏感,長(zhǎng)期大量服用容易提早進(jìn)入青春期。”
3、 家禽的脖子和內(nèi)臟
近年來,食品安全問題頻頻曝光,其中就包括“含激素的家禽類就屢屢出現(xiàn)在人們的餐桌上”的現(xiàn)象。而此類喂食“激素”的禽類,其進(jìn)食的“促熟劑”殘余主要集中在家禽的頭頸部分的腺體里。
梁立陽教授說:“如果常吃雞鴨鵝的頸部,就成了‘促性早熟’的高危行為。因此,需要糾正孩子的飲食習(xí)慣,避免孩子過多進(jìn)食禽類的頸部。”梁立陽教授還指出,廣東人愛喝老火靚湯,但如果煲湯時(shí)連動(dòng)物的內(nèi)臟一起煲的話,也會(huì)增加兒童性早熟的風(fēng)險(xiǎn),這是因?yàn)閮?nèi)臟中的甲狀腺、性腺等含有激素的物質(zhì),會(huì)在熬湯的過程中慢慢析出,最后通過進(jìn)餐飲食而進(jìn)入人體,對(duì)于處于發(fā)育階段的兒童來說是一種潛在的‘激素’刺激。
4、反季水果
隨著科技的發(fā)達(dá),運(yùn)輸?shù)谋憬?,不管寒冬之日還是酷暑之時(shí),超市里大江南北的水果都應(yīng)有盡有。冬天吃西瓜,夏天吃蘋果,反季節(jié)的水果給人們生活帶來了新的味道。然而,對(duì)于反季節(jié)水果對(duì)于幼兒卻有可能是一種傷害。
梁立陽副教授指出:“對(duì)于幼兒,家長(zhǎng)通過給其進(jìn)食適當(dāng)?shù)乃麖亩a(bǔ)充維生素等,這本來是一件好事情,但是需要注意的是要吃應(yīng)季的水果。因?yàn)榉醇竟?jié)水果幾乎都是在‘促熟劑’的幫助下才能反季或提早成熟。此類吃著‘促熟劑’長(zhǎng)大的水果不宜給幼兒食用。”
5、油炸食品
當(dāng)洋快餐越來越多的出現(xiàn)在街頭巷尾,其鮮艷的色彩、誘人的香味,深深地讓孩子著迷。于是,挑食的孩子迷上了炸雞、薯片等。因?yàn)楹⒆觽兊南矏?,食品商家看到了無限的商機(jī),為此,在出售零食的店鋪,常常看到真空包裝的炸雞塊,香脆脆的炸薯?xiàng)l等。
梁立陽副教授提醒家長(zhǎng):“不要讓孩子迷上此類油炸類食品,特別是炸雞、炸薯?xiàng)l和薯片等,過高的熱量會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?,引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,導(dǎo)致性早熟;而且食用油經(jīng)反復(fù)就加熱使用后,高溫使其氧化變性,也是引發(fā)‘性早熟’的原因之一。”