懷孕吃什么堅(jiān)果最好
堅(jiān)果中含有大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,這都是寶寶成長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么孕期吃什么堅(jiān)果最好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么堅(jiān)果最好內(nèi)容,希望大家喜歡!
懷孕吃什么堅(jiān)果最好
1、開心果
開心果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),對于懷孕6個月的準(zhǔn)媽媽來說,適量吃些有潤腸通便的功效,能有效預(yù)防妊娠便秘。
2、杏仁
杏仁對于準(zhǔn)媽媽來說有止咳平喘、潤腸通便的作用,能有效預(yù)防孕期便秘。但是杏仁有小毒,所以準(zhǔn)媽媽要謹(jǐn)記不能多吃。
3、核桃
孕婦吃核桃除了健腦、補(bǔ)腦外,還有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)傷口愈合、鎮(zhèn)咳平喘的作用,特別是對孕期在冬季的準(zhǔn)媽媽來說,尤其適合。
4、瓜子
瓜子也是懷孕6個的媽媽吃了好的堅(jiān)果之一。無論是葵花子、南瓜子還是西瓜子,準(zhǔn)媽媽都可以適量吃些,有潤腸、健胃、降低膽固醇等作用。
5、花生
花生蛋白質(zhì)不僅含量豐富,還易吸收,對于懷孕6個月的孕婦來說尤適合食用。此外花生還有補(bǔ)血的作用,因此孕前易出現(xiàn)貧血的孕婦可以適當(dāng)多吃些哦!不過有一點(diǎn)要注意,吃時最好能連帶著花生紅衣一起吃。
懷孕了不能吃哪些堅(jiān)果
一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學(xué)品,對堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導(dǎo)致果仁含有過多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留。特別是開心果類的裂果類堅(jiān)果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學(xué)品對人體健康具有很大的危害性。
2.霉變堅(jiān)果有致癌危險(xiǎn)
很多堅(jiān)果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
3.炒焦的堅(jiān)果可致癌
堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)。
4.口味太重的堅(jiān)果易變質(zhì)
市面上的堅(jiān)果口味多種多樣,有人喜歡咸味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。
另外,許多口味重、香味濃的堅(jiān)果,在加工時添加了香精、糖精等物質(zhì),奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體并沒有好處;再次,口味越重的堅(jiān)果,其美味背后隱藏著變質(zhì)堅(jiān)果的可能性就越大。
懷孕了吃堅(jiān)果的好處
1、對大腦發(fā)育的作用
堅(jiān)果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪,可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成,并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物及其他堅(jiān)果類產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素,特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。
2、對視力發(fā)育的作用
堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外,其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對視力的正常發(fā)育也有直接的影響??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因?yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜對眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用,而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力,面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度。
懷孕吃什么堅(jiān)果最好
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