草原美酒悠遠(yuǎn)香醇美文欣賞
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伍程凌1由 分享
金秋時(shí)節(jié),有幸投身內(nèi)蒙古希拉穆仁大草原的迷人懷抱,一覽她的美麗風(fēng)光,特別是第一次品嘗大草原上那醇香甘甜的美酒,讓人陶醉,終身難忘。
我們抵達(dá)希拉穆仁大草原賽罕塔拉度假村的時(shí)候,已是下午5點(diǎn)。車才停穩(wěn),只見(jiàn)一群身著蒙古族服裝的姑娘和小伙就列隊(duì)在車門(mén)口迎候,他們手捧潔白的哈達(dá),還有別致的銀酒壺和銀杯,一邊唱起動(dòng)人的敬酒歌,一邊熱情地向我們這些遠(yuǎn)道而來(lái)的客人獻(xiàn)上美酒。
我是第一次來(lái)到美麗的大草原,按照導(dǎo)游先前途中的介紹,知道這是蒙古族的姑娘和小伙在按照他們古老的傳統(tǒng)禮節(jié)向大家敬獻(xiàn)“下馬酒”,對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人表示熱烈的歡迎和慰問(wèn)。我們依照蒙古族的禮節(jié),左手接過(guò)酒杯,用右手的拇指和無(wú)名指蘸了一下杯里的酒水,然后彈向天空,這表示敬天;之后又用右手的拇指和無(wú)名指蘸了一下杯里的酒水,然后彈向地面,這表示敬地;最后蘸了酒抹在自己的額頭上,這表示敬祖??腿嗽谧鐾赀@三個(gè)動(dòng)作后再將一杯酒一飲而盡。
關(guān)于“下馬酒”,有著各種各樣神奇美妙的傳說(shuō)。導(dǎo)游是這樣介紹下馬酒的來(lái)歷的,她說(shuō):從前的蒙古族人騎馬去訪問(wèn)他人,為了表示對(duì)主人的敬意,客人要騎馬繞著主人的蒙古包緩緩地跑上三圈,然后在蒙古包前下馬。聽(tīng)見(jiàn)客人的馬蹄聲,蒙古族主人就會(huì)手捧潔白的哈達(dá),端著家中的美酒走到門(mén)前迎候,唱起敬酒歌,向客人獻(xiàn)上美酒。
我相信導(dǎo)游的介紹,更敬佩草原人的熱情、好客、真誠(chéng)和寬廣的情懷。一支歌,一杯酒,此時(shí)此地,此情此景,對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人來(lái)說(shuō),有著多么非同尋常的意義。下車伊始,客人疲憊的身心就不經(jīng)意地跌入一個(gè)新鮮、別致、舒暢、甜美的勝境,旅途上的一切艱辛和勞累,就在這悠揚(yáng)歡快的歌聲和香醇的美酒里豁然冰釋,一種到家的感覺(jué)油然而生。
品嘗過(guò)下馬酒,我們騎馬徜徉在遼闊的大草原,欣賞無(wú)邊碧綠的草原美景,觀賞了草原人特意為我們安排的馬術(shù)表演、騎馬比賽、摔跤比賽。晚餐,我們吃著肥美的烤全羊,品著香醇的美酒。晚餐后,我們置身于熱情洋溢的篝火晚會(huì)里,陶醉在優(yōu)美的歌舞之中,盡情地參與著、感受著草原人無(wú)限美好的生活……
那天,我們是帶著無(wú)比的留戀離開(kāi)古希拉穆仁大草原的。草原美酒的芬芳,一直在心中飄蕩。這時(shí),車廂里有人深情地唱起了德德瑪演唱的下馬酒之歌:
遠(yuǎn)方的朋友,
一路辛苦,
請(qǐng)你喝一杯下馬酒,
洗去一路風(fēng)塵,
來(lái)看看美麗的草原……
歌聲把我的頭推向窗外,一次次向大草原頻頻回望。
我們抵達(dá)希拉穆仁大草原賽罕塔拉度假村的時(shí)候,已是下午5點(diǎn)。車才停穩(wěn),只見(jiàn)一群身著蒙古族服裝的姑娘和小伙就列隊(duì)在車門(mén)口迎候,他們手捧潔白的哈達(dá),還有別致的銀酒壺和銀杯,一邊唱起動(dòng)人的敬酒歌,一邊熱情地向我們這些遠(yuǎn)道而來(lái)的客人獻(xiàn)上美酒。
我是第一次來(lái)到美麗的大草原,按照導(dǎo)游先前途中的介紹,知道這是蒙古族的姑娘和小伙在按照他們古老的傳統(tǒng)禮節(jié)向大家敬獻(xiàn)“下馬酒”,對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人表示熱烈的歡迎和慰問(wèn)。我們依照蒙古族的禮節(jié),左手接過(guò)酒杯,用右手的拇指和無(wú)名指蘸了一下杯里的酒水,然后彈向天空,這表示敬天;之后又用右手的拇指和無(wú)名指蘸了一下杯里的酒水,然后彈向地面,這表示敬地;最后蘸了酒抹在自己的額頭上,這表示敬祖??腿嗽谧鐾赀@三個(gè)動(dòng)作后再將一杯酒一飲而盡。
關(guān)于“下馬酒”,有著各種各樣神奇美妙的傳說(shuō)。導(dǎo)游是這樣介紹下馬酒的來(lái)歷的,她說(shuō):從前的蒙古族人騎馬去訪問(wèn)他人,為了表示對(duì)主人的敬意,客人要騎馬繞著主人的蒙古包緩緩地跑上三圈,然后在蒙古包前下馬。聽(tīng)見(jiàn)客人的馬蹄聲,蒙古族主人就會(huì)手捧潔白的哈達(dá),端著家中的美酒走到門(mén)前迎候,唱起敬酒歌,向客人獻(xiàn)上美酒。
我相信導(dǎo)游的介紹,更敬佩草原人的熱情、好客、真誠(chéng)和寬廣的情懷。一支歌,一杯酒,此時(shí)此地,此情此景,對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人來(lái)說(shuō),有著多么非同尋常的意義。下車伊始,客人疲憊的身心就不經(jīng)意地跌入一個(gè)新鮮、別致、舒暢、甜美的勝境,旅途上的一切艱辛和勞累,就在這悠揚(yáng)歡快的歌聲和香醇的美酒里豁然冰釋,一種到家的感覺(jué)油然而生。
品嘗過(guò)下馬酒,我們騎馬徜徉在遼闊的大草原,欣賞無(wú)邊碧綠的草原美景,觀賞了草原人特意為我們安排的馬術(shù)表演、騎馬比賽、摔跤比賽。晚餐,我們吃著肥美的烤全羊,品著香醇的美酒。晚餐后,我們置身于熱情洋溢的篝火晚會(huì)里,陶醉在優(yōu)美的歌舞之中,盡情地參與著、感受著草原人無(wú)限美好的生活……
那天,我們是帶著無(wú)比的留戀離開(kāi)古希拉穆仁大草原的。草原美酒的芬芳,一直在心中飄蕩。這時(shí),車廂里有人深情地唱起了德德瑪演唱的下馬酒之歌:
遠(yuǎn)方的朋友,
一路辛苦,
請(qǐng)你喝一杯下馬酒,
洗去一路風(fēng)塵,
來(lái)看看美麗的草原……
歌聲把我的頭推向窗外,一次次向大草原頻頻回望。