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黑南瓜子的功效與作用

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  黑瓜子營養(yǎng)豐富,包含蛋白質(zhì) 、脂肪、維生素、淀粉等營養(yǎng)成份,平時多吃點,對與我們的健康是很有好處的。而且黑南瓜子也是一種歷史記載的中藥材,擁有其對人體有益的特有功效與作用,接下來就讓小編介紹一下黑南瓜子的功效與作用吧。

  黑南瓜子的功效與作用

  1、黑南瓜子有潤腸、清肺、化痰、止渴、涼血、止血、利尿、去垢的功效與作用,對健胃有一定的好處。

  2、現(xiàn)在高血壓的發(fā)病率是越來越高了,因此不管是預防高血壓、還是高血壓患者,都經(jīng)常要適量的吃一下黑南瓜子,因為它能降低血壓,并有助于預防動脈硬化。

  3、黑南瓜子能很好的殺滅人體內(nèi)的寄生蟲,如蟯蟲、鉤蟲等。

  4、研究表明,南瓜子富含脂肪酸,每天吃上50克左右的南瓜子,可使前列腺保持良好功能。可較為有效地防治前列腺疾病。同時還能預防前列腺癌。

  5、黑南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛。

  6、黑南瓜子還可以預防結石,如腎結石、膽結石等,而且黑南瓜子中的有效成分可以預防結石的產(chǎn)生,特別是對腎結石有很好的預防作用。

  黑南瓜子的適宜人群

  1、女性

  如今的人都越來越注重自己的外在形象,尤其是女性,在越來越成熟的年齡,給愛美女性出一道很大的難關。而黑南瓜子含有維C等抗機體氧化的作用。每天適當食用一些黑南瓜子,長時間,可以很好的預防衰老。但黑南瓜子是屬于堅果的一種,一般都含有比較多的脂肪。所以在進食的時候要注意量的多少,食用過量可能會發(fā)胖,這點是需要注意的。

  2、結石患者

  如今結石患者真是日益增多,而黑南瓜子含有磷元素,可以在一定程度上預防腎結石形成,經(jīng)常食用,可以預防患上腎結石,或幫助已患上結石的患者排出結石。

  3、高血壓患者

  高血壓是當今社會很常見的疾病。尤其是在中老年人當中,高血壓的發(fā)病率是比較高的,因此中老年朋友更要養(yǎng)成食用黑南瓜子的習慣,可以幫助自己降壓。

  4、氣虛者

  現(xiàn)在有很多年輕人經(jīng)常身體虛弱,而且年齡很小,但就是沒有朝氣。其實就是這個人的氣比較虛,而黑南瓜子可以很好的治療氣虛的現(xiàn)象,因此一些體質(zhì)較弱的年輕人可以適量的吃一些黑南瓜子。

  如何選購黑南瓜子

  1、 殼色、殼形

  黑南瓜子殼的邊緣應是黑的才好,全黑或黑中帶紅都是好的。但現(xiàn)在有很多瓜子是染色的,因此購買時最好抓在手里捻搓幾下,看看是否會掉色,如果有少量的顏色,是屬正常的,但如果過多了,最好不要購買。

  殼飽滿、顆粒均勻的為上品;殼色灰、黃濁、或有麻花斑紋,殼形癟瘦、顆粒不勻者質(zhì)次品。

  2、 干濕

  用牙齒磕時,殼易開、聲音實而響者,為干者,選擇這樣的品質(zhì)為上。

  3、子仁

  子仁肥厚、片大、均勻、松脆,色澤白凈者為上品;白而萎或中心帶紅,仁肉黃熟則是次品或已變質(zhì)。

  4、口嘗

  有香甜味者質(zhì)優(yōu),有哈喇味或霉味者已變質(zhì)。而且也要看瓜子里邊是否摻油石子,如有也是次品。

  5、品牌

  最好選擇信得過的大品牌,如金鴿、恰恰就是很好的選擇。
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