濕海帶在冰箱冷藏保鮮可保存7天左右，海帶放入冰箱冷藏室后，需每天用清水清洗一次，否則容易變質(zhì)，海帶富含多糖類和藻膠酸，貯藏的最佳方式是曬成干，海帶生長(zhǎng)主要受溫度、光照影響、營(yíng)養(yǎng)鹽和植物激素等等因素影響。

買的濕海帶可以放幾天

濕海帶保質(zhì)期一般都是在7天左右，但如果能夠?qū)⑺锤蓛糁?，用大量的食用鹽進(jìn)行腌制，保存的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些，如果沒有腌制，可以將濕海帶表面洗干凈之后放在清水里面浸泡，再放到冰箱里面去冷藏。海帶生于海邊低潮線下2m深度的巖石上，人工養(yǎng)殖生長(zhǎng)在繩索或竹材上。海帶屬于亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分布。海帶大部分都分布于北半球，同時(shí)南半球也有少量分布，一般多生長(zhǎng)在潮下帶海底巖石上。海帶生長(zhǎng)主要受溫度、光照影響、營(yíng)養(yǎng)鹽和植物激素等等因素影響 。

海帶保存方法

1. 真空密封法：將海帶切成適當(dāng)?shù)拇笮。湃胝婵沾校瑢⒋臃饪?，然后放到冰箱中冷凍保存。這種方法可以使海帶保存時(shí)間更長(zhǎng)，但是需要較為專業(yè)的真空封口機(jī)器。

2. 干燥法：將海帶晾曬至水分大量揮發(fā)后，放入密封袋中，防潮，放在干凈的室內(nèi)保存，這種方法可以保持海帶的口感，但是需要較為陽光充足的天氣。

3. 冷凍法：將海帶水洗干凈后，切成適當(dāng)大小的段，放入冷凍盒中，放在冰箱的冷凍室中儲(chǔ)存。這種方法可以保持海帶的口感和食用效果。

4. 鹽腌法：將海帶水洗透，放在鹽中腌制，晾曬之后放入密封罐中保存。這種方法可以延長(zhǎng)海帶的食用時(shí)間，但是需要注意鹽的控制，過咸會(huì)影響海帶口感和質(zhì)量。

不同的儲(chǔ)存方法適用于不同的情況和需要，需要根據(jù)實(shí)際情況選擇。

海帶的功效與作用

抗輻射、減肥排毒、促進(jìn)鈣吸收

海帶是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻，可以用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，具有抗輻射、減肥排毒、促進(jìn)鈣吸收等功效。

1、抗輻射：海帶的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。

2、減肥排毒：海帶還富含大量的膳食纖維、不飽和脂肪酸和膠質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有清腸、排毒、防止便秘等減肥功效。

3、促進(jìn)鈣吸收：海帶含有豐富的鈣，可防止人體缺鈣。同時(shí)經(jīng)常食用會(huì)增加人體對(duì)鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶，可減少脂肪在體內(nèi)的積存。

4、利尿消腫：海帶上常附著一層白霜似的白粉，為甘露醇，是一種貴重的藥用物質(zhì)，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

5、潤(rùn)膚烏發(fā)：海帶中的碘極為豐富，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成。因此，常吃海帶能使頭發(fā)烏黑。此外，海帶含有的多種微量元素，能令女性皮膚細(xì)白，減少黃褐斑。