冬季養(yǎng)生小常識(shí)
冬季養(yǎng)生小常識(shí)
冬季的養(yǎng)生是很重要的，冬季養(yǎng)生我們有什么要注意的小常識(shí)?在冬季我們?nèi)绾勿B(yǎng)生?冬季養(yǎng)生小常識(shí)這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
冬季養(yǎng)生小常識(shí)與吃什么
零食選堅(jiān)果 多吃黑色食物
適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入
比如畜禽肉、魚(yú)肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來(lái)，而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。此外，紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。需要注意的是，要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時(shí)，每天吃肉量最好控制在2兩以下。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素。此外，冬季氣候干燥，更應(yīng)補(bǔ)充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺(jué)中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯(cuò)的選擇。
零食首選堅(jiān)果
堅(jiān)果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)，還有一定量的蛋白質(zhì)，都能幫助人們抵抗寒冷。堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)素密度較高，能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類相對(duì)較少的缺陷。因此，天冷的時(shí)候，不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅(jiān)果。需要提醒的是，堅(jiān)果最好選原味的，且每天吃的量別超過(guò)一小把。
多吃黑色食物
中醫(yī)提倡冬天補(bǔ)腎，而黑色入腎。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能夠預(yù)防癌癥，增強(qiáng)血管彈性，還可保護(hù)視力。因此，多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。
腦疲勞多吃堅(jiān)果
歲末的工作季，工作量自然而然加大，從早到晚，大腦一直都要處于良好且高速運(yùn)行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的點(diǎn)鐘，就頭痛欲裂，神識(shí)恍惚。除了在工作時(shí)間每隔1小時(shí)，起來(lái)走動(dòng)一下，放松腦神經(jīng)，在上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)左右可以吃一把核桃仁、開(kāi)心果、杏仁這一類的堅(jiān)果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復(fù)腦力的功效。
眼疲勞多吃枸杞
成天盯著面前的電腦或者密集排列的報(bào)表，眼睛會(huì)覺(jué)得酸脹難忍。《本草綱目》中記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效，最好且最簡(jiǎn)單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
心疲勞多吃紅豆
各種會(huì)議和應(yīng)酬在年底“扎堆”，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時(shí)候吃些紅豆，李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”，可見(jiàn)紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血不足的女性食用。
腿疲勞多吃香蕉
到了年底，不少人要跟著出差、出會(huì)，成日東跑西顛，腿部負(fù)荷很重。常常是一整天跑下來(lái)，腿又酸又脹，吃些香蕉吧。一則是因?yàn)橄憬陡缓?，可以有效緩解我們身體的疲勞;二是因?yàn)殁浛梢耘懦眢w中多余的鹽分，使本來(lái)腫脹的腿能變得清瘦一些。
聲疲勞多吃梨
年底開(kāi)會(huì)比較多，很多人做會(huì)議報(bào)告、方案闡釋、評(píng)價(jià)總結(jié)的時(shí)候都是連著好幾個(gè)小時(shí)說(shuō)不停，甚至連喝水的功夫都沒(méi)有。這么熬下來(lái)，聲音變得嘶啞難聽(tīng)，嗓子里老是癢痛癢痛的，或者有咽喉異物感，再加上冬季霧霾頻頻，更加不適。建議膳食中每天多加一個(gè)梨，梨的果肉有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、潤(rùn)肺、降火、生津功效。
胃疲勞多吃小米
年底應(yīng)酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時(shí)間不規(guī)律等都讓胃很受傷。小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為小米有和胃溫中的作用，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
老中醫(yī)教你冬天怎么養(yǎng)生
冬季養(yǎng)生保健四招
起居調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)了“無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光”也就是說(shuō)，在寒冷的冬季，不要因擾動(dòng)陽(yáng)氣而破壞人體陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。正如“冬時(shí)天地氣閉，血?dú)夥?，人不可作勞汗出，發(fā)泄陽(yáng)氣。”因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣潛藏，陰精蓄積。而衣著的過(guò)少過(guò)薄、室溫過(guò)低即易感冒也會(huì)耗陽(yáng)氣。
反之，衣著過(guò)多過(guò)厚，室溫過(guò)高則腠理開(kāi)泄，陽(yáng)氣不得潛藏，寒邪易于侵入。中醫(yī)認(rèn)為：“寒為陰邪，常傷陽(yáng)氣。”人體陽(yáng)氣好比天上的太陽(yáng)，賜予自然界光明于溫暖，失去她萬(wàn)物無(wú)法生存。同樣，人體如果沒(méi)有陽(yáng)氣，將失去新陳代謝的活力。所以，立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”，適當(dāng)添加衣物。
飲食調(diào)養(yǎng)
要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”、“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說(shuō)，少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng)，熱量較高的膳食為宜，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚(yú)等，同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。還可多飲豆?jié){、牛奶。另外，糯米性溫，有暖胃等功效，故在南北方都有講究冬天多吃糯米飯的習(xí)俗。
冬季進(jìn)行食補(bǔ)可得因人而異的，這是因?yàn)槲覀兂缘臇|西有谷肉果菜之分，而人也有男女老幼之別，個(gè)人的體質(zhì)也有虛實(shí)寒熱之辯，本著中醫(yī)養(yǎng)生的原則，強(qiáng)調(diào)少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。因此，冬天進(jìn)步，一定要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況有針對(duì)性地進(jìn)行，千萬(wàn)不要人云亦云。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
立冬過(guò)后，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，自然界中的許多動(dòng)物開(kāi)始冬眠，不少人也深重腦倦，只想待在家中，根本不想走到戶外，更不用提參加體育鍛煉了。事實(shí)上，這樣對(duì)健康有害無(wú)利，在立冬時(shí)節(jié)堅(jiān)持體育鍛煉，不僅能使人的大腦保持興奮狀態(tài)，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的體溫調(diào)節(jié)功能，還能提高人的抗寒能力。因此在冬天仍堅(jiān)持鍛煉的人很少患病，正如俗話所言：“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶，多喝藥一碗。”
值得注意的是，由于氣溫的降低，人在立冬以后新陳代謝的速度會(huì)放緩，因此在此時(shí)節(jié)鍛煉不宜太激烈，以防止適得其反。健身操、太極拳或跳舞、打球等運(yùn)動(dòng)均是立冬鍛煉的不錯(cuò)選擇。
情志養(yǎng)生
在冬季，人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期，因此，冬季養(yǎng)生要注重于“藏”，藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。換言之，精神上要豁達(dá)樂(lè)觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。以保護(hù)陽(yáng)氣，而不過(guò)度消耗陰精。遇到不順心的事情，要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒，對(duì)于抑郁心中的不良情緒，可通過(guò)適當(dāng)方式發(fā)泄出來(lái)，以保持心態(tài)平和。同時(shí)，要多曬太陽(yáng)。因?yàn)槎咎旌诘脑纾庹諘r(shí)間短，也是易使人產(chǎn)生抑郁情緒的一個(gè)原因，因黑夜來(lái)臨時(shí)，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強(qiáng)，能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律，早睡晚起，保證充足睡眠，避免過(guò)度勞累，并注意背部保暖(有利于陽(yáng)氣潛藏)。同時(shí)還要適度運(yùn)動(dòng)，如做操、散步等。
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