八寶粥配料及做法大全
八寶粥具有健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神的功效??勺鞣逝旨?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/shenjingnake/' target='_blank'>神經(jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家八寶粥配料及做法大全,希望對(duì)大家有幫助哦!
八寶粥配料及做法一:八寶養(yǎng)顏粥
材料大米,黑米,薏仁,赤豆,紅棗,無(wú)花果干,山藥,枸杞做法1、大米、黑米、薏仁淘洗干凈,漲1小時(shí);
2、赤豆、紅棗洗凈,泡開(kāi),山藥削皮切片備用;
3、電飯煲中加入1.5L清水,將大米、黑米、赤豆大火煮至沸騰,倒入洗凈后的紅棗、山藥片及無(wú)花果干,待自動(dòng)跳閘后,改用“保溫”小火煮15分鐘至粘稠。
4、待食用時(shí),加入適量枸杞即可。小訣竅1、漲過(guò)的大米因吸收了充足的水分而更易煮爛;
2、山藥削皮后及易發(fā)黑,應(yīng)隨煮隨切。
八寶粥配料及做法二:八寶蓮子粥
材料主料:糯米200克,蓮子100克,
輔料:核桃50克,蜜棗50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克做法1.將蓮子淘洗干凈,去芯;青梅切成細(xì)絲;核桃仁用溫水浸泡后,剝?nèi)ネ庖?,切?蜜棗去核,切成細(xì)丁。
2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖調(diào)味即可。小訣竅健康提示:
1.此粥具有健脾開(kāi)胃、生津止渴、補(bǔ)益氣血的作用。
2.在夏季則可冰鎮(zhèn)后食用,清涼解署,生津止渴。
食物相克:
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚(yú)類(lèi)、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
八寶粥配料及做法三:誘人的八寶粥
材料原料:小米10克,糯米10克,黑米10克,棗(干)20個(gè),薏米10克
輔料:赤小豆10克,綠豆10克,紅豇豆10克,黃豆10克,蓮子10克,百合(干)5克,花生10克做法1、把原料清洗兩遍,用清水泡半天。
2、再將全部材料放入電壓力鍋中,加適量清水。
3、蓋上蓋子,旋轉(zhuǎn)到煮粥檔,哈哈,慢慢等吧,30分鐘就可以吃到熱呼呼的臘八粥了。
4、我喜歡濃稠點(diǎn)的粥,哈哈,很好喝,喝時(shí)可以加白糖或蜂蜜,也可以配咸菜,隨你喜歡吧!
八寶粥配料及做法四:迷人的八寶粥
材料薏米、銀耳、紅豆、綠豆、粳米、紅棗、陳皮、蓮子做法1、薏米比較難煮熟,砂鍋里面先放足量的水,下進(jìn)去薏米和提前一晚上泡開(kāi)的銀耳,紅豆和綠豆提前一晚上泡開(kāi),也下進(jìn)去。
2、半個(gè)小時(shí)之后薏米變得比較粘稠,這時(shí)候加入粳米。
3、大概二十分鐘之后,加入新鮮蓮子或者是已經(jīng)泡開(kāi)的干蓮子。
4、然后蓋上蓋子,小火慢慢的煮。我大概住了一個(gè)多小時(shí),小心溢鍋和粘鍋。
5、然后加入洗干凈的陳皮、洗干凈的大紅棗,繼續(xù)蓋上蓋子煮,大概還要個(gè)半個(gè)小時(shí)。
6、最后加山楂片進(jìn)去,這時(shí)候不用蓋上蓋子煮了,開(kāi)著蓋子攪拌,整個(gè)粥粘稠了就好啦!喝之前可以加點(diǎn)冰糖哦!
八寶粥配料及做法五:養(yǎng)生黑八寶粥
材料黑糯米 0.5杯,黑豆 0.5杯,紅豆 0.5杯,薏芢 0.5杯,燕麥 0.5杯,糯米 0.5杯,雪蓮子 0.5杯,黑芝麻 0.5杯,紅糖 1.5杯,水 28杯做法1、黑糯米,紅豆,薏芢,燕麥,糯米,雪蓮子洗凈浸泡4小時(shí)或一晚
2、黑豆洗凈浸泡一晚(因?yàn)楹诙贡容^不容易煮軟煮松所以另外處理)
3、浸泡好的黑豆用淹蓋過(guò)黑豆的水入電飯鍋煮
4、將所有浸泡過(guò)的材料全部加八倍的水煮滾(連同已經(jīng)在電飯鍋煮好的黑豆一起喔)
5、轉(zhuǎn)成小火煮20分鐘后熄火蓋上鍋蓋悶2個(gè)鐘頭
6、再開(kāi)火煮滾5分鐘加糖再蓋上鍋蓋悶1個(gè)鐘頭大功告成
7、吃的時(shí)候加上熟黑芝麻不過(guò)[愛(ài)買(mǎi)]喜歡自己買(mǎi)生的黑芝麻回來(lái)炒熟再經(jīng)過(guò)調(diào)理機(jī)打成芝麻粉非常香也非常好吃
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