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冬季養(yǎng)生粥作用有哪些 冬季養(yǎng)生粥有哪些

時(shí)間: 朝燕820 分享

  冬季天氣寒冷,氣候干燥,很容易讓人生一些小病,所以這個(gè)時(shí)候需要多多調(diào)整自己的飲食,你知道冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么嗎?接下來不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下冬季養(yǎng)生粥,希望對各位有幫助!

  5款冬季養(yǎng)生

  1、甜漿粥

  大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。

  本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。

  2、番薯粥

  取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤膚悅色之效果。

  3、燕麥粥

  蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

  燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

  4、脊肉粥

  取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。

  《隨息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。

  本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。

  5、胡桃粥

  取胡桃5個(gè)取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。

  宋代《海上名方》中錄:本粥通過補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

  冬季養(yǎng)生粥作用有哪些 6款冬季養(yǎng)生粥做法及功效

  1.玫瑰花粥

  經(jīng)常吃玫瑰花,可以讓人的體味變得清新,帶有香氣,還能夠加快血液循環(huán),讓肌膚更加紅潤有光澤。

  而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都“含苞”在尚未開放的花蕾中。

  用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。

  經(jīng)常喝玫瑰花粥,能夠美容養(yǎng)顏,讓肌膚更加細(xì)膩光滑,還可以緩解胃痛,舒緩情緒。

  2.茉莉花粥

  茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。

  用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣。

  不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。

  3.菊花粥

  我國古代愛國詩人屈原,就有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句。

  菊花里面富含香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等這些物質(zhì),能夠有效防止皮膚黑色素的沉淀,有美容護(hù)膚的功效,所以它被稱為“延年益壽之花”。

  將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。

  粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛等病,對高血壓患者還有降壓的作用。

  4.桃花粥

  古人有“人面桃花相映紅”的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有香豆精、維生素a、維生素c等,能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)、潤澤肌膚。

  使促進(jìn)人體衰老的脂褐素加快排泄,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。

  待粥將熟時(shí)放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。

  經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現(xiàn)象。

  也可將桃花鮮品搗爛敷面,久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令你的面頰潔白如玉。

  5.杏花粥

  杏花具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)通絡(luò)、美容養(yǎng)顏的作用。

  將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。

  6.荷花粥

  荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣,養(yǎng)顏輕身的美容佳品。

  用粳米100克煮到將熟時(shí),放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。

  常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡,使面色紅潤、容光煥發(fā)。
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1.適合冬季的養(yǎng)生食物

2.適合冬季養(yǎng)生的甜品有哪些

3.冬季該怎么養(yǎng)生

4.適宜冬季養(yǎng)生的湯有哪些

5.冬季吃什么甜品好

6.冬季補(bǔ)水食物有哪些

7.冬季喝什么可以養(yǎng)生

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