輕型地中海貧血吃什么補(bǔ)血

　　本文向您詳細(xì)介紹地中海貧血飲食保健，地中海貧血的食療方。得了地中海貧血吃什么好，同時又不能吃什么呢?

　　地中海貧血吃什么好

　　適宜食物： 雞肉，牛奶，雞蛋，桑葚(紫、紅)，花生

　　忌吃食物： 姜，辣椒(紅、尖、干)，花椒，螃蟹，蛤蜊

　　一、飲食

　　一、地中海貧血食療方:

　　健脾養(yǎng)血食療方

　　1. 烏龍大棗湯

　　取大棗50克，龍眼肉20克，砂仁15克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調(diào)味，文火燉2小時，食肉飲湯。

　　2. 冬蟲夏草雞

　　用冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當(dāng)歸10克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調(diào)味，文水燉2小時，食肉飲湯。

　　3. 阿膠大棗粥

　　取糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。阿膠搗碎;將洗凈糯米、大棗共煮粥，快熟時放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。

　　4. 蟲草燉瘦鴨

　　用冬蟲夏草6枚，瘦鴨1只。鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人冬蟲夏草及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。

　　5. 加味羊骨粥

　　取羊骨750克，粳米50克，黃芪20克，大棗7枚。羊骨洗凈砸碎，與黃芪、大棗同入砂鍋，用適量清水煎煮，取湯代水與洗凈粳米同煮為粥，粥快熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。宜溫?zé)峥崭狗茫B用15日為1療程。

　　6. 花生牛筋粥

　　用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗凈切成小塊，與花生米、洗凈糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào);為止。宜溫?zé)峥崭寡凼?，每日服?次。

　　7. 蜂蜜桑葚膏

　　取鮮桑葚1000克，蜂蜜25克。桑葚洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜熬至稠厚，冷卻貯藏備用。每日食2次，每次取10--15克以熱水沖服，連服半月為1療程。

　　8. 紅黑木耳湯

　　用紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發(fā)洗凈，加適量冰糖加水，隔水蒸1小時。分次服用，每日早晚2次。

　　地中海貧血吃哪些食物對身體好

　　1.宜進(jìn)食營養(yǎng)豐富的食物，如雞肉、牛奶、雞蛋等。

　　2.多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

　　地中海貧血最好不要吃哪些食物

　　凡辛辣厚味，過于滋膩，生冷不潔之物，當(dāng)禁食或少食。
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