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葡萄花開花的花期在什么時候(2)

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  葡萄花期管理技術(shù)

  一、疏花序 留花序標準

  一般長勢中等(指始花期新梢到40-60厘米)留一穗;弱枝(30厘米以下)一般不留果穗,旺枝可留兩穗甚至更多,以果壓條。疏花序時間為花前10天至始花期。弱樹宜早,旺樹宜晚,過旺樹可在座果后再疏果穗以減弱其長勢。

  二、花前新梢摘心 摘心的時間和強度

  中庸偏強的結(jié)果新梢在花前一周摘心。弱梢或偏強新梢暫時不摘心。強梢(花前10天已達50厘米的新梢)應在其達到50厘米時,及時摘心,同時對其"傷筋動骨"(擰梢拿枝,弓形綁梢等)抑制它的生長勢。摘心是摘除小于正常葉片1/3的幼葉嫩梢。因為小于正常葉片1/3的葉需要消耗營養(yǎng)才能生長,屬于"消費者"。大于正常葉片1/3的葉片能制造營養(yǎng),能供給葡萄穗或幼葉生長。

  第一次摘心后約一星期時間,大量副梢萌發(fā),個別花序上午9時左右開始開花,進入始花期。此時要求一兩天內(nèi)務必全園抹除幼葉、嫩梢。此時的葡萄樹只有大葉片與葡萄花序,葡萄樹制造的營養(yǎng)集中供給葡萄花序,因此能有效地提高坐果率。

  三、花序整形

  一般從前花前一周開始?;ㄐ蛘问谦@得優(yōu)質(zhì)葡萄的重要技術(shù)措施。具體做法是去掉基部副穗、歧肩,去1/4-1/5穗尖,保留花序中部。

  四、土肥水管理

  1、持園內(nèi)排水順暢,土壤濕潤。

  2、果期追肥 每畝溝施或穴施進口三元復合肥40kg+15kg尿素。施后選擇晴好天氣澆一次水。

  3、園內(nèi)情況,中耕除草一次,避免草荒。

  4、利用作物秸稈等進行地面覆蓋,覆蓋厚度不少于10厘米。

  五、病蟲害防治

  在開花前后各噴一次200倍等量式波爾多液、500-600倍百菌清或50%多菌靈600倍液,對控制黑痘病和灰霉病的發(fā)生有關鍵的作用。此后,每隔10-15天噴1次1:0.7-1:200的波爾多液,可有效地控制黑痘病和霜霉病的發(fā)生。如果白腐病較重,可在展葉后噴50%退菌特可濕性粉劑800倍,65%代森錳鋅500倍液等。另外在防治各類病害時,注意要多種藥劑交替使用,以免產(chǎn)生抗藥性。

  葡萄開花期的管理重點

  一、追肥

  為緩和花期營養(yǎng)生長和生殖生長對營養(yǎng)的爭奪,滿足開花坐果的需要,必須在花前和花后進行追肥,并在花前噴0.2%—0.3%的硼酸或硼砂溶液,以促進花粉管伸長、提高坐果率。同時,應抓好枝蔓管理,改善園內(nèi)通風透光條件。在葡萄開花期,為節(jié)省營養(yǎng)消耗,應及時進行綁蔓、摘除副梢、摘心、掐穗尖、除副穗等工作。

  二、加強溫、濕度控制。

  采用大棚栽培的葡萄,一定要注意棚內(nèi)溫度和濕度的控制。為提高花粉發(fā)芽率,確保授粉、受精順利進行。棚內(nèi)溫度管理指標:白天應保持在28℃左右,夜間保持在16—18℃。濕度控制:進入開花期,要停止灌溉,棚內(nèi)空氣濕度控制在50%左右,并注意經(jīng)常通風換氣。露地栽培的葡萄對溫度難于控制,但對土壤濕度要通過松土、降濕等措施,力求使園內(nèi)濕度有利于開花坐果。

  三、抓好花穗的疏理和整理。

  這是合理控制產(chǎn)量,保持果穗均勻整齊的一項重要措施,必須抓好。

  四、對雌能花品種進行人工輔助授粉。

  葡萄的大多數(shù)品種為兩性花,可自然進行授精。但雌能花品種由于雄芯退化,需要通過授粉,才能獲得較高的產(chǎn)量。因此,必須要重視人工輔助授粉工作。

  五、對需要進行無核化處理的品種要適時用好植物生長調(diào)節(jié)劑。

  如:巨峰系品種在盛花期用GA3進行第一次處理,10—15天后進行第二次處理果穗。

  六、病蟲害防治。

  葡萄開花前2—4天,必須用好預防藥。重點防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗軸褐枯病、透翅蛾、金龜子。

  葡萄沒有花的原因

  一、從葡萄花芽分化的規(guī)律說起

  葡萄花芽的分化,一般是從主梢開花期開始,至終花后2周,第1花序原基全部形成,在花序分化時,營養(yǎng)水平是影響葡萄花芽分化的主要因素。

  葡萄花期是葡萄花芽分化的第一個臨界期,此時是形成花序原基還是形成卷須的關鍵時刻。一般在花后70天左右,完成第2個花序原基的分化。6~8月份為花芽分化盛期,以后的分化則逐漸減緩。花芽分化適宜的溫度為24~35℃。冬芽中花芽分化的前20天對溫度反應最敏感,也就是第1花序原基的分化對溫度最為敏感。

  二、葡萄花芽分化關鍵點:

  從葡萄花芽的分化規(guī)律來看,需要注意葡萄的花期營養(yǎng)和采后營養(yǎng),尤其是采后營養(yǎng)。葡萄采收后,葉片制造的營養(yǎng)有三個去向:

  一是回流樹體和根系貯存起來,稱之為養(yǎng)分回流;

  二是繼續(xù)生長副梢、葉片,也就是繼續(xù)進行營養(yǎng)生長消耗養(yǎng)分;

  三是促進冬芽分化,進行生殖生長,冬芽得到的養(yǎng)分充足,芽包就會比較大。

  在養(yǎng)分的三個去向當中,進行副梢生長的營養(yǎng)生長和進行冬芽生長的生殖生長是一對矛盾體,如果副梢生長過旺,花芽就會分化不好。

  三、水肥管理的影響

  葡萄花序原始體的形成需要適量的氮素營養(yǎng),氮過多易引起枝條旺長而不利于花芽分化,而磷肥、鉀肥則可顯著促進花芽分化。在采后給肥上,一般是適當?shù)牡剩^多的磷肥和一定的鉀肥,水分也不能太多,這樣,可以控制副梢過多生長,有利于促進花芽分化。

  四、適度應用調(diào)節(jié)劑

  除了肥水調(diào)控,應用生長調(diào)節(jié)劑,如用矮壯素、多效唑、乙烯利等,可以抑制赤霉素合成,從而控制生長和促進花芽分化。細胞分裂素處理可使卷須變成花序。植物體內(nèi),一般不缺少為形成原始基和卷須所需的赤霉素,花序原基的形成容易受到細胞分裂素限制。

  五、其他因素

  入冬以后,花芽的分化漸趨休眠狀態(tài),即是繼續(xù)分化,速度也極為緩慢。第二年,萌芽至新梢展葉期,花序陸續(xù)形成花瓣、雄蕊、雌蕊等,7葉期形成胚珠,10葉期形成花粉粒,此時,花芽分化全部完成。如果在此期間的營養(yǎng)條件不良,則上一年形成的花序原基輕則分化不良,胚珠不發(fā)育,并造成大量落花,嚴重時則花序原基全部干枯脫落。

  因此,在這一時期內(nèi),樹體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)是否充足,對花器的發(fā)育,有極為重要的影響。這里所說的的營養(yǎng)好壞指的是樹體儲存的營養(yǎng),也就是上年采收后葉片向樹體回流的營養(yǎng),如果上一年葉片早衰、霜霉病嚴重、落葉過早或者產(chǎn)量高、負載量重都會影響?zhàn)B分回流,造成樹體儲存養(yǎng)分不足,新梢的生長和花芽的分化都會因為得不到足夠的養(yǎng)分而受到影響,出現(xiàn)葉片發(fā)黃和花芽退化。


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