冬天剛開始燒水時(shí)，壺底總要“漏水”的原因

　　冬天，如果你用煤氣燒水，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)水壺底出現(xiàn)了許多水珠。難道是水壺“漏水”了嗎?可是，當(dāng)你還在疑惑之際，卻發(fā)現(xiàn)壺底水珠又神奇地消失了。可下一次燒水，這種奇怪的現(xiàn)象又發(fā)生了。仔細(xì)檢查水壺，卻怎么也找不到破損的地方。這究竟是為什么呢?

　　冬天剛開始燒水時(shí)，壺底總要“漏水”的原因

　　原來，煤氣在燃燒過程中會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成水。如果是在夏天，溫度較高，這些水便會以氣態(tài)的形式彌漫在空氣中。然而，冬天的氣溫較低，剛開始燒水時(shí)，壺中水的溫度還較低，壺底較涼，因此，燃燒產(chǎn)生的水蒸氣便會遇冷凝結(jié)在壺底，造成水壺漏水的假象。隨著繼續(xù)加熱，壺里水的溫度逐漸升高，壺底不再冰涼，凝結(jié)在上面的水珠便又重新變成氣態(tài)，銷聲匿跡。

　　日常生活中，還有許多類似的現(xiàn)象。例如，冬日的清晨，我們時(shí)常會發(fā)現(xiàn)玻璃窗的內(nèi)側(cè)蒙上了一層水霧;而夏日的清晨，水霧卻出現(xiàn)在玻璃窗的外側(cè)。這是因?yàn)?，冬天屋?nèi)暖，屋外涼，窗內(nèi)空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)在玻璃窗內(nèi)側(cè);夏天屋內(nèi)涼，屋外熱，窗外空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)在玻璃窗外側(cè)。這兩個(gè)現(xiàn)象都與水的蒸氣壓有關(guān)。水的蒸氣壓隨溫度的升高而增大，，水的蒸氣壓達(dá)到1.01×105帕(1 個(gè)大氣壓)，所以生活中水燒開時(shí)的溫度是100℃。當(dāng)屋內(nèi)溫度高于屋外時(shí)，屋內(nèi)的水蒸氣壓高于屋外，水蒸氣就會凝結(jié)在玻璃窗內(nèi)側(cè);反之，則凝結(jié)在玻璃窗外側(cè)。