春季減肥養(yǎng)生食譜推薦
春季減肥養(yǎng)生食譜推薦
有的人認(rèn)為不吃就可以減肥。其實(shí)，這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。那么在春季各位應(yīng)該吃什么來(lái)減肥養(yǎng)生呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
春季減肥養(yǎng)生食譜
一、白汁雜菌燴雞排
材料：雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個(gè)、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調(diào)方法
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉，用鹽和胡椒粉腌制。
2、用橄欖油熱鍋，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下，然后放入洋蔥片和蒜絲，用中火煮一下。
3、然后往鍋里放鮮奶油和牛油，充分混合，然后關(guān)掉火，撒點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味，最后用芹菜葉碎裝飾。
二、牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料：牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個(gè)、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調(diào)方法
1、將牛筋和蛤蜊準(zhǔn)備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，攪拌好，同樣倒入砂鍋中，開火加熱。煮至沸騰后，蛤蜊張口，將生雞蛋打入鍋中，稍煮片刻后，即可撒上蔥花。
三、香炸吉列豬排
材料： 豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
四、千層肉醬奶汁烤菜
材料：牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個(gè)、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調(diào)方法
1、在鍋中倒入橄欖油加熱，放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸發(fā)，然后放點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬，鋪上鱷梨片，然后再鋪上一層肉醬，重復(fù)好幾次，令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊，最后在表面鋪上比薩用的芝士，放入烤箱中，用200℃加熱10分鐘即可。
五、意大利泡汁烤蔬菜
材料：茄子1根、云南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個(gè)、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂干酪適量。
烹調(diào)方法
1、將所有蔬菜洗凈，切成條段狀。
2、用油熱鍋，將切好的蔬菜放入鍋中炸，同時(shí)用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉制成醬汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上醬汁，鋪上薄薄的一層脫脂干酪即可。
春季減肥養(yǎng)生方法
少油少鹽，清淡飲食
春季減肥總是少不了在飲食上下功夫。而春季是個(gè)流感多發(fā)的季節(jié)，建議你飲食要清淡些。因?yàn)榍宓娘嬍秤兄谀c胃的消化，身體的消化系統(tǒng)順暢了，整個(gè)人就顯得有起色了，也能增加身體的抵抗了。
與此同時(shí)，除了清淡的飲食之外還要多吃一些水果蔬菜。在做飯菜的時(shí)候也應(yīng)該避免多放鹽。
因?yàn)檫^(guò)量的油脂會(huì)增加體內(nèi)脂肪的含量，而鹽吃的太多會(huì)會(huì)增加體內(nèi)多余的水分，很容易造成身體水腫。因此，建議你少吃炒、煎的食物，多吃些煮、蒸、拌的食物吧。
消除身體浮腫
想要減輕身體的體重，就要消除水腫，將體內(nèi)多余的水分排出去，讓腸道更為順暢。因此，建議你多吃些利尿消腫的食物，因?yàn)檫@些食物不僅有助于將體內(nèi)多余水分排出去，還能使腎臟功能維持正常的運(yùn)作。
你需要了解的是當(dāng)我們的尿多了，我們體內(nèi)的毒素就會(huì)跟著排出去，身體的新陳代謝速度就會(huì)加快，這時(shí)候你還愁不能減肥嗎?
推薦利尿消腫的食物：芹菜、芹菜籽、綠茶、茴香、香菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、橙子等果蔬多吃蔬菜水果
想要減肥，還應(yīng)該多吃些水果和蔬菜。要知道，蔬菜水果是補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的最好來(lái)源。蔬菜中的膳食纖維有助于身體的排毒和通暢宿便。
同時(shí)，水果和蔬菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供很多能量。但是，也不能忽略了蛋白質(zhì)的攝取，還應(yīng)該適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。如雞肉、牛肉、瘦肉、豆制品和牛奶都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物哦!
推薦減肥的水果和蔬菜：蘋果、西紅柿、香蕉、奇異果、山楂、菠蘿、橙子、大白菜、黃瓜、苦瓜、地瓜、芹菜、蘿卜等等。
早餐不能少
很多人習(xí)慣不吃早餐，或者只是用路邊攤的小吃草草解決，這可不行的。研究證明，早上不吃早餐不僅不能減肥，反而會(huì)增加發(fā)胖的幾率。因?yàn)椴怀栽绮蜁?huì)讓你中午和晚上吃的更多。這樣不僅不容易消化，而且一天下來(lái)你的總攝入量一定要高出很多。
因此，建議你早起10分鐘，只需10分鐘喝杯牛奶，吃個(gè)水果煮點(diǎn)清粥，或者吃碗燕麥你就能獲得不少的能量，足夠你應(yīng)付一上午繁重的工作，而且也是很好消化的。比你不吃早餐更加有利于減肥哦
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