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白領(lǐng)養(yǎng)胃常識有哪些應(yīng)該知道的

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  胃病都是日積月累才造成的,因此,飲食不規(guī)律、三餐不正常的白領(lǐng)是胃病的主力軍,要想保持身體的健康,就必須日常做好養(yǎng)胃工作,那么白領(lǐng)日常生活中如何養(yǎng)胃呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  白領(lǐng)養(yǎng)胃必知常識

  1、平日應(yīng)進食易消化、富營養(yǎng)、多纖維的食物,食物不宜過于粗糙。

  2、餐前先喝點開胃湯,促使胃液分泌活躍起來,使胃處于消化吸收的準(zhǔn)備狀態(tài)。

  3、飲食宜清淡,凡屬涼性食品,如螃蟹、蛤蜊、竹筍、芹菜等均不可多貪。少吃脂肪過高的食物和刺激性食物,如辣椒、洋蔥類,因其不利于胃黏膜的恢復(fù)。

  4、對胃酸分泌少者,如萎縮性胃炎,可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進食欲。高酸性胃炎(胃酸分泌過多者)患者應(yīng)禁用肉湯、雞湯及過多的鮮味食品。

  5、將肉類煮熟去湯后再烹制,含物要做得細(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。

  6、多吃高蛋內(nèi)食物及高維生素食物,保證機體各種營養(yǎng)素的充足。對貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)增加富含蛋白質(zhì)和鐵的食物,如瘦肉、雞、龜、肝、腎等內(nèi)臟。高維生素的食物是指深色的新鮮蔬菜及水果,如綠色蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。

  7、飲食的多少跟胃的工作量和負(fù)擔(dān)有很大關(guān)系,盡量少量多餐,有規(guī)律地進食。

  8、胃對溫度比較敏感,忽冷忽熱對胃的刺激很大,飲食以溫?zé)釣榧?。熱食會使胃腸血管舒張,加劇出血。

  9、忌飲汽水。溶解于汽水中的碳酸氫鈉,能產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w而增加胃腸內(nèi)的壓力,易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。

  10、忌飲酒。酒精會刺激胃粘膜血管,使之痙攣缺血,增加胃腸蠕動,導(dǎo)致潰瘍病復(fù)發(fā)并發(fā)生出血、穿孔。

  11、忌飲濃茶、咖啡。慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶,因它會刺激胃粘膜,使之疼痛。

  12、少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽。

  白領(lǐng)養(yǎng)胃食物

  1、卷心菜

  卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  2、山藥

  隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  3、南瓜

  《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

  4、牛奶

  牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

  5、湯水

  湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。

  6、蘋果

  健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

  白領(lǐng)養(yǎng)胃禁忌

  一忌精神緊張:一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,造成自我消化(消化食品),形成潰瘍。

  二忌過度疲勞:無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。

  三忌酗酒無度:酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

  四忌嗜煙成癖:吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。

  五忌饑飽不均:饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
看過白領(lǐng)養(yǎng)胃必知常識的人還會看:

1.秋季養(yǎng)胃小常識

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4.冬季養(yǎng)胃的時間和方法

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