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核桃香煸苦瓜好吃又好看的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  堅(jiān)果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,充滿麻辣的味道,讓小編都忍不住想要回家的時(shí)候做著試試。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的核桃香煸苦瓜做法,歡迎閱讀!

  制作核桃香煸苦瓜的食材

  好吃的核桃香煸苦瓜的步驟

  1.核桃用熱水泡發(fā)五分鐘后剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

  2.苦瓜對(duì)半切開(kāi)再切成稍厚的小片。

  3.準(zhǔn)備二十粒花椒,辣椒三個(gè)切小段。

  4.炒鍋上火,倒入食用油,小火慢慢煸香核桃后撈出備用。

  5.把花椒、辣椒放入底油中煸香。

  6.放入苦瓜煸炒。

  7.調(diào)入適量鹽和少許雞精煸炒均勻。

  8.放入炒香的核桃翻炒均勻即可出鍋。

  常喝苦瓜汁的好處

  促進(jìn)飲食、消炎退熱

  苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開(kāi)胃。所含的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

  防癌抗癌

  苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用??喙现心撤N蛋白成分,能加強(qiáng)巨噬能力,臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效。

  降低血糖

  苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類(lèi)似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

  保健美容

  苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極為豐富的,具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

  減肥

  苦瓜減肥法需要堅(jiān)持并且需要每天吃最少二到三根,同時(shí)補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng),單純吃苦瓜并不能提供給身體必須的營(yíng)養(yǎng),減肥應(yīng)該以身體健康為原則。

  苦瓜汁什么時(shí)候喝好

  晚餐45分鐘后喝比較好??喙闲晕犊嗪嗍骋讚p脾敗胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或不食。此外,處在月經(jīng)期時(shí),也應(yīng)暫時(shí)和苦瓜保持距離。

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