孩子吃什么長得高
每個(gè)家長都希望自己的孩子有高高的個(gè)子,長得精神又帥氣。趁著孩子還處于“飆高”時(shí)期,趕緊給孩子補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng)吧。下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹些有助于長高的食物。
七款幫助孩子長高的食物
增高食物1:黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠垼蛘吣コ珊诙?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會(huì)抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對(duì)于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會(huì)有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個(gè)。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L的營養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時(shí)可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
影響長高的食物
1. 腌制食品
第一條先寫腌制食品,因?yàn)樗鼘?duì)寶寶的危害實(shí)在太大了。我們常見的腌制食品很多,臘肉、咸蛋·醬菜,臘腸、酸菜等等。每個(gè)家庭多多少少都會(huì)有的,因?yàn)樗粫?huì)容易放壞,而且比較有風(fēng)味。如果寶寶食用它,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),食物通過腌制后,營養(yǎng)成分基本上被破壞,吃的再多也吸取不了營養(yǎng)。
而且腌制食品大都是放了過多的鹽,導(dǎo)致食品的含鹽量過高,鹽的攝入量越多,鈣的吸收也就越差,而寶媽們平時(shí)給孩子補(bǔ)鈣,不就是希望寶寶吸收好,長個(gè)子嗎?
另外,小兒吃鹽過多會(huì)導(dǎo)致上呼吸道感染,還容易得潰瘍和發(fā)炎,因?yàn)殡缰频氖称?,?huì)破壞寶寶體內(nèi)的維生素C,所以,如果寶寶進(jìn)食腌制食品,體內(nèi)的維生素C就會(huì)缺乏。而VC缺乏就會(huì)導(dǎo)致孩子抵抗力下降,引起各種炎癥和潰瘍。
2.罐頭類制品
必須說一下水果罐頭,口感好,很多媽媽和寶寶都愛吃的,超市里隨處可見。很多水果類罐頭都添加了大量的糖,這是為了增加口感。糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),從而影響寶寶的免疫力。這些糖被攝入孩子的身體以后,由于能量較高,可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高,而且吃糖多了還會(huì)影響寶寶的視力,寶媽們都知道嗎?
水果類罐頭在加工時(shí),水果中的維生素包括維生素B1、維生素B5、VC等等都遭到了一定程度的破壞。特別是水果罐頭中的維生素C,幾乎全被破壞。
還有肉類罐頭中為了使食品的味美,而加入的添加劑,在加工過程中,罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等,防腐劑等,對(duì)小兒有害。而且其中的肉類的營養(yǎng)素也同樣遭到了大量的破壞,肉類罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,寶寶對(duì)它的消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價(jià)值大幅度縮水。
我在寫腌制食品時(shí)寫了寶寶吃鹽多的危害,同樣肉類罐頭中含鹽量也很多,對(duì)孩子的危害同樣大。
3.膨化食品
膨化食品因其具有酥、脆、香等味道特點(diǎn),常見的膨化食品有薯?xiàng)l、薯片、爆米花、蝦條等等,這些膨化零食寶媽們有沒有經(jīng)常買來給寶寶吃呢?如果孩子長期食用這類食品,對(duì)他們的大腦和體質(zhì)發(fā)育都是有害無益的,膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁。
膨化食品,寶媽們聽名字就應(yīng)該可以想到,加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑,有的膨松劑,如明礬和碳酸氫鈉就含有較多的鉛或鋁等重金屬,而且膨化食品在加工過程當(dāng)中,是通過金屬管道的,金屬管道里面通常會(huì)有鉛和鋁的合金,在高溫的情況下,容易氣化,氣化后的鉛和鋁就會(huì)污染這些膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對(duì)幼兒,特別是3歲以上的孩子的傷害是很大的,時(shí)間久了,會(huì)慢慢潛伏于血液和骨骼中,很難自然代謝出來。幼兒處于生長發(fā)育階段,對(duì)于鉛的吸收量是成人的數(shù)倍,而寶寶對(duì)鉛的排泄功能比較弱,這就更容易蓄積體內(nèi)。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時(shí)候,就會(huì)對(duì)孩子的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害,尤其會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降,甚至有可能影響孩子的終生健康。
鋁元素?cái)z入過多主要會(huì)損害大腦功能。會(huì)干擾寶寶的意識(shí)與記憶功能,引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶減退、視覺與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈、腦損傷、智力下降,嚴(yán)重者可能癡呆。成人攝入鋁后只有有百分之十五能自然排泄到體外,但是幼兒呢,他們那么嬌弱,大部分會(huì)在寶寶體內(nèi)蓄積,與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合,影響體內(nèi)多種生化反應(yīng),長期攝入主要會(huì)損害大腦功能,尤其對(duì)身體抵抗力較弱的幼兒影響更大,可導(dǎo)致寶寶發(fā)育遲緩、骨軟化癥等,智力上也會(huì)受到一定的影響。
這些膨化零食,寶媽們也有喜歡吃的,小編建議寶媽們也要少吃,而且盡量不要給寶寶吃呀。
4.各種碳酸飲料
寶媽們都不希望孩子們有壞牙吧,如果孩子經(jīng)常飲用碳酸飲料,那么孩子剛長出來的小牙,就會(huì)被碳酸飲料中的酸性物質(zhì)腐蝕的,長期飲用碳酸飲料會(huì)使幼兒牙齒表面的保護(hù)層越來越薄,寶寶容易發(fā)生齲齒的。
我們常見的碳酸飲料有如橙汁汽水、菠蘿汁汽水等等,很多碳酸飲料中都添加了咖啡因,也許對(duì)寶媽的身體并不會(huì)帶來大的影響,但是這種含咖啡因的飲料會(huì)讓孩子的精神長時(shí)間地處于一個(gè)興奮的狀態(tài)下,這對(duì)孩子的記憶力會(huì)造成很大影響,尤其是幼兒的大腦尚未發(fā)育完全,常喝碳酸會(huì)使孩子產(chǎn)生易暴躁的性格,誘發(fā)小兒多動(dòng)癥、小兒失眠等病癥。
碳酸飲料的成分,大部分都含有磷酸,寶媽們可能不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你家寶寶的骨骼,孩子的骨骼健康就會(huì)受到威脅。 大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào),一旦鈣缺失,對(duì)于處在生長過程中的幼兒身體發(fā)育損害非常大,缺鈣無疑意味著寶寶的骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。
特別是夏季的時(shí)候,孩子喝飲料的機(jī)會(huì)就更多了,哪怕天炎熱,寶媽們也要少讓孩子飲用這些碳酸飲料。
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