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吃什么敗火祛痰

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  近來,氣溫變化較大容易咳嗽感冒。今天學習啦小編就推薦五種冬季化痰止咳的食物。

  5大最佳化痰止咳食物排行

  TOP1雪梨

  食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

  潤肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

  食療用法:可直接食用。

  TOP2銀耳

  食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

  潤肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

  TOP3蜂蜜

  食物簡介:蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。

  潤肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽。

  TOP4山藥

  食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

  潤肺原理:含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。

  TOP5百合

  食物簡介:多年生草本球根植物,營養(yǎng)豐富,除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。

  潤肺原理:這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,百合還具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳,補中益氣的功效,對病后虛弱的人非常有益,非常適合在干燥的冬天食用。

  止咳偏方

  百合雪梨湯滋陰潤肺

  百合25克,大雪梨1個,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。滋陰潤肺,寧心止嗽。肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

  銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

  銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋。每日服2次。滋陰清肺,止渴生津。治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥。

  竹瀝粥功在清熱化痰

  竹瀝30克,粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻。任意食用。清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚。治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃。

  羅漢果柿餅湯清肺熱

  羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克。 加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。1天分3次飲完。清肺熱,去痰火,止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。

  無花果冰糖水治肺熱咳嗽

  無花果30克,冰糖適量,將無花果洗凈,加水與冰糖共煮。每日1次,連服3-5天可收顯效。祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸。治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
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