春季兒童健康飲食方法有哪些
春季兒童健康飲食方法有哪些
大家都知道，春季是一個(gè)適合養(yǎng)生的季節(jié)，那么在這個(gè)春季該如何給自家的寶寶一個(gè)好的飲食調(diào)理呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你春季兒童健康飲食方法有哪些。
春季兒童健康飲食菜譜
春季最適合兒童吃的主食：全麥?zhǔn)澄?/p>
對于很多養(yǎng)生的人來說，全麥面包都是早餐的首選。這主要是因?yàn)椋準(zhǔn)称樊?dāng)中含有大量的鐵、維生素、鎂、鋅以及粗纖維素，這些營養(yǎng)成分對人體的幫助可謂說是很大的，所以說在西方國家，很多人都把全麥?zhǔn)称贩Q為是最適合早餐的食品。對于兒童來說也是如此，鐵、維生素、鎂、鋅以及粗纖維素都是兒童健康成長所需要的，所以說兒童在選擇主食的時(shí)候，全麥?zhǔn)澄锝^對是最好的主食選擇，希望家長們都可以多留意。
春季最適合兒童吃的菜肴：話梅肉排
春季的時(shí)候，因?yàn)闅夂蚋稍?，氣溫上升，所以孩子的食欲都不是很好，這個(gè)時(shí)候，家長在做菜肴的時(shí)候，考慮到的除了食物的營養(yǎng)之外，還有就是孩子的食欲的問題的。因此，話梅肉排這道營養(yǎng)又豐富，又能幫助孩子開胃的食物就成為了最佳的菜肴。話梅肉排當(dāng)中含有很優(yōu)質(zhì)的鈣和蛋白質(zhì)，除此之外，還含有維生素B1和鋅元素，不僅容易被孩子吸收，還有助于增長孩子的食欲，所以說，春季的時(shí)候，不妨給孩子做上這么一道美味的菜肴。那么話梅肉排該怎么做呢?我們現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)一下。
所需食材：話梅糖、肉排、生姜
制作方法：首先，要先將肉排清洗干凈，切好，然后在鍋內(nèi)加入適量的清水，把肉排放進(jìn)去，用大火煮沸，之后把肉排撈出來。然后把話梅糖用水融化開。之后，把炒鍋加熱，放入油，爆炒生姜之后，把肉排放進(jìn)去炒，加入適量的調(diào)味料。待到肉排快要炒熟了的時(shí)候，再把融化好的話梅糖水加進(jìn)去，炒熟出鍋即可食用了。
春季最適合兒童吃的靚湯：菠菜湯
提到菠菜的營養(yǎng)價(jià)值，那可是相當(dāng)?shù)母叩?，甚至和其他的蔬菜比起來，菠菜的營養(yǎng)價(jià)值都是更勝一籌的。菠菜當(dāng)中不僅含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值可謂說是很高的。而用菠菜煮湯，不僅可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，還可以緩解春季時(shí)候的干燥問題，所以說，在春季的時(shí)候，菠菜湯可是最適合孩子的湯哦。
所需食材：菠菜
制作方法：首先要先將菠菜切開，然后用沸水給燙一下之后再撈出來，然后用涼水把菠菜沖涼。之后，將油燒熱，加入姜末等調(diào)味料之后，再將煮好的清湯倒入到菠菜當(dāng)中，再加熱煮熟就可以直接食用了。
春季最適合兒童吃的水果：獼猴桃
提到獼猴桃，營養(yǎng)價(jià)值可謂說是很高的，獼猴桃當(dāng)中不僅含有維生素C，還含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪等營養(yǎng)素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，孩子常吃獼猴桃不僅可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以很好的清熱降火，潤燥通便，所以說，春季多給孩子吃點(diǎn)獼猴桃，好處可謂說是多多的。
春季兒童健康飲食知識(shí)
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。此時(shí)兒童生長發(fā)育最快，活動(dòng)量大，需要營養(yǎng)多，消化吸收功能也會(huì)增強(qiáng)，進(jìn)食量增加。因此，應(yīng)利用這個(gè)大好時(shí)節(jié)給兒童合理的調(diào)養(yǎng)，讓他吃得更科學(xué)，長得更健康。
首先，經(jīng)過一個(gè)冬季，兒童外出減少，此時(shí)易缺鈣，加之春季生長發(fā)育加速，需鈣量增加，在飲食上應(yīng)多吃些含鈣豐富的食品，如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
其次，孩子在春天生長發(fā)育加速，器官與組織對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求也隨之增加?？啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。
再次，春天腦發(fā)育較快，應(yīng)給孩子多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
最后，春天氣溫由冷轉(zhuǎn)暖，陽氣上升，小兒容易“上火”。因此要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。
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