五指毛桃的功效作用_五指毛桃的食用方法
五指毛桃,俗名牛奶木、土黃芪、土五加皮、火龍葉、九龍根、五爪桃、粗葉榕等。下面是學習啦小編給大家整理的五指毛桃的功效作用,供大家閱讀!
五指毛桃的功效作用
藥用價值
功效分類
健脾補肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡藥
炮制方法
取原藥材,除去雜質(zhì)。產(chǎn)地未切片者,洗凈,潤透,切厚片,干燥。 飲片性狀:本品為圓形厚片,皮部狹窄,易撕裂,纖維性;木部寬廣,淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質(zhì)堅硬。氣微,味淡。 貯干燥容器內(nèi),置通風干燥處。
藥理作用
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物,分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。試管試驗對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌亦有較好的抑菌作用。
【功效】健脾補肺;行氣利濕;舒筋活絡
【科屬分類】???/p>
【主治】五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風濕痹痛、水腫等癥。
【采收和儲藏】全年均可采收,洗凈,切片,曬干。
【選方】“五指”、“五爪”者,均因其葉形而名;“毛桃”者狀其果;
“牛奶”者謂其果汁。以其與五加皮、黃芪功相似而有土五加皮、土黃芪之名。
一般廣東地區(qū)都用此種藥材來和排骨等鮮肉來煲湯,具有去暑,化濕的作用
五指毛桃為嶺南常用草藥,以??崎艑?a href='http://m.rzpgrj.com/zhishi/zhiwu/' target='_blank'>植物粗葉榕的根入藥, 其性平,味甘、辛,有健脾補肺、利濕舒筋之功,用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。此外,五指毛桃又是一食藥同源的植物,在廣東地區(qū)民間用來煲湯。近年來,五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學工作者的高度重視,對其化學成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入,并證實補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?!吨腥A藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃屬??浦参?,廣泛分布粵北山區(qū)上,自然生長于深山幽谷中,因其葉子長得象五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時象毛桃時而得名,氣味辛甘,性質(zhì)溫和,香氣四溢,一般采集后涼干,食用時先取小部分用清水洗凈,用冷水再浸十五分鐘即可以與豬排骨、鴿子等煲湯,用小火慢煲,時間越長越好,使用明火,效果更佳,煲出的湯有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋陰降火,健脾開胃,溢氣生津,祛濕化滯,清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬,男女老少皆可食用。
品種考證
五指毛桃,俗名牛奶木、土黃芪、土五加皮、火龍葉、九龍根、五爪桃、粗葉榕等。
其藥用始見于清代何克諫《生草藥性備要》,其后吳其浚的《植物名實圖考》、肖步丹的《嶺南采藥錄》等均有記載。1977年以“五爪龍”收入《中華人民共和國藥典》(一部),《全國中草藥匯編》、《中藥志》、《中華本草》等大型辭書中對其藥用價值、原植物、地理分布。產(chǎn)銷情況等亦有簡要記述。同時,五指毛桃又是一個多民族使用的民間草藥,瑤、傣、侗、壯、黎、哈尼、景頗等多個民族的民間藥書中都有記載。有關(guān)其生藥學研究在《中國民族藥志》中有較詳細的內(nèi)容,分為藥材性狀鑒別、顯微鑒別和理化鑒別,并附有五指毛桃根的橫切面結(jié)構(gòu)簡圖和粉末特征墨線圖。
經(jīng)野外調(diào)查和文獻考證,五指毛桃來源應為??浦参锎秩~榕的根,亦為目前商品主要來源。粗葉榕為多灌木,稀有小喬木,生于海拔500~1000m的山地、林緣、灌叢及疏林中。分布于廣東、江西、安徽、廣西、福建、云南、貴州等省區(qū)。以根入藥,全年均可采收,鮮用或切段、切片曬干。廣東清平市場、嶺南多數(shù)藥店及食用湯料市場均有銷售。
五指毛桃的食用方法
一般廣東地區(qū)都用此種藥材來和排骨等鮮肉來煲湯,具有去暑,化濕的作用。
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!
二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。
做法:五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。
材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調(diào)味即可。
客家人自古以來,有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃的基本介紹
五指毛桃屬??浦参?,并不是桃,廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區(qū)的山上,自然生長于深山幽谷中,“五指”、“五爪”者,均因其葉形而名;“毛桃”者狀其果;“牛奶”者謂其果汁。以根入藥,全年均可采收,洗凈,切片,曬干。
灌木或小喬木,高1~2米,全株具貼伏短硬毛和白色乳汁。根淺黃色,皮柔韌,有香氣。莖直立,很少分枝。葉互生,紙質(zhì),長橢圓披針形或廣卵形。夏季花序托球形,成對腋生?;ㄐ蛲惺鞎r由紅變黑。
五指毛桃的功效作用相關(guān)文章: