芥子，中藥名。為十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.的干燥成熟種子。前者習(xí)稱“白芥子”，后者習(xí)稱“黃芥子”。芥子的功效與作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理芥子的功效與作用的資料，歡迎閱讀。

　　芥子的功效與作用

　　白芥子為較常用中藥。始載《名醫(yī)別錄》名“芥”，列為上品，《唐本草》注“子入藥用”?！堕_寶本草》另列白芥一項(xiàng)，白芥子附于其下。商品有白芥子、黃芥子兩種，習(xí)慣以白芥子為主，華東地區(qū)習(xí)銷黃芥子。

　　別名：辣菜子，芥末子。

　　來(lái)源：為十字花科一年生或二年生草本植物，白芥、黃芥的干燥成熟種子。均為栽培。

　　產(chǎn)地：主產(chǎn)于安徽、河南、山東、四川、河北、浙江、湖北等地，其它各省亦有生產(chǎn)。

　　性狀鑒別：1、白芥子：呈小球型，直徑1～2.5毫米。表面淡黃白色，略平滑，種皮薄脆，易壓碎。破開后種仁乳白色，含油質(zhì)。氣味，味辛辣。

　　2、黃芥子：表面深黃色或黃棕色，體形略小于白芥子，余與白芥子同。

　　以粒大、飽滿、均勻，色黃白色者為佳。

　　主要成分：白芥子含白芥子甙，經(jīng)酶水解后釋出揮發(fā)性白芥子油。又含脂肪油、芥子酶、芥子鹼等。芥子含芥子甙、芥子堿等。

　　功效與作用：利氣豁痰、消腫止痛，其作用為：

　　1、祛痰。屬惡心性祛痰藥，白芥子油對(duì)胃粘膜有輕度刺激，產(chǎn)生輕度惡心感，反射地增加支氣管的分泌而祛痰。

　　2、對(duì)局部皮膚與刺激作用。溫敷后能引起局部發(fā)紅、充血、灼熱，從而減輕局部組織疼痛，并有助于消炎。

　　炮制：炒用。

　　性味：辛、溫。

　　歸經(jīng)：入肺經(jīng)。

　　功能：祛痰、散寒、消腫、止痛。

　　主治：胸脅脹滿，咳嗽氣喘，寒痰凝結(jié)不化，陰疽，痰核等癥。醋調(diào)外敷可治腫毒痹痛。

　　臨床應(yīng)用：為溫化寒痰常用藥。

　　1、用于寒痰滯于脅下，表現(xiàn)為咳嗽而痰多清稀、胸脅滿悶作痛，可見于慢性氣管炎、肺氣腫，滲出性胸膜炎等，常配蘇子、蘿卜子，方如三子養(yǎng)親湯。如屬滲出性胸膜炎、痰飲積聚于胸脅較重，則需配大戟、甘遂加強(qiáng)利水作用，方如控涎丹。

　　2、用于筋骨疼痛，外用治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，神經(jīng)痛等，研末醋調(diào)局部外敷，但如敷處出現(xiàn)刺痛感時(shí)，即應(yīng)停止外敷，以免因刺激太甚而致皮膚發(fā)泡和造成潰瘍。如為治跌打損傷疼痛，可與龍眼葉共搗爛調(diào)黃糖外敷。

　　使用注意：

　　1、本品辛溫，凡陰虛火熱，或有痔瘡便血者不宜用。

　　2、本品不宜久煎，前人已認(rèn)識(shí)到本品“煎湯不可大熟，熟則力減”?，F(xiàn)代科學(xué)證實(shí)了沸水能抑制芥子酶的作用，從而使白芥子甙不能釋出有效成分。

　　3、藥量不宜過(guò)重，否則易致腹瀉(因白芥子與水接觸后，能釋出硫化氫，刺激腸管而促進(jìn)蠕動(dòng))。

　　白芥子與蘇子、蘿卜子比較，三者能化痰理氣定喘，但白芥子偏于溫肺氣，蘿卜子偏于散肺氣，紫蘇子偏于降肺氣。

　　用量：3～6g，外用適量。

　　處方舉例：三子養(yǎng)親湯《韓氏醫(yī)通》：白芥子、紫蘇子、蘿卜子，各3g(微炒)，打碎后水煎服。

　　注：黃芥子多供飲食業(yè)作調(diào)味品芥末面使用。

　　芥子介紹

　　入藥部位

　　植物的干燥成熟種子。

　　性味

　　味辛，性溫。

　　歸經(jīng)

　　歸肺經(jīng)。

　　功效

　　溫肺豁痰利氣，散結(jié)通絡(luò)止痛。

　　主治

　　用子寒痰咳嗽，胸脅脹痛，痰滯經(jīng)絡(luò)，關(guān)節(jié)麻木、疼痛，痰濕流注，陰疽腫毒。

　　相關(guān)配伍

　　1、香港腳腫痛：白芷、芥子等分，為末。姜汁和，涂之效。(《醫(yī)方摘要》)

　　2、治上氣嘔吐：芥子二升，末之，蜜丸，寅時(shí)井花水服，如梧子七丸，日二服;亦可作散，空腹服之;及可酒浸服，并治臍下絞痛。(《千金方》)

　　用法用量

　　3～9g。外用適量。

　　禁忌

　　肺虛咳嗽及阻虛火旺者忌服。

　　炮制

　　采集加工

　　夏末秋初果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。

　　炮制方法

　　1、芥子：除去雜質(zhì)。用時(shí)搗碎。

　　2、炒芥子：取凈芥子，照清炒法(附錄ⅡD)炒至淡黃色至深黃色(炒白芥子)或深黃色至棕褐色(炒黃芥子)，有香辣氣。用時(shí)搗碎。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　全國(guó)各地皆產(chǎn)，以河南、安徽產(chǎn)量最大。

　　鑒別

　　藥材性狀

　　1、白芥子：呈球形，直徑1.5～2.5mm。表面灰白色至淡黃色，具細(xì)微的網(wǎng)紋，有明顯的點(diǎn)狀種臍。種皮薄而脆，破開后內(nèi)有白色折疊的子葉，有油性。氣微，味辛辣。

　　2、黃芥子：較小，直徑1～2mm。表面黃色至棕黃色，少數(shù)呈暗紅棕色。研碎后加水浸濕，則產(chǎn)生辛烈的特異臭氣。

　　飲片性狀

　　1、芥子：同藥材。

　　2、炒芥子：形如芥子，表面淡黃色至深黃色(炒白芥子)或深黃色至棕褐色(炒黃芥子)，偶有焦斑。有香辣氣。

　　相關(guān)論述

　　1、《本草綱目》：涂足心，引熱歸下，痘疹不入目。

　　2、《別錄》：主射工及疰氣發(fā)無(wú)常處，丸服之;或搗為末，酢和涂之。

　　3、《日華子》：治風(fēng)毒腫及麻痹，醋研敷之;撲損瘀血，腰痛腎冷，和生姜研微暖涂貼;心痛，酒醋服之。

看了“芥子的功效與作用”的人還看了：

1.白芥子的功效與作用及食用方法

2.白芥子的功效、作用及禁忌

3.芥末的功效和作用

4.芥菜的功效與食用宜忌

5.蓖麻子的功效作用及注意事項(xiàng)

6.菜菔子的功效與作用及禁忌