冬天適合吃什么零食
冬天適合吃什么零食
冬季由于天氣冷，人們的消化比較快，因此許多人都會在家里準(zhǔn)備一些零食防肚子餓。那么哪些零食適合在冬季吃呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬天適合吃的零食內(nèi)容，希望大家喜歡!
冬天適合吃的零食
大棗
棗被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病，多吃大棗能夠補充維生素C已達(dá)到增強細(xì)胞活性，預(yù)防壞血病的功效。
無花果
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。
南瓜子和開心果
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
核桃
核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。并且核桃還富含多種維生素，能給大腦提供足夠的營養(yǎng)。
葵花子
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
芝麻糊
芝麻糊，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
葡萄干
葡萄干，有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛(wèi)生，購買時要注意商品的品質(zhì)，盡量少買散裝的葡萄干。
花生
花生中富含的維生素B2，是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生，有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
冬季潤燥補氣血小零食
零食1、阿膠棗
此款養(yǎng)生零食被譽為補血上品，用阿膠和棗制成。阿膠具有很好的補血養(yǎng)生功效，而大棗則有氣血雙補作用，兩者搭配，補血養(yǎng)氣功效自然就不言而喻了。適合血虛、失眠、發(fā)質(zhì)差的人群食用。
零食2、九制陳皮
冬季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)餐后腹脹、積食的情況，有這些癥狀的人群不妨吃些九制陳皮，這種以陳皮為原料的中藥小零食，不僅酸甜開胃，而且陳皮里面含有的揮發(fā)油，對腸胃道有溫和刺激作用，能促進(jìn)分泌消化液，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。這款養(yǎng)生零食很適合運動少造成胃腸動力低的上班族。
零食3、茯苓餅
脾胃虛弱、消化能力差、肥胖和四肢水腫的人都能食用茯苓餅。茯苓對于控制肥胖有很好的效果，可以健脾養(yǎng)胃，同時還能控制廢物生成，化解已經(jīng)生產(chǎn)出來的廢物。另外，茯苓的利水作用，有助于消除四肢水腫的情況。
零食4、甘草杏
經(jīng)?？诟桑嬍巢灰?guī)律的人群，不妨將甘草杏作為一種零食常食。這款養(yǎng)生零食具有很好的生津止渴功效，可以緩解口干舌燥，對飲食不規(guī)律而造成的“食火”也有很好的療效。冬季干燥的時候更可以食用。
零食5、龜苓膏
龜苓膏最適合經(jīng)常加班熬夜、上火、便秘和有痤瘡的人群食用。這種養(yǎng)生小零食有助于下火、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便。
零食6、川貝枇杷糖
咽喉不適、經(jīng)常用嗓子、或者所處環(huán)境中空氣質(zhì)量差，這類人群都適合吃川貝枇杷糖。川貝可以潤肺，枇杷葉可宣肺消痰，而薄荷具有清涼辟穢功用，如果你在街邊、建筑工地、吸煙等空氣污濁的環(huán)境中，都可以吃一顆川貝枇杷糖來保護肺臟。
零食7、涼茶
愛吃辣、吃油炸上火的人適合飲用涼茶。雖然涼茶配方有很多，但主要功效都是清熱解毒、涼血瀉火為主，例如含有夏枯草、菊花、金銀花等等中藥涼茶。
零食8、固元膏
固元膏里面的阿膠、紅棗、冰糖等成份，都可以補血潤燥，而黑芝麻、核桃還具有補腎功效。有腰酸乏力、月經(jīng)量少、輕微貧血、失眠心悸等女性適合食用此款養(yǎng)生零食，另外，脾胃功能好的人可以吃。需注意的是，脾胃虛弱、大便不成形的人慎吃。
冬季吃什么水果好
香蕉
通便滑腸。香蕉肉質(zhì)糯甜，又能潤腸通便，因此，也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時間內(nèi)讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則，會引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來講，對于食量不太大的寶寶，每次吃一根即可，每天可吃2次。
雪梨
化痰止咳。在天氣干燥的時候，寶寶容易患感冒，可以跟寶寶經(jīng)常吃點雪梨粥，或者是冰糖燉雪梨。因為梨性寒，可潤肺生津、清肺熱，從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。
檸檬
味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料，可以極大的改善癥狀。
最適合過冬的十種食物
1、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細(xì)膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。
2、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
3、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
4、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。
5、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
6、牛奶
牛奶是人體營養(yǎng)素的最好來源之一，蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘平，有補虛養(yǎng)身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。
7、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
8、狗肉
狗肉含有較多的?；撬?、多肽，而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
9、羊肉
冬季補陽當(dāng)推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉能補血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā)。羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌，有保護胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
10、花生
性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥?；ㄉ械闹究墒垢蝺?nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動脈粥樣硬化。
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