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苦瓜的味道閱讀題答案

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苦瓜的味道閱讀題答案

  在文章《苦瓜的味道》里,你想要去了解一個(gè)什么樣的故事呢?在文章的學(xué)習(xí)中,我們將碰到以下題目及其正確答案!現(xiàn)在請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編帶來的《苦瓜的味道》閱讀題目及答案,在這些文字下希望對(duì)你會(huì)有所幫助!

  《苦瓜的味道》閱讀原文

  洪素麗

  ①齊白石在一幅白菜畫上題字,言白菜是蔬菜之王,可見齊老是偏愛白菜了。我呢?我偏愛苦瓜。

 ?、凇侗静菥V目》上記載:“苦瓜花為末,霉瘡,胃氣痛,滾湯下;目痛,燈草湯下;瓜除邪熱,解勞乏,清心明目;葉曬干為末,治一切丹火毒氣,金瘡結(jié)毒,脂麻疔,大疔疼不可忍,酒下三錢;子苦甘無毒,益氣,壯陽。”苦瓜的特性,是苦和寒,生冷之物,火氣大的人吃了特別受用,可以“清心明目”;夏天喝了苦瓜湯,可以消熱惱, 解勞乏??喙硝r葉搗爛了,可敷腫傷。鮮苦瓜破開,去種子及瓤,納入茶葉,用線綁扎 固定后,掛于通風(fēng)處,陰干,每次用茶葉六至九克,水煎或開水泡服,可以治中暑。倘若去了種子與瓤的鮮苦瓜,均勻涂上芒硝,掛于陰涼處,待苦瓜干 后,表層有結(jié)晶的白色霜狀物,叫苦瓜霜,加冰片少許,研勻,吹喉,可治咽喉炎。這都是書上記的土法妙方。我一樣也沒試過,但,想來一定是有效的。

 ?、坌r(shí)候,夏天時(shí),家里飯桌上常見一道苦瓜妙品:把苦瓜切成一截一截圓筒狀,去子挖瓤;塞進(jìn)肉末拌芡粉,加上鹽、香料,塞實(shí)了,燉成湯,十分入味。幾年前,我替一個(gè)在聯(lián)合國做事的日本朋友惡補(bǔ) 中文(他同時(shí)亦在聯(lián)合國辦的中文班上課),有一回,他的中文老師出一道題給他作文:“我最吃苦的一天”。他拿回來,我作他的槍手,大筆一揮,文曰:“我最吃苦的一天,是我吃苦瓜最多的一天,滿滿一桌上,有清燉苦瓜,苦瓜炒蛋,苦瓜炒肉絲,肉絲炒苦瓜,苦瓜紅燒肉,紅燒肉苦瓜……我從早吃到晚,非常地吃苦……”他照抄一遍,拿去給先生看,先生看了皺皺眉,又哈哈大笑,夸獎(jiǎng)了他一頓,說:“有進(jìn)步,你的中文有進(jìn)步!”他十分得意,要請(qǐng)客,于是我們師徒倆繞遍了華埠(唐人街)餐館,問不到一家有苦瓜這一道菜,失望至極,只好隨便進(jìn) 了一個(gè)廣東館子。大概在異地里,苦味既不是味,苦瓜這道菜是不能上臺(tái)盤的?!咀ⅰ?/p>

 ?、芸喙系目嗍橇钊饲逍墓延目啵皇?ldquo;啞子吃黃連”的苦。“苦”亦可以是美味,可見人生的矛盾,不可理喻。從苦中品出樂,品出美來,是至樂,與至美。而這苦是自找的,不是脅迫,或外加的。因此,可以細(xì)細(xì)品味,慢慢浸淫,其美無涯,其樂無邊;喜歡研究人生真諦的人,可以在苦瓜里吃出道理來,“佛法無邊”之類的頓悟,可以在簞食瓢飲、苦瓜醬菜中摸到。道在高山、道在流水、道在瓦罐、道在尿溺、道在苦瓜,此所以石濤自稱為“苦瓜和尚”也。

  ⑤大學(xué)時(shí),曾和友人去獅頭山的廟里小住,美其名曰“閉門深造”。某日逛到尼姑庵后面山坡上,看到一排圍筑起來低低的苦瓜藤架, 兩人躺進(jìn)糾纏的架下,密深深的葉子像五爪龍掌,葉心透 明的綠,葉脈一絲絲,一條條地浮起。苦瓜一個(gè)個(gè)掛下來,直抵額頭、眼皮,飽滿滾圓的瓜身,是碧青加乳白色,發(fā)出瓷器的光澤,表皮上一個(gè)個(gè)圓珠般的疙瘩,正如凝結(jié)的燭淚,造型多美呀,有哪一種瓜菜比得上呢?然而里面滋滋流著苦液……[來源:Z

 ?、奕ツ瓿跸?,在山村田壟間漫步,尺來寬的灌溉渠道上,架了一個(gè)越空的苦瓜棚,苦瓜就由田壟邊,水田側(cè),一段狹小的泥洼地里種出來,瓜藤對(duì)爬在架上,苦瓜一個(gè)個(gè)垂掛在山溪引下來的奔流不息的渠溝水上。深黑的水,因?yàn)榱魉俅?,偶爾翻出一點(diǎn)浪花,水是冰涼潔凈的,苦瓜的影子和篩在葉間的陽光,一動(dòng)一顫;抬頭一看,是一梯一級(jí)上去的漠漠水田, 蒼綠的紗帽山,小瓦屋,以及悠悠之云影。一切的爭(zhēng)奪苦戰(zhàn), 暫時(shí)地脫略而遙遠(yuǎn),只有眼前之一景,是那么平和,崢嶸,可感謝。

 ?、叽碎g的公寓,我在窗臺(tái)上種了一盆小小的苦瓜藤,不指望它開花結(jié)果,但見五爪葉子日日吃力地攀在窗外圍起的鐵欄桿上,小 小的綠葉十分爭(zhēng)氣,又把觸須無孔不 入地伸延。于是煙塵萬丈的都市里的一扇窗子,為 我編織了故鄉(xiāng)夏日里一席苦瓜涼夢(mèng)來。

  【注】我后來才知道,華埠的飯店菜單上,苦瓜叫“涼瓜”,不 叫“苦瓜”。

  (選自《芳草天涯》,有刪改)

  《苦瓜的味道》閱讀題目

  6.根據(jù)文章內(nèi)容填空。(4分)

  《苦瓜的味道》一文有 對(duì) 苦瓜的說明,如第②段說明了苦瓜的(1) 、(2) ;有對(duì)相關(guān)事件的敘述,如第③段“我”替日本朋友(3) ,第⑤段“我”和友人躺在藤架下看苦瓜;有對(duì)苦瓜的描寫;有對(duì)苦瓜的議論……

  7.作者寫苦瓜,為什么要從齊白 石的題字寫起?(2分)

  8.洪素麗擅長木刻畫,下列語句最有木刻畫味道的一項(xiàng)是( )(3 分)

  A.苦瓜的苦是令人清心寡欲的苦,不是“啞子吃黃連”的苦。

  B.密深深的葉子像五爪龍掌,葉心透明的綠,葉脈一絲絲,一條條地浮起。

  C.滿滿一桌上,有清燉苦瓜,苦瓜炒蛋,苦瓜炒肉絲,肉絲炒苦瓜……

  D.此間的公寓,我在窗臺(tái)上種了一盆小小的苦瓜藤,不指望它開花結(jié)果。

  9.根據(jù)“相關(guān)言論”,賞析第⑥段中的畫線句子。(5分)

  10.以下推測(cè)最不可能的一項(xiàng)是( )(3分)

  A.洪素麗可能非常崇拜“苦瓜和尚”。

  B.洪素麗可能會(huì)回臺(tái)灣定居。

  C.洪素麗可能不喜愛中國傳統(tǒng)文化。

  D.洪素麗寫《苦瓜的味道》可能與小時(shí)候的經(jīng)歷有關(guān)。11.有人認(rèn)為第②段中“我一樣也沒試過,但,想來一定是有效的”這句話可以刪去,你認(rèn)同嗎?請(qǐng)說明理由。(4分)

  12.通讀材料,結(jié)合相關(guān)內(nèi)容,品出洪素麗筆下的苦瓜之“味”,展現(xiàn)你的研讀成果。(6分

  《苦瓜的味道》閱讀答案

  6.(1)藥用價(jià)值(2)特性(3)寫以“苦瓜”為內(nèi)容的作文(4分。(1)(2)可互換,每空1分:(3)2分, 只答“寫作文”給1分,只答“惡補(bǔ)中文”不給分)

  7.齊白石的題字表明他偏愛白菜,以此引出“我”偏愛苦瓜。(2分,只答“引出下文”給1分)

  8.B(3分)

  9.【示例】“深黑”“蒼綠”從色彩的角度寫景:“影子”“陽光”“云影”從光線的角度寫景:“一動(dòng)一顫”富有動(dòng)感;“水”“苦瓜”“水田”“山”“瓦屋”“云影”由低到高,構(gòu)成空間上的層次感。全句充滿畫意,清新優(yōu)美。(5分。從“色彩”“光線”“動(dòng)感”“空間”中任選三個(gè)角度賞析,3分:景物特點(diǎn)2分)

  10. C(3分)

  11.【示例1】我不認(rèn)同。沒試過卻認(rèn)為關(guān)于苦瓜的土法妙方一定有效,這種看似不合常理的語句,帶有濃重的主觀色彩,強(qiáng)烈地表達(dá)了作者對(duì)苦瓜的偏愛。(4分。“不認(rèn)同”1分,“對(duì)苦瓜的偏愛”1分,分析2分;如回答“認(rèn)同”,有一定的道理,酌情給1-2分)

  12.說明:本題6分,分層賦分。只有觀點(diǎn),沒有結(jié)合具體材料進(jìn)行分析或分析不到位,酌情降層級(jí)給分。

  第一層:僅從苦瓜的自然屬性層面闡述,思維單一膚淺,表述較籠統(tǒng)。(1-2分)

  【示例1】我感受到洪素麗筆下的苦瓜之味是苦味,苦瓜的特性是苦和寒,藥用價(jià)值很高。 (從味美、形美等角度闡述,也屬于此層級(jí),如果表述有欠缺,只給1分)

  第二層:從苦瓜與作者關(guān)系層面闡述,思維較深入,表述較有條理。(3-4分)

  【示例2】我感受到苦瓜中蘊(yùn)含著作者對(duì)自然的熱愛之情,作者見到苦瓜藤架,竟躺進(jìn)架下欣賞,還自己種苦瓜藤,在欣賞苦瓜中享受著自然之趣。

  (從趣味、自然味等角度闡述,也屬于此層級(jí),如果表述有欠缺,只給3分)

  第三層:從苦瓜與人生關(guān)系層面闡述,思雛有深度,表述有條理.(5-6分)

  【示倒3】苦瓜中包含著人生真諦。作者的童年是陰暗的,成年后離開故土,定居美國,飽受思鄉(xiāng)之苦,然而她直面人生,通過文學(xué)創(chuàng)作和藝術(shù)創(chuàng)作獲得心境的平和,精神的超脫。苦既然是人生無法回避之味,我們就要學(xué)會(huì)從苦中品出樂,品出美。

  (從鄉(xiāng)愁味、神味、人生況昧等角度闡述,也屬于此層級(jí),如果表述有欠缺,只給5分) 特別說明:遇到特別有底蘊(yùn)、有思想的答案,在滿分的基礎(chǔ)上可酌情加1-2分。

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