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怎么做蘑菇玉米冬瓜湯_蘑菇玉米冬瓜湯怎么做好吃

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  冬瓜湯口味清新、價(jià)廉物美,簡(jiǎn)單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于蘑菇玉米冬瓜湯的資料,供您參考。

  蘑菇玉米冬瓜湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 冬瓜

    400g
  • 熟玉米粒

    50g
  • 蘑菇

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 香油

    適量
  • 蔥花

    適量
  • 蝦皮

    適量

  蘑菇玉米冬瓜湯的做法步驟

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.冬瓜去皮切塊,蘑菇洗凈撕小塊。

  3.鍋中倒少許油爆香蔥花。

  4.到入冬瓜翻炒。

  5.然后加入蘑菇。

  6.加入適量的清水。

  7.加入蝦皮。

  8.煮上5-8分鐘后加入鹽。

  9.再放入熟玉米粒繼續(xù)煮上3分鐘。

  10.冬瓜變透明加少許雞精調(diào)味。

  11.最后淋入少許香油關(guān)火。

  冬瓜的功效作用

  1、美容養(yǎng)顏

  冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能,具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。

  2、利尿消腫

  冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

  3、清熱解暑

  冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。

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