海帶含有多種維生素，纖維素和礦物質(zhì)，是很多人喜歡食用的食物，所以大多數(shù)的人都喜歡用海帶煮湯。下面為您精心推薦了海帶湯的功效與作用，希望對您有所幫助。

　　海帶湯的功效與作用

　　1、延緩衰老

　　海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。

　　2、健腦補(bǔ)腦

　　海帶中含有?；撬幔麑和竽X發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補(bǔ)腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長。

　　3、腸胃“清道夫”

　　海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時(shí)地清楚腸道內(nèi)廢物和毒素，因此可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。

　　海帶湯的做法

　　做法：將鮮海帶切成絲狀。

　　起油鍋放蔥姜末后的鍋內(nèi)再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點(diǎn)切成細(xì)絲的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須)，加入一個(gè)雞蛋攪拌一下出鍋。

　　點(diǎn)評(píng)：超好喝，不含油脂可以美容養(yǎng)顏而且營養(yǎng)豐富。

　　海帶的功效與作用

　　1、治癭瘤、瘰疬：海帶50克，豬瘦肉50克炒食。每日2次?；蚝?0克，昆布30克，水煎服，每日2次。

　　2、治皮膚濕毒瘙癢：海帶50克，綠豆50克，紅糖50克水煮服食，每日1次。

　　3、暑熱、高血壓、高血脂：海帶30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮湯。加適量白糖食用，每日1次。

　　4、治睪丸腫痛：海帶15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。

　　5、治高血壓，動(dòng)脈硬化及慢性支氣管炎咳喘：海帶15克，粳米100克，豬瘦肉50克，同煮粥，用適量食鹽或白糖調(diào)味食用。

　　6、治肝火頭痛、眼結(jié)膜炎：海帶20克，草決明30克，水煎，吃海帶飲湯。每日2次。

　　7、治缺碘性及青春期甲狀腺腫大：海帶25克，發(fā)菜10克，蠔豉100克，同煮湯，經(jīng)常食用。

　　8、治慢性咽炎：水發(fā)海帶500克，洗凈切小塊，煮熟后撈出，加白糖200克拌勻，腌漬1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。

　　9、治肥胖?。汉Х?克，話梅1粒，開水浸泡服用，每日2次。

　　10、治皮膚熱痱、頸淋巴結(jié)炎、單純性甲狀腺腫：海帶60克，綠豆70克，粳米100克，陳皮1片，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食。

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