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吃什么清肺好

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吃什么清肺好

  經(jīng)常抽煙的男人要注意保護(hù)自己的肺,日常生活中藥多吃清肺潤(rùn)肺的食物,那么,男人吃什么可以清肺?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  男人吃什么可以清肺

  1.常服用富含維生素C的食物。抽煙會(huì)消耗大量的維生素,降低其活性,尤其會(huì)損失身體中的維生素C,因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補(bǔ)充作用,如桔子、橙子、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍(lán)、菜花、獼猴桃等。

  2.多吃些富含維生素B2的食物。如動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、香菇等。

  3.多喝茶。煙中含有的一些化合物會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥狀,而茶葉中所特有的兒茶素則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動(dòng)及降低血糖等。因此,吸煙者宜經(jīng)常喝茶,尤其是綠茶,以減輕香煙的毒害作用,同時(shí)茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。

  4.多吃含硒豐富的食物。如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。因?yàn)槲鼰熞讓?dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

  5.多吃降膽固醇食物。吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。

  6.多吃堅(jiān)果和粗糧。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告指出,堅(jiān)果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。

  7.常食用胡蘿卜及牛奶。常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。

  8.多吃含β-胡蘿卜素的食物。富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮,對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。

  9.吃堿性食物。當(dāng)人的體液呈堿性時(shí),可減少吸煙者對(duì)尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以降低尼古丁的吸收率。同時(shí),這些堿性食物還可刺激胃液分泌,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),避免出現(xiàn)在吸煙者中較為常見(jiàn)的消化不良、腹脹等癥的發(fā)生。

  清肺食譜

  1、涼拌雙耳潤(rùn)肺

  材料:銀耳,木耳,蒜,白醋,陳醋,壽司醬油,白糖,鹽,剁椒,蔥花。

  做法:蒜剁碎,裝進(jìn)小碗里;加入白醋,陳醋,壽司醬油,白糖,鹽調(diào)勻(白醋和陳醋的比例約為2:1);加一勺剁椒;淋上燒得冒煙的熱油拌勻;黑木耳泡發(fā)后用清水洗凈撕小塊;銀耳泡發(fā)洗凈撕小塊備用;燒一鍋開(kāi)水,把準(zhǔn)備好的銀耳木耳放進(jìn)去焯熟后撈出迅速過(guò)涼,控干水分;焯好的銀耳和木耳裝進(jìn)大碗里,淋上步驟4里準(zhǔn)備好的涼拌汁拌勻,撒上蔥花即可。

  2、百耳潤(rùn)肺湯

  材料:銀耳15公克,百合10公克,冰糖適量。

  做法:將銀耳放入溫水中浸泡至回軟,摘去根蒂洗凈,瀝乾水分;再百合掰開(kāi)洗凈,撕去內(nèi)膜待用;湯鍋置火上,倒入水600㏄適量,先放冰糖溶化,再放銀耳、百合一起煮沸,煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。

  3、白茅根竹蔗煲豬肺

  材料:鮮白茅根80克、竹蔗100克、馬蹄10個(gè)、豬肺1個(gè)、生姜3片。

  做法:各物分別洗凈。竹蔗削對(duì)半;馬蹄去皮、切對(duì)半;豬肺從喉灌入清水,多次反復(fù)揉搓干凈,晾干水,切塊,置鑊中不下鹽油炒片刻。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為4~5人用。

  養(yǎng)肺護(hù)肺食物

  1、龜肉

  力能補(bǔ)虛,古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥,《補(bǔ)缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等,都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血,也是以龜肉為主,共同沙參、冬蟲夏草共燉服。于是,肺虛者吃些龜肉也頗適宜。

  2、豆腐漿

  性平,味甘,有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之咸宜。如能往往服食,對(duì)肺虛體質(zhì)的康復(fù),頗有成果。其他豆成品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對(duì)肺虛之人一樣也很適宜。

  3、田雞油

  又稱哈士蜞油。民間用其作強(qiáng)壯劑,它有潤(rùn)肺養(yǎng)陰和補(bǔ)腎益精的功能。《飲片新參》以為:田雞油養(yǎng)肺、腎陰,治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云:田雞油澤潤(rùn)肺臟。四川民間對(duì)肺虛之人,常用田雞油同白木耳,或者同土燕窩,或選用阿膠、黃芪等蒸服,成果頗佳。

  4、蛤蚧

  性平,味咸,能夠補(bǔ)肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說(shuō):蛤蚧補(bǔ)肺虛勞嗽有功。明·李時(shí)珍亦以為蛤蚧補(bǔ)肺氣,功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。

  5、冬蟲夏草

  性溫,味甘,除有補(bǔ)腎用途外,更有補(bǔ)肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對(duì)肺病日久,囊括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動(dòng)則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食,更為有益。

  6、黃芪

  性微溫,味甘,最善補(bǔ)氣,尤其能補(bǔ)肺虛之氣。中醫(yī)以為,肺主外相,肺氣虛則自汗出,又易患感冒?!侗窘?jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗?!兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾?,補(bǔ)宜黃芪。對(duì)肺虛之人體表不固者,共同紅棗,煎水代茶,頗為適宜。
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