這些“合法毒品”,一分鐘竟能賣出上10000多份
隨著飲食業(yè)的發(fā)展迅速,許多商家都做了許多奇異美味的飲食吸引顧客。
合法毒品
你們也會(huì)被網(wǎng)紅食物種草嗎
臟臟包
彩虹起司面包
烏云冰淇淋
臟臟茶
水果茶
......
超高的顏值
讓人忍不住大排長(zhǎng)隊(duì)去打卡
包括明星們
在自己享受甜蜜的同時(shí)
還不忘向周圍人大力推廣
哪怕并沒(méi)有收廣告費(fèi)
殊不知這些被捧上天的網(wǎng)紅食品
其實(shí)是新型的“合法毒品”
糖會(huì)使人上癮
糖,是世界上使用最廣泛的“合法毒藥”
而網(wǎng)紅甜品讓人沉迷的秘訣就是——多放糖
它們配料表里從來(lái)不會(huì)少了大量的糖
以臟臟包為例
根據(jù)臟臟包創(chuàng)始店公布的配方和制作方法
每個(gè)臟臟包的含糖量達(dá)到驚人的20g,平均到1個(gè)臟臟包熱量有約450大卡
制作臟臟包的原料如下
這些材料可以做出20個(gè)臟臟包
以450大卡來(lái)計(jì)算:一個(gè)臟臟包=騎腳踏車2.5個(gè)小時(shí)/打拳1小時(shí)/有氧操45分鐘/慢跑45分鐘
奶茶更夸張,即使是看著養(yǎng)生的水果茶...
發(fā)表于美國(guó)權(quán)威雜志《自然》中的《糖的毒性真相》一文指出:糖是一種純熱能物質(zhì),它熱量高但缺乏維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),即為“空熱量”
除了導(dǎo)致發(fā)胖外,還會(huì)刺激大腦釋放多巴胺讓人上癮
美國(guó)科學(xué)家通過(guò)核磁共振技術(shù)發(fā)現(xiàn),糖與可卡因等毒品,能使大腦的相同區(qū)域活躍起來(lái)
糖(左)和可卡因(右)刺激大腦的區(qū)域位置幾乎一致
糖的成癮性足以讓它們納入“毒品”的范疇,更可怕的是糖的成癮性甚至比很多非法的毒品都高!
人對(duì)糖的喜愛(ài)是與生俱來(lái)的,而它正在一步步毀掉那些沉迷于它的肉體
看過(guò)電影《王牌特工:黃金圈》的人,想必都對(duì)這段臺(tái)詞有所印象
糖的成癮性是可卡因的8倍,致死的可能性也有5倍之多。
就像Crossfit的創(chuàng)始人Greg Glassman所說(shuō):糖,是世界上使用最廣泛的“合法毒品”。
雖然糖的成癮性和毒品相比表現(xiàn)的不會(huì)那么強(qiáng)烈,但你不得不承認(rèn),如果你喜歡吃甜食,你是無(wú)法輕易戒掉它的
“合法毒品”的危害
既然糖可以被稱為“毒品”,那它的危害當(dāng)然不止發(fā)胖那么簡(jiǎn)單
全球權(quán)威科研期刊《Nature》在2013年2月發(fā)表了一篇論文叫《糖的毒性真相》
研究者通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,糖的危害與煙酒相當(dāng),而且糖會(huì)讓人上癮
攝入過(guò)多糖還造成肥胖癥、糖尿病、心臟病和肝病等疾病在全球高發(fā),每年間接導(dǎo)致全球約3500萬(wàn)人死亡
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家John Yudkin就指出:糖會(huì)讓人患上代謝綜合癥
并且他指出關(guān)于糖危害的因果關(guān)系假說(shuō):攝入糖分—引發(fā)胰島素抵抗—代謝綜合征發(fā)胖—患上糖尿病——最后早早送了命
被糖危害的不僅有成人,還有孩子
吃糖毀掉一口好牙,只要6個(gè)月
雖然糖本身不會(huì)導(dǎo)致蛀牙,但是口腔里的細(xì)菌會(huì)趁機(jī)作怪,這些細(xì)菌吃了糖之后會(huì)產(chǎn)生酸,腐蝕牙齒造成蛀牙
小朋友自控力差,如果常吃糖或喝甜飲料,每次吃完又不及時(shí)刷牙漱口,就會(huì)給細(xì)菌提提供美味大餐,從而出現(xiàn)嚴(yán)重蛀牙
每個(gè)人都知道不能讓孩子抽煙喝酒,但我們卻在給他們吃下同樣危害巨大的“新型毒品”
其實(shí)我們根本不需要糖
雖然《中國(guó)居民膳食指南》中明確規(guī)定:每天糖的攝入量不超過(guò)50g,最好控制在25g以下
但是現(xiàn)實(shí)情況是我們的身體完全不需要糖
我們吃甜食不是因?yàn)樯眢w需要,而是因?yàn)闀?huì)感到快樂(lè)。哪怕你是個(gè)并不嗜甜的人,也不會(huì)拒絕糖融化在嘴里時(shí)的幸福感
有人會(huì)覺(jué)得,糖屬于碳水化合物,聽(tīng)上去是一種人體需要的能量物質(zhì),身體應(yīng)該是需要的吧,而且脫離劑量談毒性是耍流氓啊
其實(shí)我們的肝臟能夠代謝一定量的糖分,可一旦糖過(guò)多,身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,就像上面所說(shuō)的那樣
看到這里,你一定會(huì)想說(shuō):幸好我吃糖不多
其實(shí),你每天吃下的糖量可能會(huì)超出你的想象
我們無(wú)時(shí)不刻在吃糖
我們很難去統(tǒng)計(jì)自己一天吃了多少糖,隨便吃點(diǎn)什么,你每天攝入的糖量都可能會(huì)超出你的想象
常見(jiàn)的“毒品”陷阱
1.乳酸菌飲料
66g糖,長(zhǎng)肉34g,需跑3.8km
2.橙汁
48g糖,長(zhǎng)肉24g,需跑2.7km
3.功能飲料
25g糖,長(zhǎng)肉13g,需跑1.4km
4.可樂(lè)
35g糖,長(zhǎng)肉18g,需跑2.0km
5.咖啡
21g糖,長(zhǎng)肉11g,1.2km
6.冰淇淋
18g糖,長(zhǎng)肉9g,需跑1.0km
7.蛋糕
44g糖,長(zhǎng)肉22g,需跑2.5km
8.芝麻糊
26g糖,長(zhǎng)肉13g,需跑1.5km
9.星冰樂(lè)
81g糖,長(zhǎng)肉41g,需跑4.6km
10.話梅
149g糖,長(zhǎng)肉76g,需跑8.5km
11.紅薯粉
213g糖,長(zhǎng)肉109g,需跑12.1km
不得不承認(rèn),我們可能低估了自己每天真正攝入的糖量,甚至對(duì)此一無(wú)所知,以為自己吃的很健康
數(shù)據(jù)顯示,每一個(gè)中國(guó)成年人,每年平均要吃掉100 斤的糖!!
除了吃起來(lái)甜甜的食物,連普通的菜肴,比如紅燒肉、炒青菜,都可能含有糖,現(xiàn)在還覺(jué)得自己一天下來(lái)沒(méi)攝入過(guò)這款“毒品”嗎?
那么如何戒掉這種“合法毒品”呢?
1、慢慢鍛煉自己的味蕾,學(xué)會(huì)享受更多不那么甜的食物,慢慢你就會(huì)發(fā)現(xiàn),不知不覺(jué)之中你竟然能擺脫糖癮的束縛了。
2、平時(shí)多吃蔬果,多吃蛋白質(zhì)食物,讓自己有飽腹感。
減少吃甜品的次數(shù),可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜品的欲望,吃冰凍香蕉也有吃甜品的感覺(jué)。
3、購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,別買含糖食品。
蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都屬于添加糖。
人造甜味劑有:阿斯巴甜、安賽蜜、糖精、紐甜、蔗糖素、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。
4、盡量自己下廚,這樣就能控制好食品的調(diào)味料,不必?fù)?dān)心攝入過(guò)多的糖。
還可以自制美味的無(wú)糖食品,找到別的辦法滿足你的味蕾。
5、管理好自己情緒,人在壓力太大或者情緒低落時(shí),更容易嗜甜食。
而吃糖后短暫的快感后,一旦停吃,就會(huì)煩躁不安、抑郁,甚至情緒無(wú)常、易怒。
戒糖啊不比戒煙戒酒容易
想擁有更健康的身體
要學(xué)會(huì)控制自己的飲食