熬夜吃什么補(bǔ)身體比較好的食物
熬夜吃什么補(bǔ)身體比較好的食物
大家都知道熬夜傷身，但是有時(shí)候熬夜是為了工作的需要。那么熬夜吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于熬夜吃什么補(bǔ)身體的內(nèi)容，希望大家喜歡!
適合熬夜后補(bǔ)身體的十款藥膳
1、雪肌湯
做法：一個(gè)鮮百合剝片，五顆金絲小棗，五顆干桂圓。放入水中，加入冰糖適量，文火煮20-30分鐘即成。適于經(jīng)常熬夜之美女，速效恢復(fù)氣色。
2、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用，每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
3、粉葛生魚(yú)湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚(yú)一條去腮及內(nèi)臟，加水適量共煲，魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚(yú)飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
4、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯
把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時(shí)到一小時(shí))、紅棗一把洗干凈，雪耳一大朵泡軟了洗干凈，去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個(gè)半鐘頭(也可以再久點(diǎn)只要水加得足)，加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補(bǔ)氣的作用。
6、生地?zé)貘喌?/p>
生地20克、鴨蛋1至2個(gè)，加水適量燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。
7、豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰子1個(gè)，水適量燉1小時(shí)，每日或隔2至3日服食1次，有滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
8、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)，香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。
西洋參，性味甘寒微苦，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰。《本草從新》認(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長(zhǎng)期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養(yǎng)血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩，陳皮理氣開(kāi)胃;略加蜜棗，可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長(zhǎng)期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。
9、鰻魚(yú)山藥粥
鰻魚(yú)1條，剖開(kāi)去內(nèi)臟，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。先將鰻魚(yú)切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。
鰻魚(yú)性溫，富含高蛋白，填精強(qiáng)壯補(bǔ)益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。
10、參靈甲魚(yú)湯
甲魚(yú)1只，宰殺，剖開(kāi)洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透，喝湯吃肉。
甲魚(yú)，即鱉，中醫(yī)認(rèn)為其性陰，擅長(zhǎng)養(yǎng)陰填精，清熱平肝?；鹜?，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說(shuō)火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水;靈芝，可以鎮(zhèn)靜安神，提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對(duì)長(zhǎng)期睡眠缺乏，眼圈發(fā)黑，體質(zhì)下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。
熬夜后吃什么好
大腦疲勞
熬夜時(shí)大腦的需氧量和耗氧量均會(huì)增加，加上熬夜時(shí)會(huì)不停的思考、而周遭的環(huán)境又大多空氣流通不暢，因此大腦感到加倍的疲勞。
大腦很挑剔，只喜歡既美味又有營(yíng)養(yǎng)的食物，偏愛(ài)含有較多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如雞蛋中的蛋黃就含有大量的卵磷脂，而燕麥則含有豐富的b族維生素，這些都有保護(hù)大腦細(xì)胞、幫助其迅速恢復(fù)活力的功效。
進(jìn)補(bǔ)方法：人參自古就是補(bǔ)益元?dú)?、抗疲勞的最佳選擇。準(zhǔn)備人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量;先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。不過(guò)，高血壓、發(fā)燒的人不宜此法。
黑眼圈
很多人只要一熬夜臉色就會(huì)變得暗淡，并出現(xiàn)嚴(yán)重的黑眼圈，如何去除黑眼圈對(duì)于現(xiàn)在的夜貓子一族而言，這是他們最為關(guān)心的話題了。其實(shí)就如何去除黑眼圈而言，飲食進(jìn)補(bǔ)也是至關(guān)重要的。
鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常飲食中不妨多選食。
進(jìn)補(bǔ)方法：枸杞子素來(lái)有養(yǎng)肝明目之功效，對(duì)于緩解熬夜后的眼睛干澀、疲勞等癥狀很有效。你可以將枸杞子一小把、紅棗3—4粒放入玻璃杯中，以開(kāi)水沖泡飲用。如果熬夜后附帶有口干舌燥、牙齦腫疼的狀況，可另加幾朵白菊花一起沖服。
視線模糊
熬夜對(duì)人眼睛的傷害可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡(jiǎn)單。很多熬夜的人都會(huì)有這個(gè)癥狀，會(huì)覺(jué)得視線越來(lái)越模糊，甚至看不清電腦上的字，以為是眼睛有了分泌物，使勁揉上一揉，依然沒(méi)有緩解。此外，眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性的視力下降。如果長(zhǎng)期熬夜、勞累還可能使視力出現(xiàn)驟降，下降幅度最低可至0.1。
進(jìn)補(bǔ)方法：常吃富含維生素A和b族維生素的食物，如胡蘿卜、韭菜、瘦肉、動(dòng)物肝臟等，能防止視疲勞。綠茶不僅具有抗癌的功效，更可以清除體內(nèi)產(chǎn)生的多余自由基，從而減輕對(duì)眼睛的傷害;枸杞味甘、性平，能養(yǎng)肝明目，其所含的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素a，從而起到治療視物模糊、維持正常視力的作用。大家都知道菊花有“清肝明目，祛毒散火”之功效，在熬夜過(guò)程中或者之前、之后，可以經(jīng)常性地泡菊花茶喝。
肌膚暗淡
本來(lái)皮膚在晚上22點(diǎn)左右應(yīng)該開(kāi)始進(jìn)入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài)，所以熬夜會(huì)造成皮膚暗淡及干澀、皺紋叢生。
獼猴桃在水果中屬于含有較多維生素C的佳品，豬腳則以含有大量的膠原蛋白而著稱，此二者均有助于防止皮膚的水分流失、并能補(bǔ)充肌膚修復(fù)所需要的養(yǎng)分，使受損肌膚恢復(fù)原有的彈性和光澤。
進(jìn)補(bǔ)方法：當(dāng)歸補(bǔ)血活血，且含有豐富的微量元素，能夠營(yíng)養(yǎng)皮膚;枸杞子滋補(bǔ)肝腎，具有抗衰老、護(hù)膚美容的效果。煲湯時(shí)可放入適量的當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、玫瑰花、枸杞、何首烏等中藥材，均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果，每周應(yīng)喝2-3次。
痤瘡
除了青春期雄激素分泌過(guò)多、父母的體質(zhì)遺傳等是痤瘡的誘發(fā)因素外，頻繁的熬夜也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，肌膚水油失衡，油脂分泌增多，堵塞毛孔，成為臉上長(zhǎng)痘痘的一個(gè)重要因素。
進(jìn)補(bǔ)方法：應(yīng)少吃甜食、辛辣刺激和油膩的食物，比如巧克力、奶油、辣椒、油炸食品以及含有過(guò)多動(dòng)物脂肪的肥肉，都能很好地預(yù)防或減輕痘痘。多吃蔬菜和水果，特別是扁豆、芹菜、梨等富含粗纖維的食物，有利于保持大便的通暢，及時(shí)排除體內(nèi)的毒素。此外，多吃獼猴桃、葡萄、黃瓜、菠菜等高解毒的食物。
經(jīng)常熬夜，對(duì)給身體帶來(lái)這五種傷害，對(duì)于那些經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō)，事后一定要注意多通過(guò)飲食來(lái)減少熬夜帶來(lái)的傷害。
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