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懷孕初期飲食吃什么好 孕婦懷孕初期吃什么好

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  懷孕初期很多東西都不能吃?懷孕初期吃些什么好呢?有哪些需要注意的事項。小編整理了懷孕初期飲食,希望可以幫助大家!

  懷孕初期飲食

  1、蛋白質(zhì)含量高的食物

  煮雞蛋、肉類(用水煮或清燉的方法烹調(diào)最好)、深海魚類(清蒸、水煮比較好),盡量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。牛奶的蛋白質(zhì)含量很高,是懷孕初期很好的營養(yǎng)食物,如果準媽媽不喜歡喝牛奶,懷孕前的準備可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,盡量少吃過涼的食物。

  2、蔬菜類

  懷孕注意事項各種新鮮蔬菜都是很好的選擇,尤其是綠葉蔬菜,因為綠葉蔬菜里面的葉酸含量較高,準媽媽們都知道,懷孕初期要補充適量的葉酸,可以預(yù)防嬰兒神經(jīng)管畸形。青菜類的做法也應(yīng)以水煮、素炒、涼拌等。

  3、水果類

  水果胎兒在發(fā)育過程中,需要維生素參與細胞的合成。雖然蛋類、乳類、豆類。蔬菜中維生素的含量也不少,但它們都易溶于水,往往在烹調(diào)過程中大量流失掉。而水果可以洗凈生吃。這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。所以孕媽媽適當吃些水果,特別是新鮮水果。對補充自身和胎兒對維生素的需求是非常有利的。

  4、粗糧

  比如玉米、小米、燕麥,也可以喝八寶粥等,但懷孕初期盡量少吃薏米。如果你早上起來孕吐嚴重,可以醒來后就先吃一片全麥面包,或吃幾塊全麥餅干。

  5、豆類

  豆類這里所說的豆類主要是指大豆和大豆制品。大豆的營養(yǎng)價值很高一具有健腦作用。大豆制品營養(yǎng)也很豐富。且易消化吸收。孕媽媽適當多吃些大豆制品,可補充多種人體必需的營養(yǎng)素,對己對胎兒都有益。

  懷孕初期不能吃什么

  1、不能吃的水果

  荔枝、桂圓,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食欲不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。

  懷孕初期很多東西都不能吃

  2、不能喝的飲料

  濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲

  3、菠菜

  人們一直認為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補血功能,所以被當做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。

  4、山楂

  孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導致流產(chǎn)的可能,故要少吃。

  5、罐頭食品

  罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

  6、含過多激素的豬肝

  芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內(nèi),對胎兒發(fā)育危害很大,甚至會致畸。

  7、久存的土豆

  土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。

  8、香料

  孕婦吃香料,例如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

  9、味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。

  10、鹽

  孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。過多進食氯化鈉后可引起水腫,血壓升高。如果孕婦患有某些疾病,如心臟病、腎臟病等,應(yīng)從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽,如發(fā)現(xiàn)孕婦患有妊娠高血壓,也應(yīng)忌鹽。

  11、酸性食物

  由于妊娠早期的妊娠反應(yīng),一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物,認為酸性食物能緩解孕期嘔吐,甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。其實,酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。

  12、糖精

  糖精是和糖截然不同的兩種物質(zhì)。糖是從甘蔗和甜菜中提取的。糖精是從煤焦油里提煉出來的,無營養(yǎng)價值,純凈的糖精對人體無害。但孕婦不應(yīng)長時間過多地食用糖精,或大量飲用含糖精的飲料,糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用,并影響某些消化酶的功能。

  
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