能潤喉的食物
能潤喉的食物
天氣炎熱,人們容易口干上火,適當的吃一些潤喉生津的食物可以減輕癥狀。以下是由學習啦小編整理關于能潤喉的食物內容,希望大家喜歡!
吃什么東西潤喉
1、蜂蜜
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
2、檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。
3、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷全身皆可入藥,而果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養(yǎng)護之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。
4、櫻桃
枇杷全身皆可入藥,而果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養(yǎng)護之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。
5、蘋果
在干燥的秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀,同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。我國中醫(yī)指出,蘋果具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
6、梨
梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng),梨具有潤燥消風、有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。川貝燉梨具有清熱潤肺,止咳化痰,補氣健胃等的功效。具體作法:準備川貝母5分,百合5錢,陳皮半塊,梨子1個,冰塘適量。將藥材洗凈備用,陳皮切絲,梨子洗凈,去皮去心切塊,放進鍋中燉約2小時,起鍋前加入冰塘即成。
7、香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮(zhèn)定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效
8、甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒。主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,解毒。,甘蔗能瀉火熱,解熱止渴,和中寬膈,生津潤燥,助脾健胃,利尿,滋養(yǎng)等功效。可用於口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結,反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴。甘蔗汁生飲性甘寒,適宜熱病傷津,心煩口渴,身熱尿赤,肺燥咳嗽,而熱性病飲生蔗汁最好,喻為“天生復脈湯”。咽喉炎患者生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽喉炎患者起來補益作用。
9、番茄
它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。除了營養(yǎng)價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治消化不良等癥,理氣散結??纱龠M傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。番茄性涼,榨成汁可以潤喉。材料是番茄500g。步驟是:1、洗干凈番茄,挑500g左右綠色的放進榨汁機,榨成汁。后來還分別榨了黃色跟紅色的,沒拍;2、可以加一大勺蜂蜜。
10、荸薺
口感甜脆、長相獨特,經常被用來入菜增添食材風味的荸薺,不僅可做菜肴食用也可當水果生吃,適度食用還有清熱生津、潤燥祛痰的作用。與蓮藕一同料理,還能改善口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥狀。
改善咽喉炎的食物
一、羅漢果
羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果是一種酸酸的水果,但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤喉。而且,現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
二、胖大海
很多人咽喉不適首先想到的就是胖大海,胖大海味甘、性涼,入肺、大腸經,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀,效果明顯。
在中醫(yī)學中,咽喉發(fā)聲主要由肺所調節(jié)。如肺氣充足,肺陰滋潤,肺的宣發(fā)功能正常,則聲音宏亮、音質清脆潤澤、發(fā)音持久;反之,無論是外邪犯肺、肺氣不宣,還是肺氣不足或肺陰虧虛,咽喉失養(yǎng),都會導致咽喉發(fā)聲障礙,輕則嘶啞,重則失音。胖大海性味甘寒,能潤肺利咽開音,無論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音,都可配伍其他藥物治療。如配伍甘草治療咽喉腫痛,配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音,配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音,配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用,多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。咽喉炎患者應該多吃一些梨,因為梨的水份十分充足。不但能夠補充水份還能夠潤喉養(yǎng)肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
李時珍曾說《別錄》談梨,只說它的害,不說它的功。古人說到病大多與風寒有關,用藥都是桂、附,卻不知梨有制風熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用。當今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多,但也不宜過量而食。遺憾的是,只有乳梨、鵝梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃但卻不能治病。
四、枇杷
枇杷中的營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入藥,而果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養(yǎng)護之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養(yǎng)果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食,因維生素C可阻止黑色素的沉積。
五、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高,居于水果首位。其中維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
櫻桃味甘酸、性溫,有補血養(yǎng)顏、溫脾暖胃的功效,櫻桃主要用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用?,F(xiàn)代研究,櫻桃含鐵豐富,又含檸檬酸和維生素C,是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能,提高免疫系統(tǒng)作用。
另外,櫻桃雖好但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
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